IT-25
Per cucinare/scongelare cibo in un forno a microonde, l'energia a microonde deve poter
passare attraverso un contenitore perché penetri nel cibo. Per questo è importante scegliere
gli utensili adatti.
I piatti rotondi o ovali sono preferibili a quelli quadrati o oblunghi, perché il cibo sui bordi
tende a cuocere troppo. Diversi utensili da cucina possono essere usati, come indicato sotto.
Utensile
Microonde
sicuro
Commenti
Fogli di alluminio
Vaschette di allumi-
nio
✔
/
✘
Dei pezzi di fogli di alluminio possono essere utilizzati
per proteggere il cibo dal surriscaldamento. Tenete i
figli ad almeno 2cm dalle pareti del forno, perché po-
trebbero formarsi degli archi elettrici. I contenitori di
alluminio non sono consigliati, a meno che non sia
specificato dal produttore, per esempio Microfoil ®; se-
guite rigorosamente le istruzioni.
Piatto crisp
✔
Seguire sempre le istruzioni dei produttori. Non supe-
rare il tempo di cottura indicato.
Fare molto attenzione perché questi piatti sono molto
caldi.
Porcellana e ceramica
✔
/
✘
Porcellana, terracotta, vasellame smaltato e porcellana
fine sono di solito adatti, a meno che non abbiano de-
corazioni in metallo.
Articoli di vetro p.es.
Pyrex®
✔
Fate attenzione se utilizzate stoviglie in vetro fine, poi-
ché potrebbero rompersi o creparsi se riscaldate im-
provvisamente.
Metallo
✘
Non è consigliato l’utilizzo di utensili da cucina in me-
tallo perché possono creare archi elettrici che, a loro
volta, possono causare fuoco o incendi.
Plastica/polistirene,
per esempio conteni-
tori di fast food
✔
Fate attenzione poiché alcuni contenitori si deforma-
no, si sciolgono o scoloriscono ad alte temperature.
Pellicola protettiva
✔
Non dovrebbe toccare il cibo e deve essere forata per
permettere al vapore di fuoriuscire.
Sacchetti per il free-
zer/l'arrosto
✔
Devono essere forati per far uscire il vapore. Assicura-
tevi che i sacchetti siano adatti per l’uso nel microon-
de. Non usate chiusure in plastica o metallo, perché
potrebbero sciogliersi o incendiarsi a causa degli archi
elettrici.
Piatti e bicchieri
di carta e carta da
cucina
✔
Da usare solamente per riscaldare o per assorbire l'u-
midità. Attenzione al surriscaldamento, che potrebbe
causare fiammate.
Contenitori di paglia
e legno
✔
Fate sempre attenzione al forno quando utilizzate
questi materiali perché il surriscaldamento può provo-
care fiammate.
Carta riciclata e
giornali
✘
Può contenere estratti di metallo che causano archi
metallici e possono sfociare in fiammate.
AVVERTENZE:
In caso di riscaldamento di alimenti inseriti in contenitori di plastica o di
carta, a causa della possibilità della loro combustione mantenete il forno
sotto osservazione.
STOVIGLIE ADATTE
