Redmond RMC-M70, Manual

Page: 73 / 96

73
UZB
RMC-M70
4. Qilingan o’rnatmalarni bekor qilish uchun «Подогрев/Отмена» tugmasini
bosing. Zarur bo’lgan hollarda butun dasturni qaytadan kiriting.
Avtomatik dasturni qo’lda o’zgartirishda jihoz darhol minimal tayyorlash vaqti-
ni qo’yadi.
REDMOND RMC-M70 quvvatlarga bog’liq bo’lmagan xotiraga ega. Elektr ta’minoti
10 daqiqagacha bo’lgan muddatga vaqtinchalik o’chib qolgan vaqtlarda barcha
berilgan sozlanmalar, jumladan kechiktirilgan ishga tushirish sozlanmalari
saqlanib qoladi.
«Отложенный старт» funksiyasi
Avtomatik tayyorlash dasturi bajarilishi kerak bo’lgan aniq vaqtni berishga imkon
beradi. Tayyorlash jarayonini 10 daqiqa qadam bilan 10 daqiqadan 24 soatgacha
bo’lgan diapazonda kechiktirish mumkin. Jihoz ko’pincha taom tayyor bo’ladigan
vaqtni eslab qolishga imkon beruvchi ikkita mustaqil taymer bilan jihozlangan.
Taymerni sozlash uchun:
1. «Меню» tugmachasini bosish bilan avtomatik tayyorlash dasturini tanlang.
2. «Установка времени» va «Время приготовления» tugmachalari bilan das -
tur ishining talab qilingan vaqtini o’rnating yoki tayyorlash vaqtining stan-
dart qiymatini qoldiring.
3. «Отложенный старт» tugmachasini bosish bilan «ТАЙМЕР 1» («TAYMER 1»)
yoki «ТАЙМЕР 2» («TAYMER 2») ni tanlang.
4. «Установка времени» tugmachasini bosish bilan taymerdagi soatni o’rnatish
rejimini yoqing, soat indikatori miltillay boshlaydi.
5. «Время приготовления» tugmachasi yordamida kerakli soat qiymatini
o’rnating. O’rnatish qadami — 1 soat.
6. «Установка времени» tugmachasini qayta bosish bilan taymerdagi daqi -
qani o’rnatish rejimini yoqing, daqiqa indikatori miltillay boshlaydi.
7. «Время приготовления» tugmachasi yordamida kerakli daqiqa qiymatini
o’rnating. O’rnatish qadami — 10 daqiqa.
8. Vaqtni o’rnatish yakunlanishi bilan «Старт» tugmachasini bosing. «Старт» ,
«Подогрев/Отмена» va «Отложенный старт» tugmachalari indikatorlari
yonadi. Displeyda taomning tayyor bo’lish vaqti namoyish qilinadi.
9. Dastur ishi yakunlanishi bilan taomni avtomatik isitish boshlanadi.
«Отложенный старт» funksiyasidan «ЖАРКА» («QOVURISH») va «PASTA»
dasturlaridan boshqa barcha dasturlarda foydalanish mumkin.
«Отложенный старт» funksiyasida vaqtni o’rnatishda ayrim dasturlarda vaqt
hisobi faqat jihoz berilgan ishchi haroratiga chiqqanidan keyingina boshlanis-
hini hisobga olish lozim.
Tayyor taomlar haroratini ushlab turish funksiyasi (avtomatik
isitish)
Avtomatik isitish tanlangan tayyorlash dasturi ishga tushirilishi bilan avtomatik
ravishda yoqiladi va u yakunlanishi bilan tayyor taom haroratini 70–75°С dara -
jasida 24 soat davomida ushlab turishi mumkin. Avtomatik isitish yoqilganda
«Подогрев/Отмена» tugmachasi indikatori yonadi, tayyorlash dasturi yakunla -
nishi bilan ushbu rejimdagi ishlash vaqtining hisobi namoyish qilinadi.
Avtomatik isitishni avvaldan o’chirib qo’yish
Zarur bo’lgan hollarda siz avtomatik isitish funksiyasini tayyorlash dasturi ishga
tushirilgandan keyin darhol o’chirib qo’yishingiz mumkin. Buning uchun dastur
tanlanganidan va «Старт» tugmachasi bosilganidan keyin «t°С/Автоподогрев
вкл/выкл» tugmachasini bosing va uch soniya ushlab turing.
«Подогрев/Отмена» tugmachasi indikatori o’chadi. «t°С/Автоподогрев вкл/выкл»
tugmachasini qayta bosish va uch soniya ushlab turish yana avtomatik isitish
funksiyasini yoqadi. «Подогрев/Отмена» tugmachasi indikatori yonadi.
Shu tarzda «Отложенный старт» funksiyasidan foydalanganda avtomatik isitish
-
ni avvaldan o’chirib qo’yish mumkin.
Taomlarni isitish funksiyasi
REDMOND RMC-M70 multipishirgichidan taomlarni isitish uchun foydalanish
mumkin. Tayyor taomni jonga soling, uni jihoz korpusiga o’rnating, qopqoqni
yoping va «Подогрев/Отмена» tugmachasini bosing. Taom 70–75°С gacha isiti -
ladi va qaynoq holatda 24 soat davomida ushlab turilishi mumkin. «Подогрев/
Отмена» tugmachasini qayta bosish isitishni o’chirib qo’yadi.
Avtomatik tayyorlash dasturlaridan foydalangandagi harakat -
larning umumiy tartibi
1. Kerakli masalliqlarni tayyorlang (o’lchang).
2. Masalliqlarni tayyorlash dasturiga muvofiq tarzda multipishirgich jomiga
joylashtiring va uni jihoz korpusiga qo’ying. Barcha masalliqlar, jumladan
suyuqlikning jom ichki yuzasidagi maksimal belgidan ortib ketmasligini
kuzatib boring. Jomning nuqsonlarsiz o’rnatilganligiga va qizdirish ele-
mentiga zich tegib turganligiga ishonch hosil qiling.
3. Multipishirgich qopqog’ini tiqillagan tovush chiqargan holda yoping. Ji -
hozni elektr tarmog’iga ulang.
4. «Меню» tugmachasini bosgan holda kerakli tayyorlash dasturini tanlang
(displeyda tegishli dastur indikatori yonadi).
5. Agarda dasturda mahsulot turini (taom turini) tanlash ko’zda tutilgan
bo’lsa, «Вид продукта» («ПАР» («BUG’») , «ЖАРКА» («QOVURISH») ,
«ТУШЕНИЕ» («DIMLASH») dasturlari uchun) yoki «Варка» («Pishirish»)
(«ВАРКА» («PISHIRISH») dasturi uchun) tugmachasini bosish bilan tegish -
li qism-dasturni tanlang. Har bir qism-dastur uchun o’zining standart
tayyorlash qiymati o’rnatilgan, u jihoz displeyida namoyish qilinadi.
6. Agar sizni standart tayyorlash vaqti qanoatlantirmasa, siz ushbu qiymatni
o’zhartirishingiz mumkin. Jihoz ushbu dasturdagi siz tomoningizdan
o’zgartirilgan so’nggi tayyorlash vaqtini eslab qoladi va uni displeyda
namoyish qiladi. Dastlabki o’rnatilgan qiymatlarga qaytish uchun dastur-
ni tanlashdan avval «Установка времени» tugmachasini bosing va to -
vushli signal berilgunicha 3 soniyacha ushlab turing.
7. Zarur bo’lgan hollarda ishga tushirishni kechiktirish vaqtini o’rnating.
«ЖАРКА» («QOVURISH») va «ПАСТА» («PASTA») dasturlarida ishga tushi -
rishni kechiktirish funksiyasidan foydalanib bo’lmaydi.
8. Tayyorlash dasturini ishga tushirish uchun «Старт» va «Подогрев/Отмена»
tugmachalari indikatorlari yonmagunicha «Старт» tugmachasini bosing.
O’rnatilgan dasturni bajarish va tayyorlash vaqtining teskari hisobi bosh-
lanadi.
«ПАР» («BUG’») dasturida tayyorlash vaqtining teskari hisobi jomdagi suv
qaynaganidan va yetarli darajadagi bug’ zichligiga erishilganidan so’ng; «ЖАРКА»
(«QOVURISH») va «МУЛЬТИПОВАР» («MULTIOSHPAZ») dasturlarida — jom qi -
zishining berilgan haroratiga erishilgandan so’ng; «PASTA» dasturida — jom -
dagi uv qaynaganidan, mahsulotlar joylashtirilganidan va «Старт» tugmac -
hasi qayta bosilganidan so’ng boshlanadi.
9. Zarur bo’lgan hollarda avtomatik isitish funksiyasini avvaldan o’chirib
qo’yish mumkin.
10. Tayyorlash dasturining yakunlanganligi to’g’risida sizni tovushli signal
xabardor qiladi. Keyin tanlangan dastur yoki joriy sozlanmalarga bog’liq
ravishda jihoz avtomatik isitish rejimiga («Подогрев/Отмена» tugmacha -
si indikatori yonadi) yoki kutish rejimiga («Старт» tugmachasi indikatori
yonadi) o’tadi.
11. Kiritilgan dasturni bekor qilish, tayyorlash yoki avtomatik isitish jarayo-
nini to’xtatish uchun «Подогрев/Отмена» tugmachasini bosing.
«МУЛЬТИПОВАР» («MULTIOSHPAZ») dasturi
Ushbu dastur harorat va tayyorlash vaqtining foydalanuvchi tomonidan berilgan
parametrlari bo’yicha taomni tayyorlash uchun mo’ljallangan. «МУЛЬТИПОВАР»
(«MULTIOSHPAZ») dasturi tufayli REDMOND RMC-M70 multipishigichi bir qator
oshxona jihozlari vazifasini bajarishi mumkin va eski oshpazlik kitobida o’qigan
yoki internetdan olingan sizni qiziqtirgan deyarli istalgan resept bo’yicha ta-
omlarni tayyorlashga imkon beradi.
Standart bo’yicha «МУЛЬТИПОВАР» («MULTIOSHPAZ») dasturida tayyorlash
vaqti 10 daqiqani, standart tayyorlash harorati esa — 160°С ni tashkil qiladi.
Haroratni qo’lda o’zgartirish diapazoni («t°С/Автоподогрев вкл/выкл» tugmac
-
hasini bosish bilan o’zgartiriladi): 5°С o’zgartirish qadami bilan 35–160°С.
Vaqtni qo’lda o’zgartirish diapazoni: 1 daqiqa (5 daqiqadan 1 soatgacha oraliq
uchun) yoki 5 daqiqaga (1 soatdan 12 soatgacha bo’lgan oraliq uchun) teng
o’zgartirish qadami bilan 5 daqiqa – 12 soat.
«ПАР» («BUG’») DASTURI (bug’da tayyorlash)
Sabzavotlar, baliq, go’sht, parhezbop va vegetarian taomlar, manti, bolalar taom -
larini bug’da tayyorlash uchun mo’ljallangan. Standart tayyorlash vaqti tanlangan
qism-dasturga bog’liq bo’ladi («ОВОЩИ» («SABZAVOTLAR»), «МЯСО» («GO’SHT»),
«РЫБА» («BALIQ»)). Tayyorlash vaqtini 1 daqiqali o’zgartirish qadami bilan 5
daqiqadan 1 soatgacha bo’lgan diapazonda qo’lda o’rnatish mumkin.
Ushbu dasturda tayyorlash uchun maxsus konteynerdan foydalaning (majmu-
alar to’plamiga kiradi):
1. Jomga 600–1000 ml suv quying. Bug’da tayyorlash uchun konteynerni
jomga o’rnating.
2. Mahsulotlarni reseptga ko’rsa o’lchang va tayyorlang, ularni konteynerga
bir tekis yoying va jomni jihoz korpusiga qo’ying. Jomning qizdirish ele-
mentiga zich tegib turganligiga ishonch hosil qiling.
3. «Avtomatik tayyorlash dasturlaridan foydalangandagi harakatlarning
umumiy tartibi» 3-11-bandlaridagi ko’rsatmalarga amal qiling.
«ЖАРКА» («QOVURISH») dasturi
Sabzavotlar, go’sht, baliq, dengiz mahsulotlari, yarim tayyor mahsulotlarni qo -
vurish uchun tavsiya qilinadi. Standart tayyorlash vaqti tanlangan qism-dasturga
bog’liq bo’ladi («ОВОЩИ» («SABZAVOTLAR»), «МЯСО» («GO’SHT»), «РЫБА»
(«BALIQ»)). Tayyorlash vaqtini 1 daqiqali o’zgartirish qadami bilan 5 daqiqadan
1 soatgacha bo’lgan diapazonda qo’lda o’rnatish mumkin.
Mahsulotlarni jihoz qopqog’ini ochib qo’ygan holda qovurishni maslahat bera-
miz.
«ТУШЕНИЕ» («DIMLASH») dasturi
Go’sht, baliq va sabzavotlarini, dengiz mahsulotlarini dimlash hamda xolodeslar
va uzoq vaqt issiqlik bilan ishlov berishni talab qiluvchi boshqa mahsulotlarni
tayyorlash uchun tavsiya qilinadi Standart tayyorlash vaqti tanlangan qism-
dasturga bog’liq bo’ladi («ОВОЩИ» («SABZAVOTLAR»), «МЯСО» («GO’SHT»),
«РЫБА» («BALIQ»)).
«ВАРКА» («QAYNATIB PISHIRISH») dasturi
Guruch, grechixa va yormalardan sochiluvchan bo’tqalarni tayyorlash uchun
tavsiya qilinadi. Standart tayyorlash vaqti tanlangan qism-dasturga bog’liq
bo’ladi («РИС/КРУПА» («GURUCH/YORMA»), «ПЛОВ» («PALOV»), «МОЛОЧНАЯ
КАША» («SUTLI BO’TQA»)).
Sutli bo’tqalarni tayyorlashda quyidagilar tavsiya qilinadi:
• butun donli (guruch, grechixa, oqlangan tariq va boshq.) barcha yormalar-
ni yaxshilab yuvish;
• tayyorlashdan avval multipishirgich jomini sariyog’ bilan yog’lash;
• reseptlar kitobida ko’rsatilgan nisbatlarga qat’iy amal qilish, masalliqlar
miqdorini mutanosib tarzda o’zgartirish;
• qaymog’i olinmagan sutdan foydalanganda uni 1:1 nisbatda ichimlik suvi
bilan aralashtirish.
«ПАСТА» («PASTA») dasturı (makaronlarni tayyorlash)
Makaron mahsulotlari, chuchvara kabilarni tayyorlash, tuxum va sosiskalarni
qaynatib pishirish uchun tavsiya qilinadi. Tayyorlash vaqtini 1 daqiqali o’zgartirish
qadami bilan 2 daqiqadan 20 daqiqagacha bo’lgan diapazonda qo’lda o’rnatish
mumkin. Dastur suvni qaytanishni ko’zda tutadi, keyin masalliqlarni yuklash va