Panasonic SD-ZP2000 Operating Instructions Manual Download Page 86

Page: 86 / 122

HU10

HU11

Használható üzemmódok és azok időszükségletei

● A folyamat során a gép a program alapján indul el, vagy áll le.

● Az egyes folyamatokhoz szükséges időtartam függ a helyiség hőmérsékletétől.

Menü

szám

Menü

Lehetőségek

Total

Megje gyzés

(

)

Folyamatok

Lásd a

oldalt

(Pihentetés)

Rest

(Dagasztás)

Knead

(Kelesztés

)

Rise

(Sütés)

Bake

Összesen

Ropogós héjú kenyér

Fehér

—

5 perc – 10

perc

2 óra 15 perc –

2 óra 20 perc 50 perc

3 óra 15 perc

—

HU11 –

HU13 oldal

Fehér mazsolás

—

25 perc –

35 perc

1 óra 50 perc –

2 óra

55 perc

3 óra 20 perc

HU11 –

HU13 oldal

Fehér töltött

—

25 perc –

35 perc

1 óra 50 perc –

2 óra

55 perc

3 óra 20 perc

HU11 –

HU13 oldal

Teljes kiőrlésű

—

1 óra –

1 óra 30 perc

10 perc –

20 perc

2 óra 15 perc –

2 óra 55 perc 55 perc

5 óra

—

HU11 –

HU13 oldal

Teljes kiőrlésű,

mazsolás

—

1 óra –

1 óra 30 perc

30 perc –

35 perc

2 óra –

2 óra 35 perc 1 óra

5 óra 5 perc

HU11 –

HU13 oldal

Alacsony

kalóriatartalmú

—

45 perc –

2 óra 20 perc

10 perc –

15 perc

2 óra 35 perc –

4 óra 15 perc 50 perc

6 óra

—

HU11 –

HU13 oldal

Alacsony kalóriatar-

talmú, mazsolás

—

45 perc –

2 óra 20 perc

15 perc –

25 perc

2 óra 30 perc –

4 óra 5 perc

55 perc

6 óra 5 perc

HU11 –

HU13 oldal

Sütés

Puha

30 perc –

1 óra

25 perc –

30 perc

1 óra 45 perc –

2 óra 10 perc 50 perc

4 óra

—

HU11 –

HU13 oldal

Puha gyors

—

15 perc –

25 perc

55 perc –

1 óra 5 perc

40 perc

2 óra

—

HU11 –

HU13 oldal

Puha mazsolás

—

30 perc –

1 óra

20 perc –

35 perc

1 óra 45 perc –

2 óra 15 perc 50 perc

4 óra

HU11 –

HU13 oldal

Puha mazsolás

gyors

—

25 perc –

35 perc

45 perc –

55 perc

40 perc

2 óra

HU11 –

HU13 oldal

Briós

—

30 perc

35 perc –

45 perc

*4 *6

1 óra 35 perc –

1 óra 45 perc

50 perc

3 óra 40 perc

HU11,

HU14 olda

Csak sütés

—

30 perc–

1 óra 30 perc

30 perc–

1 óra 30 perc

—

HU14 olda

Gluténmentes

Alap gluténmentes

—

15 perc –

20 perc

40 perc –

45 perc

50 perc

1 óra 50 perc

—

HU11,

HU15 olda

Gluténmentes

sütemény

—

20 perc

—

1 óra 30 perc 1 óra 50 perc

HU11,

HU15 olda

Egyéb

Kenyértészta

—

30 perc –

50 perc

20 perc –

30 perc

1 óra 10 perc –

1 óra 20 perc

—

2 óra 20 perc

—

HU11,

HU16 olda

Pizzatészta

—

30 perc –

35 perc

10 perc –

15 perc

—

45 perc

—

HU11,

HU16 olda

Lekvár

—

1 óra 30 perc –

2 óra 30 perc

—

HU11,

HU16 olda

Használatbavétel előtt

Előkészületek

●

Ez első használat előtt távolítsa el a csomagolóanyagot, és tisztítsa meg a gépet.

(HU17 oldal)

●

Ha hosszabb ideig nem használta a gépet, tisztítsa meg.

(HU17 oldal)

Ügyeljen arra, hogy a menü beállítása előtt végezze el az előkészületi lépéseket.

Megjegyzés (

): Ez a menü lehetővé teszi, hogy a hangjelzést követően további hozzávalókat adjon hozzá, vagy manuális műveleteket végezzen.

A készülék a kelesztés közben rövid ideig működik (a glutén optimális kialakulása érdekében).

A folyamat elején van egy háromperces dagasztási folyamat a helyiség hőmérsékletének megfelelően módosul.

A dagasztás folyamata közben van egy kelesztési időtartam.

A dagasztási időszak során van egy kaparási időszak.

A dagasztási időszak során van egy manuális folyamat.

A kelesztési időszak során van egy manuális folyamat.

Menütáblázatok és sütési lehetőségek

Kezelési tanácsok és receptek

Méret

Kenyé rhéj Időzítő

Nyissa ki a tetőlapot Vegye ki a kenyértartályt (1) és helyezze a dagasztólapátot a dagasztólapát tengelyére. (2)

(1)

(2)

Helyezze szorosan a dagasztólapátot a

dagasztólapát tengelyére.

Ellenőrizze a dagasztólapátot és a dagasztólapát tengelyét,

győződjön meg arról, hogy tiszták. (HU17 oldal)

Dagasztó tengely

A recept szerint, pontosan kimérve készítse elő a hozzávalókat.

A kimért hozzávalókat az elsőtől az utolsó felé haladva adagolja a kenyértartályba. (3)

● A száraz élesztőt a dagasztólapáttól és a dagasztólapát tengelyétől távolabb helyezze el.

Ha az élesztő egy része bekerül oda, lehet, hogy a kenyér nem kel meg.

● Helyezze a száraz hozzávalókat a száraz élesztőre. A keverés megkezdése előtt azt távol kell tartani minden folyadéktól.
● A fentieket követően a folyadékot a kenyértartály oldalfalának szélénél öntse, be, hogy elkerülje annak kifröccsenését. (4)

A kenyértartályról körbe töröljön le minden nedvességet és az összes lisztet, majd helyezze vissza a fő egységbe. (5)

Zárja a tetőlapot

A kenyérsütő hálózati csatlakozóját csatlakoztassa a 230 V os konnektorba.

(4)

(3) A hozzávalók beadagolása

Példa

Fehérkenyér

Száraz élesztő

1 tsp

BL80 fehér kenyérliszt

400

Vaj