SP12
SP13
6
Presione el botón ( ) del Menú para seleccionar un menú.
●
Elija las opciones para el menú seleccionado. Consulte la página SP10.
Tamaño del pan
Color de la corteza
Temporizador de retardo:
ajústelo para retrasar el proceso de fabricación de pan hasta 13 horas.
* Las opciones de cada menú también indican el ícono anterior en la receta.
7
Pulse el botón
Iniciar
( ) para arrancar la máquina.
●
La pantalla muestra el tiempo restante hasta que se completa el programa seleccionado.
Tiempo restante
* El tiempo restante cambia en función de la temperatura de la sala.
●
Menú 2, 3, 5, 7, 10, y 11 (Menú adicional de ingredientes disponibles)
La pantalla muestra el tiempo restante hasta que suene el pitido de ingredientes adicionales.
Cuando escuche pitidos, agréguelo manualmente y luego presione el botón para reiniciar.
El amasado continuará si se presiona el botón o no. (Se escucharán los pitidos después de 3 minutos)
* Termine de añadir los ingredientes adicionales mientras
esté parpadeando en la pantalla. Cuando
deja de parpadear, la pantalla muestra el
tiempo restante.
* No añada ingredientes una vez que la pantalla muestre el tiempo restante.
●
Para obtener resultados óptimos, no abra la tapa a menos que el menú lo requiera, ya que afecta la calidad del pan.
8
Cuando el pan esté preparado
(la máquina emitirá 8 pitidos y el icono
End
(Fin) parpadeará),
pulse el botón
Parar
( ) y desenchúfela.
9
Retire el pan inmediatamente utilizando guantes para horno secos y déjelo enfríar en una rejilla.
(6) / (7)
Menú 1 Pan blanco
Tiempo del proceso: 3 h 15 min
rango preestablecido: 3 h 15 min – 13 h
Pan blanco
Levadura seca
1 cuch
Harina de fuerza para pan blanco
400
g
Mantequilla
10
g
Azúcar
¾ cuch
Sal
1¾ cuch
Agua
260 mL
Menú 5 Pan integral con pasas
Tiempo del proceso: 5 h 5 min
aproximadamente 1 h 25 min – 1 h 55 min después del paso 7
(se escucharán pitidos)
Pan integral con pasas
Levadura seca
1 cuch
Harina de trigo integral fuerte
400
g
Mantequilla
20
g
Azúcar
1½ cuch
Sal
1¾ cuch
Agua
300 mL
Uvas pasas *
1
100
g
Menú 9 Pan básico rápido
Tiempo del proceso: 2 h
Light (Claro), Medium (Medio)
M, L
Pan básico rápido
M
L
Levadura seca
1 cuch
1¼ cuch
Harina de fuerza para
pan blanco
400
g
500
g
Mantequilla
15
g
25
g
Azúcar
1 cuch
1½ cuch
Sal
1 cuch
1¼ cuch
Agua
280 mL
350 mL
Menú 2 Pan blanco con pasas
Tiempo del proceso: 3 h 20 min
aproximadamente 20 min – 25 min después del paso 7
(se escucharán pitidos)
Pan blanco con pasas
Levadura seca
1 cuch
Harina de fuerza para pan blanco
400
g
Mantequilla
10
g
Azúcar
¾ cuch
Sal
1¾ cuch
Agua
280 mL
Uvas pasas *
1
150
g
Menú 6 Pan dietético
Tiempo del proceso: 6 h
rango preestablecido: 6 h – 13 h
Pan dietético
Levadura seca
¾ cuch
Harina de fuerza para pan blanco
300
g
Sal
1 cuch
Agua (5 °C )
220 mL
Menú 10 Pan básico con pasas
Tiempo del proceso: 4 h
Light (Claro), Medium (Medio)
M, L
aproximadamente 50 min – 1 h 15 min después del paso 7
(se escucharán pitidos)
Pan básico con pasas
M
L
Levadura seca
¾ cuch
1 cuch
Harina de fuerza para
pan blanco
400
g
500
g
Mantequilla
15
g
25
g
Azúcar
1 cuch
1½ cuch
Sal
1 cuch
1¼ cuch
Agua
280 mL
350 mL
Uvas pasas *
1
120
g
150
g
Menú 3 Pan blanco con ingredientes variados
Tiempo del proceso: 3 h 20 min
aproximadamente 20 min – 25 min después del paso 7
(se escucharán pitidos)
Pan blanco con ingredientes variados
Levadura seca
1 cuch
Harina de fuerza para pan blanco
400
g
Mantequilla
10
g
Azúcar
¾ cuch
Sal
1¾ cuch
Agua
280 mL
Panceta *
2
150
g
Menú 7 Pan dietético con pasas
Tiempo del proceso: 6 h 5 min
aproximadamente 1 h – 2 h 35 min después del paso 7
(se escucharán pitidos)
Pan dietético con pasas
Levadura seca
¾ cuch
Harina de fuerza para pan blanco
300
g
Sal
1 cuch
Agua (5 °C )
220 mL
Uvas pasas *
1
100
g
Menú 11 Pan básico con pasas rápido
Tiempo del proceso: 2 h
Light (Claro), Medium (Medio)
M, L
aproximadamente 20 min – 25 min después del paso 7
(se escucharán pitidos)
Pan básico con pasas rápido
M
L
Levadura seca
1 cuch
1¼ cuch
Harina de fuerza para
pan blanco
400
g
500
g
Mantequilla
15
g
25
g
Azúcar
1 cuch
1½ cuch
Sal
1 cuch
1¼ cuch
Agua
280 mL
350 mL
Uvas pasas *
1
120
g
150
g
Menú 4 Pan integral
Tiempo del proceso: 5 h
rango preestablecido: 5 h – 13 h
Pan integral
Levadura seca
1 cuch
Harina de trigo integral fuerte
400
g
Mantequilla
10
g
Azúcar
¾ cuch
Sal
1¾ cuch
Agua
280 mL
Menú 8 Pan básico
Tiempo del proceso: 4 h
Light (Claro),
Medium (Medio)
M, L
rango preestable-
cido: 4 h – 13 h
Pan básico
M
L
Levadura seca
¾ cuch
1 cuch
Harina de fuerza para
pan blanco
400
g
500
g
Mantequilla
15
g
25
g
Azúcar
1 cuch
1½ cuch
Sal
1 cuch
1¼ cuch
Agua
280 mL
350 mL
*1 Picar en cubos de aprox. 1 cm.
*2 Córtelos en cubos de aproximadamente 1 cm.
● Abreviaturas utilizadas en estas instrucciones, un
nombre completo se escribe de la siguiente manera:
cuch = cucharadita(s); cdta = cucharada(s);
aprox. = aproximado.
Recetas de pan
Cocción del pan
(Menú 1 – 11)
Instrucciones de Manejo y Recetas
Las opciones disponibles de cada receta y operación necesaria se indicaron con los siguientes iconos:
Tamaño del pan
Color de la corteza
Temporizador
de retardo
Coloque los ingredientes medidos en el recipiente
del pan en el orden de arriba hacia abajo.
Agregue ingredientes adicionales o realice
una operación manual.
(6)
(7)
Para recetas, visita: www.experience
-
fresh.eu
●
Siempre quite la pala de amasar antes de rebanar el pan.
Sostenga el mango con guantes
de cocina y sacuda el pan.
Eje base exterior del recipiente del pan
●
Mover el eje de la base exterior puede dañar la
forma del pan.
Si tiene dificultades después de (6), voltee el recipiente
del pan boca abajo y golpéelo sobre la toalla de cocina
sujetando ambos lados del recipiente del pan hasta que
salga el pan.(página SP6)
Español
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