FR12
FR13
Français
Menu 1 Pain blanc
Durée du processus: 3 h 15 min
plage prédéfinie: 3 h 15 min – 13 h
Pain blanc
Levure sèche
1 c. à c.
Farine blanche (type T55)
400
g
Beurre
10
g
Sucre
¾ c. à c.
Sel
1¾ c. à c.
Eau
260 mL
Menu 5 Pain complet raisins secs
Durée du processus: 5 h 5 min
environ 1 h 25 min à 1 h 55 min après l’étape 7
(des bips retentissent)
Pain complet raisins secs
Levure sèche
1 c. à c.
Farine de blé complète
400
g
Beurre
20
g
Sucre
1½ c. à c.
Sel
1¾ c. à c.
Eau
300 mL
Raisins secs *
1
100
g
Menu 9 Pain de mie rapide
Durée du processus: 2 h
Light (Clair), Medium (Moyen)
M, L
Pain de mie rapide
M
L
Levure sèche
1 c. à c.
1¼ c. à c.
Farine blanche (type
T55)
400
g
500
g
Beurre
15
g
25
g
Sucre
1 c. à c.
1½ c. à c.
Sel
1 c. à c.
1¼ c. à c.
Eau
280 mL
350 mL
Menu 2 Pain blanc aux raisins secs
Durée du processus: 3 h 20 min
environ 20 min à 25 min après l’étape 7
(des bips retentissent)
Pain blanc aux raisins secs
Levure sèche
1 c. à c.
Farine blanche (type T55)
400
g
Beurre
10
g
Sucre
¾ c. à c.
Sel
1¾ c. à c.
Eau
280 mL
Raisins secs *
1
150
g
Menu 6 Pain tradition
Durée du processus: 6 h
plage prédéfinie: 6 h – 13 h
Pain tradition
Levure sèche
¾ c. à c.
Farine blanche (type T55)
300
g
Sel
1 c. à c.
Eau (5 °C )
220 mL
Menu 10 Pain de mie raisins secs
Durée du processus: 4 h
Light (Clair), Medium (Moyen)
M, L
environ 50 min à 1 h 15 min après l’étape 7
(des bips retentissent)
Pain de mie raisins secs
M
L
Levure sèche
¾ c. à c.
1 c. à c.
Farine blanche (type
T55)
400
g
500
g
Beurre
15
g
25
g
Sucre
1 c. à c.
1½ c. à c.
Sel
1 c. à c.
1¼ c. à c.
Eau
280 mL
350 mL
Raisins secs *
1
120
g
150
g
Menu 3 Pain blanc avec ingrédients spéciaux
Durée du processus: 3 h 20 min
environ 20 min à 25 min après l’étape 7
(des bips retentissent)
Pain blanc avec ingrédients spéciaux
Levure sèche
1 c. à c.
Farine blanche (type T55)
400
g
Beurre
10
g
Sucre
¾ c. à c.
Sel
1¾ c. à c.
Eau
280 mL
Lardons *
2
150
g
Menu 7 Pain tradition aux raisins secs
Durée du processus: 6 h 5 min
environ 1 h à 2 h 35 min après l’étape 7
(des bips retentissent)
Pain tradition aux raisins secs
Levure sèche
¾ c. à c.
Farine blanche (type T55)
300
g
Sel
1 c. à c.
Eau (5 °C )
220 mL
Raisins secs *
1
100
g
Menu 11 Pain de mie raisins secs rapide
Durée du processus: 2 h
Light (Clair), Medium (Moyen)
M, L
environ 20 min à 25 min après l’étape 7
(des bips retentissent)
Pain de mie raisins secs rapide
M
L
Levure sèche
1 c. à c.
1¼ c. à c.
Farine blanche (type
T55)
400
g
500
g
Beurre
15
g
25
g
Sucre
1 c. à c.
1½ c. à c.
Sel
1 c. à c.
1¼ c. à c.
Eau
280 mL
350 mL
Raisins secs *
1
120
g
150
g
Menu 4 Pain complet
Durée du processus: 5 h
plage prédéfinie: 5 h – 13 h
Pain complet
Levure sèche
1 c. à c.
Farine de blé complète
400
g
Beurre
10
g
Sucre
¾ c. à c.
Sel
1¾ c. à c.
Eau
280 mL
Menu 8 Pain de mie
Durée du processus: 4 h
Light (Clair),
Medium (Moyen)
M, L
plage prédéfinie:
4 h – 13 h
Pain de mie
M
L
Levure sèche
¾ c. à c. 1 c. à c.
Farine blanche (type T55)
400
g
500
g
Beurre
15
g
25
g
Sucre
1 c. à c. 1½ c. à c.
Sel
1 c. à c. 1¼ c. à c.
Eau
280 mL
350 mL
*1 Hachez en dés d’environ 1 cm.
*2 Découpez en cubes d’environ 1 cm.
●
Abréviations utilisées dans le mode d’emploi, veuillez
trouver ci dessous les correspondances: c. à c. =
cuillère à café de la cuillère doseuse; c. à s. = cuillère à
soupe de la cuillère doseuse; env. = environ.
Recettes de pain
Les options disponibles de chaque recette et l’opération nécessaire sont indiquées par les icônes suivantes:
Taille du pain
Couleur de la croûte
Départ différé
Placez les quantités d'ingrédients demandées
dans le moule à pain en suivant l'ordre (de haut
en bas) énoncé dans les recettes.
Ajoutez des ingrédients supplémentaires ou effec-
tuez une opération manuelle.
6
Appuyez sur le bouton Menu ( ) pour sélectionner un menu.
●
Choisissez les options pour le menu sélectionné. Voir P. FR10.
Taille du pain
Brunissage de la croûte
Départ différé:
réglez - le pour retarder le processus de fabrication du pain jusqu’à 13 heures.
* Les options de chaque menu sont également indiquées par l’icône ci - dessus dans la recette.
7
Appuyez sur le bouton
Marche
( ) pour démarrer la machine.
●
L'affichage indique le temps restant jusqu'à la fin du programme sélectionné.
* Le temps restant est modifié en fonction de la température ambiante.
●
Menu 2, 3, 5, 7, 10, et 11(Menu avecingrédients supplémentaires disponibles)
L'affichage indique le temps restant jusqu'à ce que le signal sonore retentisse pour ajouter les ingrédients supplémentaires.
Lorsque vous entendez un signal sonore retentir, ajoutez-le manuellement, puis appuyez sur le bouton pour redémarrer.
Le pétrissage se poursuit, que l'on appuie ou non sur le bouton . (Des signaux sonores retentiront au bout de 3 minutes)
* Finissez d’ajouter les ingrédients supplémentaires pendant que
clignote à l’écran. Lorsque
arrête de clignoter, l'afficheur indique le temps restant.
* N’ajoutez plus d’ingrédients une fois que le temps restant est affiché à l’écran.
●
Pour des résultats optimaux, n’ouvrez pas le couvercle à moins que le menu ne l’exige, car cela affecte la qualité du pain.
8
Lorsque le pain est prêt
(la machine bipe 8 fois et
End
(Fin) clignote),
appuyez sur le bouton
Arrêt
( ) et débranchez la machine.
9
Retirez le pain immédiatement en utilisant des gants de cuisine secs et placez - le sur une grille.
(6) / (7)
Cuisson du pain
(Menu 1 – 11)
Instructions d’utilisation et recettes
Pour les recettes, visitez: www.experience
-
fresh.eu
(7)
(6)
●
Retirez toujours le bras pétrisseur avant de trancher le pain.
Tenez la poignée avec des gants de
cuisine et secouez le pain.
Base de l’axe du bras pétrisseur du
moule à pain
● Déplacer l'axe par la base extérieure peut endommager la
forme du pain.
Si vous rencontrez des difficultés (6), renversez le
moule à pain et tapotez sur le torchon de cuisine en
tenant les deux côtés du moule à pain jusqu'à ce que
le pain sorte.(Voir P. FR6)
Temps restant
SD-ZP2000 FR_EU_OI3.indd 12-13
16/7/2018 17:06:41
