Outdoorchef GOURMET CHECK, User Manual

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DISTRIBUTION
DKB Household Switzerland AG | Eggbühlstrasse 28 | 8052 Zürich | Switzerland
DKB Household Benelux B.V. | Brabantsehoek 8 | 5071 NM Udenhout | The Netherlands
DKB Household Austria GmbH | Dueckegasse 15 / Top2 | 1220 Vienna | Austria
DKB Household Germany GmbH | Ochsenmattstr. 10 | 79618 Rheinfelden | Germany
it
TERMOMETRO DIGITALE: termometro a doppio sensore/timer
Istruzioni per l‘uso
Le parentesi quadre [ ] indicano diciture stampate sui tasti del TERMOMETRO DIGITALE.
Le virgolette “ “ indicano diciture che appaiono sullo schermo del TERMOMETRO DIGITALE.
1. Inserire le batterie
Aprire il vano batterie sulla parte posteriore dell‘unità elettronica. Inserire due batterie AAA nell‘apposito
vano secondo la polarità indicata. Richiudere il vano batterie.
2. Collegare il sensore
• Inserire l‘ago del sensore all‘interno del grill attraverso una delle aperture sul coperchio. In questo
modo è possibile evitare che il cavo venga schiacciato o danneggiato dal coperchio.
•
Verificare che il connettore del sensore sia inserito saldamente nella presa sull‘unità elettronica.
•
Se acqua o vapore acqueo penetrano nella presa, il contatto può risultare compromesso e riportare
temperature errate. Asciugare ogni volta il connettore del sensore con un panno asciutto prima di
inserirlo nell‘unità elettronica.
Nota: per l‘utilizzo specifico, fare riferimento al punto 9 di queste istruzioni per l‘uso.
3. Attivare l‘unità elettronica
Tenere premuto il tasto [ ON / OFF ] per 2 secondi per accendere o spegnere l‘unità elettronica.
Quando l‘unità elettronica è accesa, sul display appaiono i seguenti messaggi:
“ OVEN “ (parte superiore del display):
“ ACTUAL “: dopo 3 secondi, il testo passa da “ “ alla temperatura attuale del forno.
“ SET “: riporta la temperatura del forno attualmente impostata.
oppure “ TIMER “ (parte superiore del display):
mostra il valore in ore/minuti/secondi della funzione timer attualmente selezionata.
“ FOOD “ (parte superiore del display):
“ ACTUAL “: dopo 3 secondi, il testo passa da “ “ alla temperatura interna attuale.
“ SET “: riporta la temperatura interna da raggiungere attualmente impostata.
Note: il valore della temperatura del forno “ OVEN “ e la funzione “ TIMER “ possono essere attivi
contemporaneamente, ma sulla parte superiore del display c‘è spazio per uno solo di essi. Premere il
tasto [ OVEN ] per passare alla visualizzazione della temperatura del forno.
Premere il tasto [ TIMER ] per passare alla visualizzazione della funzione timer. Quando una di queste
funzioni attiva l‘allarme, il display passa automaticamente a questo valore.
Il display è retroilluminato. L‘illuminazione si attiva premendo un tasto qualsiasi. Se non si preme alcun
tasto per 5 secondi, l‘illuminazione si spegne automaticamente.
4. Passaggio da gradi Fahrenheit a Celsius
Premere il tasto [ °C / °F ] per passare da gradi Celsius a Fahrenheit. Il TERMOMETRO DIGITALE
mostra i seguenti intervalli di temperatura: 32 °F – 572 °F / 0 °C – 300 °C.
Nota: se la temperatura supera i 300 °C / 572 °F, sul display appare il messaggio “ ”. Per raggiungere
temperature interne fra 37 °C e 90 °C, non è necessario riscaldare il forno oltre i 300 °C.
5. Attivazione del segnale acustico d‘allarme
Premere il tasto [ ALERT ] per attivare o disattivare il segnale acustico d‘allarme. Sul display, vicino a
“ FOOD “ appare il simbolo “ “.
OVEN: 1 x bip (per secondo) / FOOD: 2 x bip (per secondo)
TIMER: 3 x bip (per secondo) / OVERTIME: 4 x bip (per secondo)
Priorità allarme: TIMER > FOOD > OVEN > OVERTIME
6. Impostare la temperatura interna
1.
Tenere premuto il tasto [ FOOD ]. Il messaggio “ FOOD SET “ appare in maniera intermittente.
2.
Premere il tasto [ + ] per aumentare la temperatura interna di 1 °C / 1 °F. Premere il tasto [ - ]
per ridurre la temperatura interna di 1 °C / 1 °F. Tenere premuti i tasti per aumentare e ridurre la
temperatura in modo continuo.
3.
Attendere 3 secondi. Il messaggio “ FOOD SET “ si disattiva perché la temperatura da raggiungere
è stata impostata.
Note: se la temperatura interna misurata supera la temperatura da raggiungere impostata, il
TERMOMETRO DIGITALE emette 2 bip al secondo, mentre la temperatura interna rilevata e il
simbolo “ “ appaiono a intermittenza e il display riporta il simbolo “ “.
Il segnale acustico e il simbolo “ “ a intermittenza possono essere fermati premendo qualsiasi tasto.
L‘indicazione della temperatura a intermittenza e il simbolo “ “ rimangono finché la temperatura interna
misurata è superiore a quella da raggiungere.
Se la temperatura interna misurata è ancora superiore a quella da raggiungere dopo 2 minuti, l‘allarme si
riattiva.
7. Impostare la temperatura del forno
1.
Tenere premuto il tasto [ OVEN ]. Il messaggio “ OVEN SET “ appare in maniera intermittente.
2.
Premere il tasto [ + ] per aumentare la temperatura del forno di 1 °C / 1 °F. Premere il tasto [ - ]
per ridurre la temperatura del forno di 1 °C / 1 °F. Tenere premuti i tasti per aumentare o ridurre la
temperatura del forno in modo continuo.
3.
Attendere 3 secondi. Il messaggio “ OVEN SET “ si disattiva perché la temperatura da raggiungere
è stata impostata.
Note: se la temperatura del forno misurata supera quella impostata, il TERMOMETRO DIGITALE emette
1 bip al secondo, mentre la temperatura interna rilevata e il simbolo “ “ appaiono a intermittenza e il
display riporta il simbolo “ “.
Il segnale acustico e il simbolo “ “ a intermittenza possono essere fermati premendo qualsiasi tasto.
L‘indicazione della temperatura a intermittenza e il simbolo “ “ rimangono attivi finché la temperatura del
forno misurata è superiore a quella da raggiungere.
Se la temperatura interna del forno è ancora superiore a quella da raggiungere dopo 2 minuti, l‘allarme
si riattiva.
8a. Impostazione del timer per il conto alla rovescia
1.
Tenere premuto il tasto [ TIMER ]. Il numero delle ore appare a intermittenza.
2.
Se una delle funzioni del timer è attiva, premere il tasto [ START / STOP ] per bloccarla.
3.
Premere contemporaneamente i tasti [ + ] e [ - ] per reimpostare il valore visualizzato su “0:00:00“.
4. Premere il tasto [ + ] per aumentare il valore orario di un‘unità. Premere il tasto [ - ] per ridurre il
valore orario di un‘unità. Tenere premuti i tasti per aumentare o ridurre il valore in modo continuo.
Ora sul display appare il simbolo “ “.
5.
Premere ancora una volta il tasto [ TIMER ]. Il numero dei minuti appare a intermittenza.
6. Premere il tasto [ + ] per aumentare il valore dei minuti di un‘unità. Premere il tasto [ - ] per ridurre il
valore dei minuti di un‘unità. Tenere premuti i tasti per aumentare o ridurre il valore in modo continuo.
7.
Premere il tasto [ START / STOP ] per avviare la funzione di conto alla rovescia. Il simbolo “ “
appare a intermittenza, 1 volta al secondo.
8. Per adattare il valore del timer del conto alla rovescia, ripetere i passaggi 1 e 2 e quelli da 4 a 7.
Note: se il timer raggiunge il valore “0:00:00“, il TERMOMETRO DIGITALE emette 3 bip al secondo,
mentre il timer e il simbolo “ “ appaiono a intermittenza per 20 secondi. Il segnale acustico e il simbolo
“ “ a intermittenza possono essere fermati premendo qualsiasi tasto.
L‘overtime timer si avvia e il simbolo “ “ appare in modo costante. Quando l‘overtime timer raggiunge
il limite massimo di “9:59:59“, viene reimpostato su “0:00:00“. Il TERMOMETRO DIGITALE emette un
segnale acustico (4 volte al secondo) e il valore indicato sul timer appare a intermittenza per 20 secondi.
Per adattare il valore dell‘overtime timer, ripetere i passaggi 1 e 2 e quelli da 4 a 7.
8b. Cronometro
1.
Tenere premuto il tasto [ TIMER ]. Il numero delle ore appare a intermittenza.
2.
Se una delle funzioni del timer è attiva, premere il tasto [ START / STOP ] per bloccarla.
3.
Premere contemporaneamente i tasti [ + ] e [ - ] per reimpostare il valore visualizzato su “0:00:00“.
4. Premere il tasto [ START / STOP ] per avviare la funzione di cronometro. Il simbolo “ “ appare a
intermittenza, 1 volta al secondo.
5.
Per adattare il valore del cronometro, ripetere i passaggi 1 e 2 e quelli da 4 a 7 indicati nelle
istruzioni per il timer per il conto alla rovescia.
Nota: Quando il cronometro raggiunge il limite massimo di “9:59:59“, viene reimpostato su “0:00:00“. Il
TERMOMETRO DIGITALE emette un segnale acustico (4 volte al secondo), mentre il timer e il simbolo
“ “ appaiono a intermittenza per 20 secondi. Il segnale acustico e il simbolo “ “ a intermittenza
possono essere fermati premendo qualsiasi tasto.
9. Manutenzione del TERMOMETRO DIGITALE
Utilizzo con il grill:
•
L‘unità elettronica deve essere posta al di fuori dell‘area del grill.
• Non applicare il TERMOMETRO DIGITALE alla sfera del grill, al suo coperchio o al pannello di
comando.
•
Nel caso di grill senza ripiani laterali, consigliamo la mensola estraibile di OUTDOOR CHEF , oppure
di porre un tavolo in prossimità del barbecue.
• Toccare l‘ago e il cavo solo indossando guanti resistenti alle alte temperature.
Barbecue a gas:
•
Avviare normalmente il barbecue a gas.
•
Programmare il TERMOMETRO DIGITALE come si desidera.
•
Introdurre l‘ago del sensore attraverso una delle aperture del coperchio e inserire il connettore del
sensore nella presa dell‘unità elettronica.
• Inserire l‘ago non oltre la metà dell‘alimento.
•
Chiudere il coperchio.
Nota: se il barbecue a gas viene acceso nuovamente più tardi, è possibile che la carica elettrostatica
che ne deriva comprometta il funzionamento del TERMOMETRO DIGITALE. Il disturbo è tuttavia solo
temporaneo e il funzionamento corretto del TERMOMETRO DIGITALE viene disturbato solo temporane-
amente. Potrebbe essere tuttavia necessario riprogrammare il TERMOMETRO DIGITALE.
Barbecue a carbonella:
•
Avviare normalmente il barbecue a carbonella.
•
Programmare il TERMOMETRO DIGITALE come si desidera.
•
Introdurre l‘ago del sensore attraverso l‘apertura di aerazione sulla parte superiore del coperchio e
inserire il connettore del sensore nella presa dell‘unità elettronica.
•
Inserire l‘ago non oltre la metà dell‘alimento.
•
Chiudere il coperchio.
Utilizzo in forno:
•
L‘unità elettronica deve essere posta al di fuori del forno.
•
Inserire l‘ago non oltre la metà dell‘alimento.
• Il cavo del sensore viene tenuto fermo dalla porta del forno.
•
Toccare l‘ago e il cavo solo indossando guanti resistenti alle alte temperature.
10. Pulizia
Il cavo e l‘ago devono essere puliti dopo ogni utilizzo. Per farlo, utilizzare un panno inumidito con un po‘ di
detergente per piatti e agire con attenzione sulla superficie sporca. Infine, passare un altro panno umido
pulito e asciugare con un panno morbido. Se il cavo o l‘ago assumono una tonalità marrone, consigliamo
di pulirli con una paglietta in lana d‘acciaio del tipo comunemente reperibile in commercio.
Né l‘unità elettronica, né il sensore possono essere lavati sotto l‘acqua corrente o essere immersi. In caso
contrario, il TERMOMETRO DIGITALE può subire danni irreparabili.
11. Indicazioni per la sicurezza
• Leggere sempre le istruzioni per l‘uso con attenzione prima di utilizzare il termometro digitale.
•
Non utilizzare il dispositivo all‘interno di forni a microonde.
•
Tenere l‘ago e il cavo al di fuori della portata dei bambini.
•
Non esporre il TERMOMETRO DIGITALE direttamente alla luce del sole.
•
Non esporre mai il sensore a fiamme scoperte.
• Durante l‘utilizzo, prestare attenzione che l‘ago e il cavo non vengano danneggiati.
• Il produttore e i distributori non si assumono alcuna responsabilità in caso di danneggiamento o
perdite di qualsiasi tipo dovute a un utilizzo errato del prodotto.
12. Dettagli tecnici
Intervallo di temperatura: 32 °F – 572 °F / 0 °C – 300 °C.
Batterie: 2 x 1,5 V AAA
Con riserva di modifiche tecniche. Sono possibili differenze di stampa.
Temperature interne
Manzo ottimale al sangue
Roast beef/costata/bistecca 54 - 57 °C 40 - 44 °C
Carré/arrosti 58 - 62 °C
Vitello
Lombata/filetto 57 - 62 °C 37 - 40 °C
Braciole 58 - 64 °C
Costine 86 - 90 °C
Maiale
Filetto/controfiletto 58 - 62 °C / 64 °C
Collo/guanciale 70 - 75 °C
Costine 80 - 85 °C
Agnello
Filetto 48 - 55 °C
Cosciotto 58 - 64 °C
Pollo, tutti i pezzi almeno 70 °C
Rivolgersi al proprio macellaio di fiducia per informazioni dettagliate sulle temperature interne.
Questo simbolo indica che il prodotto sul quale è riportato è conforme alla direttiva
europea 2013/56/UE.
Questo simbolo indica che il prodotto include batterie conformi alla direttiva europea
2006/66/CE.
Non smaltire con i rifiuti domestici Informarsi sulle disposizioni locali in merito alla raccolta differenziata di
dispositivi elettrici ed elettronici come le batterie. Seguire le prescrizioni locali e non smaltire il prodotto
o le batterie con i rifiuti domestici. Uno smaltimento corretto di prodotti e batterie aiuta ad evitare effetti
dannosi su ambiente e salute.
Estrazione delle batterie
Per la rimozione delle batterie, fare riferimento al paragrafo sull‘utilizzo delle batterie.