Outdoorchef GOURMET CHECK, User Manual

Page: 14 / 24

DISTRIBUTION
DKB Household Switzerland AG | Eggbühlstrasse 28 | 8052 Zürich | Switzerland
DKB Household Benelux B.V. | Brabantsehoek 8 | 5071 NM Udenhout | The Netherlands
DKB Household Austria GmbH | Dueckegasse 15 / Top2 | 1220 Vienna | Austria
DKB Household Germany GmbH | Ochsenmattstr. 10 | 79618 Rheinfelden | Germany
cs
GOURMET CHECK: Dvousenzorový teploměr/časovač
Návod k obsluze
V hranatých závorkách [ ] jsou uvedeny pojmy vyobrazené na tlačítkách přístroje GOURMET CHECK.
V uvozovkách “ “ jsou uvedeny pojmy zobrazované na displeji přístroje GOURMET CHECK.
1. Vložení baterií
Otevřete přihrádku na baterie na zadní straně elektronické jednotky. Vložte do přihrádky dvě baterie AAA v
souladu s vyznačenou polaritou. Přihrádku na baterie opět zavřete.
2. Připojení měřicí sondy
• Protáhněte hrot sondy jedním z otvorů ve víku grilu. Tím zabráníte skřípnutí kabelu víkem a jeho
poškození.
•
Dejte pozor na to, aby byla kolíková zástrčka měřicí sondy řádně zasunuta do zdířky v elektronické
jednotce.
• Dostane-li se do zdířky voda nebo vlhkost, může to mít vliv na kontakt a způsobit chybné zobrazování
teploty. Před zasunutím do elektronické jednotky kolíkovou zástrčku měřicí sondy vždy otřete utěrkou.
Upozornění: Pro jednotlivé specifické případy použití věnujte prosím pozornost bodu 9 tohoto návodu.
3. Zapnutí elektronické jednotky
Pro zapnutí nebo vypnutí elektronické jednotky stiskněte tlačítko [ ON / OFF ] a podržte jej stisknuté 2
sekundy. Po zapnutí elektronické jednotky se na displeji objeví následující text:
“ OVEN “ (horní část displeje):
“ ACTUAL “: údaj se po 3 sekundách změní z počátečního “ “ na hodnotu aktuálně
měřené teploty v troubě.
“ SET “: aktuálně nastavená teplota v troubě.
nebo “ TIMER “ (horní část displeje):
zde se zobrazuje hodnota aktuálně nastavené funkce časovače v hodinách/minutách/
sekundách.
“ FOOD “ (spodní část displeje):
“ ACTUAL “: údaj se po 3 sekundách změní z počátečního “ “ na hodnotu aktuálně měřené
teploty připravované potraviny.
“ SET “: aktuálně nastavená cílová teplota uvnitř připravovaného pokrmu.
Upozornění: Měření teploty v troubě “ OVEN “ a časovače “ TIMER “ může probíhat zároveň, v horní
části displeje se však bude zobrazovat vždy jen jedna z těchto funkcí.
Na zobrazení teploty v troubě přepnete tlačítkem [ OVEN ]. Na zobrazení teploty v troubě přepnete
tlačítkem [ TIMER ]. Pokud jedna z těchto funkcí spustí alarm, přepne se displej automaticky na příslušné
zobrazení.
Displej je vybaven podsvícením. Toto podsvícení můžete aktivovat libovolným tlačítkem. Pokud po dobu 5
sekund nestisknete žádné tlačítko, osvětlení displeje se opět automaticky vypne.
4. Přepínání mezi stupni Fahrenheita a Celsia
Mezi stupni Celsia a Fahrenheita můžete přepínat tlačítkem [ °C / °F ]. Přístroj GOURMET CHECK
zobrazuje teploty v tomto rozsahu: 32 °F – 572 °F / 0 °C – 300 °C.
Upozornění: Překročí-li teplota 300 °C / 572 °F, objeví se na displeji hlášení “ ”. K dosažení
požadovaných teplot uvnitř pokrmů mezi 37 a 90 °C však nejsou zapotřebí teploty v grilu vyšší než 300 °C.
5. Aktivace akustického alarmu
Stisknutím tlačítka [ ALERT ] zapnete nebo vypnete akustický alarm. Na displeji se vedle nápisu “ FOOD “
objeví symbol “ “.
OVEN: 1× pípnutí (za sekundu) / FOOD: 2× pípnutí (za sekundu)
TIMER: 3× pípnutí (za sekundu) / OVERTIME: 4× pípnutí (za sekundu)
Priorita alarmu: TIMER > FOOD > OVEN > OVERTIME
6. Nastavení teploty uvnitř připravovaných potravin
1.
Stiskněte a podržte tlačítko [ FOOD ]. Začne blikat nápis “ FOOD SET “.
2.
Stisknutím tlačítka [ + ] zvýšíte teplotu o 1 °C / 1 °F. Stisknutím tlačítka [ - ] snížíte teplotu o 1 °C / 1 °F.
Stisknutím a podržením těchto tlačítek můžete teplotu měnit plynule.
3.
Počkejte 3 sekundy. Nápis “ FOOD SET “ přestane blikat a požadovaná cílová teplota je nastavena.
Upozornění: Když měřená teplota uvnitř potraviny překročí nastavenou cílovou teplotu, začne přístroj
GOURMET CHECK pípat (2 pípnutí za sekundu), údaj o změřené teplotě uvnitř potraviny a symbol
“ “se rozblikají a na displeji se objeví symbol “ “.
Pípání a blikání symbolu “ “ lze zastavit stisknutím libovolného tlačítka. Údaj o teplotě a symbol “ “
blikají dále, dokud je změřená teplota uvnitř potraviny vyšší než teplota cílová.
Pokud je změřená teplota uvnitř potraviny vyšší než cílová teplota ještě po 2 minutách, spustí se alarm
znovu.
7. Nastavení teploty v troubě
1.
Stiskněte a podržte tlačítko [ OVEN ]. Začne blikat nápis “ OVEN SET “.
2. Stisknutím tlačítka [ + ] zvýšíte teplotu o 1 °C / 1 °F. Stisknutím tlačítka [ - ] snížíte teplotu o 1 °C / 1 °F.
Stisknutím a podržením těchto tlačítek můžete teplotu měnit plynule.
3.
Počkejte 3 sekundy. Nápis “ OVEN SET “ přestane blikat a požadovaná cílová teplota je nastavena.
Upozornění: Když měřená teplota v troubě překročí nastavenou cílovou teplotu, začne přístroj GOURMET
CHECK pípat (1 pípnutí za sekundu), údaj o změřené teplotě v troubě a symbol “ “ se rozblikají a na
displeji se objeví symbol “ “.
Pípání a blikání symbolu “ “ lze zastavit stisknutím libovolného tlačítka. Údaj o teplotě a symbol “ “
blikají dále, dokud je změřená teplota v troubě vyšší než teplota cílová.
Pokud je změřená teplota v troubě vyšší než cílová teplota ještě po 2 minutách, spustí se alarm znovu.
8a. Nastavení odpočítávání
1.
Stiskněte a podržte tlačítko [ TIMER ]. Začne blikat časový údaj pro hodiny.
2.
Běží-li některá z funkcí časovače, zastavte ji stisknutím tlačítka [ START / STOP ].
3.
Stiskněte současně tlačítka [ + ] a [ - ], aby se hodnota na displeji vrátila na “0:00:00“.
4.
Stisknutím tlačítka [ + ] zvýšíte hodnotu pro hodiny o 1. Stisknutím tlačítka [ - ] snížíte hodnotu pro
hodiny o 1. Stisknutím a podržením těchto tlačítek můžete hodnotu měnit plynule. Nyní se na displeji
objeví symbol “ “.
5.
Stiskněte znovu tlačítko [ TIMER ]. Začne blikat časový údaj pro minuty.
6.
Stisknutím tlačítka [ + ] zvýšíte hodnotu pro minuty o 1. Stisknutím tlačítka [ - ] snížíte hodnotu pro
minuty o 1. Stisknutím a podržením těchto tlačítek můžete hodnotu měnit plynule.
7. Stisknutím tlačítka [ START / STOP ] spustíte odpočítávání. Symbol “ “ nyní bliká s frekvencí
jednou za sekundu.
8.
Chcete-li hodnotu odpočítávání upravit, opakujte kroky 1, 2 a 4 až 7.
Upozornění: Když časovač dosáhne hodnoty “0:00:00“, začne přístroj GOURMET CHECK pípat (3
pípnutí za sekundu) a údaj časovače a symbol “ “ blikají po dobu 20 sekund. Pípání a blikání symbolu
“ “ lze zastavit stisknutím libovolného tlačítka.
Začne běžet časování “overtime“ a trvale bliká symbol “ “ Když časování “overtime“ dosáhne horní
meze “9:59:59“, resetuje se údaj zase na “0:00:00“. Přístroj GOURMET CHECK začne pípat (4 pípnutí
za sekundu) a údaj časovače bliká po dobu 20 sekund.
Chcete-li hodnotu časování “overtime“ upravit, opakujte výše popsané kroky 1, 2 a 4 až 7.
8b. Nastavení časovače s načítáním (“count-up“)
1.
Stiskněte a podržte tlačítko [ TIMER ]. Začne blikat časový údaj pro hodiny.
2.
Běží-li některá z funkcí časovače, zastavte ji stisknutím tlačítka [ START / STOP ].
3. Stiskněte současně tlačítka [ + ] a [ - ], aby se hodnota na displeji vrátila na “0:00:00“.
4.
Stisknutím tlačítka [ START / STOP ] spustíte časovač. Symbol “ “ nyní bliká s frekvencí jednou za
sekundu.
5.
Chcete-li hodnotu časování upravit, opakujte kroky 1, 2 a 4 až 7 pokynů pro nastavení odpočítávání.
Upozornění: Když časování “count-up“ dosáhne horní meze “9:59:59“, resetuje se údaj zase na
“0:00:00“. Přístroj GOURMET CHECK začne pípat (4 pípnutí za sekundu) a údaj časovače a symbol “ “
blikají po dobu 20 sekund. Pípání a blikání symbolu “ “ lze zastavit stisknutím libovolného tlačítka.
9. Zacházení s teploměrem GOURMET CHECK
Použití u grilu:
•
Elektronická jednotka musí být umístěna mimo gril.
•
Přístroj GOURMET CHECK nepřipevňujte na kotel, na víko ani na ovládací panel.
• U grilů bez postranních odkládacích polic doporučujeme použít snímatelný postranní držák
OUTDOOR CHEF nebo postavit do blízkosti grilu stůl.
•
Hrotu sondy a kabelu se dotýkejte pouze v žáruvzdorných rukavicích.
Plynový gril:
•
Uveďte plynový gril do provozu běžným způsobem.
• Naprogramujte přístroj GOURMET CHECK dle potřeby.
• Protáhněte hrot sondy jedním z otvorů ve víku a zasuňte kolíkovou zástrčku měřicí sondy do zdířky v
elektronické jednotce.
•
Hrot sondy zaveďte maximálně doprostřed připravované potraviny.
•
Zavřete víko.
Upozornění: Budete-li chtít později gril opět zapálit, může vzniklý elektrostatický náboj způsobit chybnou
funkci přístroje GOURMET CHECK. Tato porucha je však pouze dočasná a neovlivní funkci přístroje
GOURMET CHECK trvale. Je ale možné, že bude zapotřebí přístroj GOURMET CHECK znovu
naprogramovat.
Gril na dřevěné uhlí:
• Uveďte gril na dřevěné uhlí do provozu běžným způsobem.
• Naprogramujte přístroj GOURMET CHECK dle potřeby.
•
Protáhněte hrot sondy ventilační štěrbinou v horní straně a zasuňte kolíkovou zástrčku měřicí sondy
do zdířky v elektronické jednotce.
•
Hrot sondy zaveďte maximálně doprostřed připravované potraviny.
• Zavřete víko.
Použití v pečicí troubě:
•
Elektronická jednotka musí být umístěna mimo troubu.
•
Hrot sondy zaveďte maximálně doprostřed pečeně.
•
Kabel měřicí sondy protáhněte dveřmi trouby.
•
Hrotu sondy a kabelu se dotýkejte pouze v žáruvzdorných rukavicích.
10. Čištění
Kabel a měřicí sondu je nutno po každém použití očistit. Použijte navlhčený hadřík s prostředkem na
nádobí a opatrně odstraňte špínu. Poté sondu otřete čistým vlhkým hadříkem a utřete měkkou utěrkou.
Pokud se kabel nebo hrot sondy zabarvily dohněda, doporučujeme k jejich vyčištění použít běžně
dostupnou drátěnku.
Elektronickou jednotku ani sondu nelze mýt pod tekoucí vodou ani namáčet do vody. Mohlo by to vést k
nenávratnému poškození přístroje GOURMET CHECK.
11. Bezpečnostní pokyny
•
Před použitím přístroje Gourmet Check si vždy přečtěte návod.
•
Nepoužívejte přístroj v mikrovlnné troubě.
• Hrot sondy a kabel udržujte mimo dosah dětí.
•
Nevystavujte přístroj GOURMET CHECK přímému slunečnímu světlu.
•
Měřicí sondu nikdy přímo nevystavujte plamenům.
•
Při používání dbejte opatrnosti, aby se nepoškodil hrot sondy a kabel.
•
Výrobce ani jeho dodavatelé neodpovídají za škody nebo ztráty způsobené nevhodným používáním
tohoto produktu.
12. Technické údaje
Teplotní rozsah: 32 °F – 572 °F / 0 °C – 300 °C
Baterie: 2× 1,5 V AAA
Technické změny vyhrazeny. Tiskové odchylky jsou možné.
Teploty uvnitř připravovaných potravin
Hovězí maso optimální spíše krvavé
Roastbeef/Entrecôte/biftek 54–57 °C 40–44 °C
Vysoký roštěnec / roštěná 58–62 °C
Telecí maso
Filet z kýty / rumpsteak 57–62 °C 37–40 °C
Telecí kotleta 58–64 °C
Žebírka – spare ribs 86–90 °C
Vepřové maso
Filet/hřbet 58–62 °C / 64 °C
Krkovice 70–75 °C
Žebírka – spare ribs 80–85 °C
Jehněčí maso
Hřbet 48–55 °C
Jehněčí kýta 58–64 °C
Kuře, všechny části minimálně 70 °C
Pro podrobné informace o teplotách při úpravě masa se obraťte na svého řezníka.
Tento symbol na výrobku znamená, že pro tento výrobek platí evropská směrnice
2013/56/EU.
Tento symbol znamená, že výrobek obsahuje baterie, pro které platí evropská směrnice
2006/66/ES.
Nelikvidujte nikdy spolu s domovním odpadem. Informujte se o místních předpisech o třídění elektrických
a elektrotechnických přístrojů a baterií. Dodržujte místní předpisy a nelikvidujte výrobek a baterie spolu
s normálním domovním odpadem. Řádní likvidace starých výrobků a baterií pomáhá zamezit negativním
účinkům na životní prostředí a zdraví.
Vyjmutí baterií
K vyjmutí baterií si přečtěte odpovídající oddíl s popisem vložení baterií.