Oursson BM0801J, Instruction Manual

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LIEFERUMFANG
Brotbackautomat ........................................................... 1 Stk.
Backform ....................................................................... 1 Stk.
Knethaken ..................................................................... 1 Stk.
Messlöffel ...................................................................... 1 Stk.
Messbecher ................................................................... 1 Stk.
Bedienungsanleitung ..................................................... 1 Stk.
KOMPONENTEN – Abbildung В
Deckel
Backform
Display
Gehäuse
Bedienfeld
Messbecher (200 ml)
Messlöffel (Teelöffel: 5 g/Esslöffel: 15 g)
Knethaken
Zum Brotbacken und Teigkneten dürfen Sie nur
bis maximal 450 g Mehl in die Backform geben.
Sie können bis zu 8 g Hefe hinzugeben.
• Stoppen Sie das Gerät nach dem Programmabschluss
mit der Taste , ziehen Sie den Netzstecker aus der
Steckdose, lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.
Entfernen Sie dann Krümel, Mehl- und andere Rückstände
mit einem feuchten Schwamm oder Tuch.
• Mit Ihrem Brotbackautomaten können Sie Brot mit einem
maximalen Gewicht von 750 g backen.
• Gehen Sie stets vorsichtig mit der Backform um. Zum
Entnehmen der Backform klappen Sie den Griff nach
oben und ziehen die Form gerade nach oben heraus.
Nicht drehen, nicht schütteln! Falls die Backform
beschädigt oder eingedellt wird, kann dies die Funktion der
Temperatursensoren beeinträchtigen. Fassen Sie die heiße
Backform nur mit übergezogenen Ofenhandschuhen an.
BEDIENUNG – Abbildung С
-Taste (Abbildung С-5)
Brotgröße. Zur Auswahl der Brotgröße: M: Mittel. L: Groß.
Baking size indicator (Abbildung С-8)
Wenn Sie die Taste drücken, erscheint im Display
und zeigt den ausgewählten Parameter an.
-Tasten (Abbildung С-6)
Zum Einstellen der Verzögerungszeit sowie zum Einstellen der
Zeit im Backen-Modus. Ein Tastendruck entspricht 10 Minuten.
-Taste (Abbildung С-7)
Zum Starten/Stoppen des ausgewählten Programms oder
der Zeitverzögerung. Zum Abbrechen einer Auswahl sowie
zum Stoppen eines Programms halten Sie die Taste ein paar
Sekunden lang gedrückt.
Mit der Taste am Bedienfeld wählen Sie das gewünschte
Programm zum Backen, Teigkneten oder zur Zubereitung
von Marmelade: GRUNDREZEPT, FRANZÖSISCH, DIÄT,
KULITSCH, SCHNELL, BACKEN, PIZZA, NUDELN, TEIG,
MARMELADE.
PROGRAMME
Achten Sie gut darauf, den Knethaken zu entfernen,
bevor Sie das Brot schneiden.
Die Antihaftbeschichtung der Backform kann sich
verfärben, wenn sie mit Feuchtigkeit und Dampf in
Berührung kommt. Ihre einwandfreie Funktion wird
davon nicht beeinträchtigt.
Versuchen Sie niemals die Backform im Betrieb
herauszunehmen, stecken Sie die Hände nicht
hinein. Wenn Sie das Gerät vorzeitig abschalten
möchten, stoppen Sie den Betrieb mit der Taste
, danach ziehen Sie den Netzstecker.
Wenn Sie eine weiche, schmackhafte Kruste
mögen, stellen Sie den Bräunungsgrad ein.
• Nehmen Sie den Knethaken erst nach dem Abkühlen
heraus. Achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen: Der
Knethaken kann noch längere Zeit heiß bleiben.
• Verstauen Sie das Gerät mit geschlossenem Deckel.
• Decken Sie das Gerät im Betrieb niemals mit Tüchern oder
anderen Dingen ab.
Display
Zeigt die Nummer des ausgewählten Programms (Abbildung
C-1) und die Zeit bis zum Programmabschluss (Abbildung C-9).
-Taste (Abbildung С-3)
Programmauswahl:
GRUNDREZEPT, FRANZÖSISCH, DIÄT, KULITSCH,
SCHNELL, PIZZA, NUDELN, TEIG, MARMELADE, BACKEN
(siehe Rezepte).
-Taste
(Abbildung С-4)
Zum Einstellen der Bräunung (Kruste). Sie können wählen, ob
Ihr Brot schwach, mittel oder stark gebräunt und mit kräftiger
Kruste gebacken werden soll.
Bräunungsgradanzeige (Abbildung С-2)
Wenn Sie die Taste drücken, erscheint im Display. Dies
signalisiert den gewählten Parameter.
DIE EINZELNEN PROGRAMME
Pro-
gramm-
nummer
Programm
Programmsym-
bol
Hinweise Backzeit
1 GRUNDREZEPT
Zum Backen von Weißbrot und Roggenbrot.
2 Stunden
50 Minuten
2
SCHNELL
Zum schnellen Brotbacken. Das Brot wird fester, erreicht
aber nicht seinen vollen Geschmack.
Dieses Programm ist nützlich, wenn Zeit Mangelware ist.
1 Stunde
15 Minuten
die Backform zuvor 5 – 10 Minuten abkühlen. Legen Sie
die Backform nicht an Stellen ab, die durch die Hitze
Schaden nehmen können. Anschließend ziehen Sie
Ofenhandschuhe über und schütteln die Backform ein
paarmal. Klappen Sie den Griff zurück, damit er das Brot
nicht unnötig in der Form hält.