![Kenwood FHM15 Instructions Manual Download Page 190](http://html.mh-extra.com/html/kenwood/fhm15/fhm15_instructions-manual_190877190.webp)
187
188
tabuľka
odporúčaných
rýchlostí
–
nádoba
kuchynského
robota
nástroj/doplnok
funkcia
odporúčaná
rýchlosť
dĺžka
spracovávania
(sekundy)
maximálna
kapacita
rady
a
tipy
Lis
na
citrusové
plody
Používa
sa
na
odšťavovanie
citrusových
plodov,
ako
sú
pomaranče,
citróny,
limety
a
grepy.
Maximálna
–
1
kg
•
Ak
budete
chcieť
dosiahnuť
najlepšie
výsledky
odšťavovania,
ovocie
určené
na
odšťavovanie
držte
a
odšťavujte
v
izbovej
teplote
a
pred
odšťavením
ho
rukou
pogúľajte
po
stole.
•
Pri
odšťavovaní
ovocia
ním
hýbte
zo
strany
na
stranu,
lebo
to
pomáha
vytláčať
z
neho
šťavu.
•
Pri
odšťavovaní
väčšieho
množstva
ovocia
sitko
pravidelne
vyprázdňujte,
aby
sa
neupchávalo
dužinou
a
jadierkami.
tabuľka
odporúčaných
rýchlostí
–
kovová
mixovacia
nádoba
nástroj/doplnok
funkcia
odporúčaná
rýchlosť
dĺžka
spracovávania
(minúty)
maximálna
kapacita
rady
a
tipy
Šlahacia
metlička
Vaječné
bielka
Maximálna
2
–
3
6
(200
g)
•
dôležité
upozornenia
•
Šľahacia
metlička
nie
je
vhodná
na
prípravu
zmesí
na
múčne
koláče,
lebo
takéto
zmesi
sú
príliš
husté
a
mohli
by
ju
poškodiť.
Na
prípravu
takých
zmesí
používajte
vždy
nožovú
jednotku
alebo
stieraciu
metlu.
•
Najlepšie
výsledky
dosiahnete
vtedy,
keď
vajcia
budú
izbovej
teploty.
•
Pred
šľahaním
sa
uistite,
že
nádoba
a
šľahacie
metličky
sú
čisté
a
nie
sú
mastné.
Vajcia
a
cukor
na
prípravu
kysnutého
cesta
bez
tuku
Maximálna
8
–
10
3
(150
g)
Smotana
na
šľahanie
Stredná – max
-
imálna
2
–
3
125
ml
až
500
ml
Nástroj
na
prípravu
cesta
Kvasené
zmesi
Stredná – max
-
imálna
8
–
10
1
kg
–
celková
hmotnosť
•
Nespracovávajte
dlhšie
než
10
minút.
•
Do
nádoby
vložte
suché
zložky
a
za
chodu
zariadenia
do
nej
cez
plniacu
trubicu
pridávajte
tekutinu.
Spracovávajte,
kým
sa
z
cesta
nevytvorí
hladká
elastická
guľa.
Svetlá
múka
8
–
10
600
g
–
hmotnosť
múky
Celozrná
múka
8
–
10
500
g
–
hmotnosť
múky
Opätovné
hnetenie
Maximálna
2
–
3
1
kg
–
celková
hmotnosť
Stieracia
metla
Šľahanie
tuku
s
cukrom
Stredná – max
-
imálna
2
–
3
250
g
tuku
250
g
cukru
•
Najlepšie
výsledky
dosiahnete,
ak
tuk
necháte
pred
šľahaním
zmäknúť
v
izbovej
teplote
(20
°C).
•
Stieracia
metla
je
určená
na
šľahanie
a
miešanie
mäkkých
zložiek.
Nie
je
určená
na
spracovávanie
hustých
zmesí,
ako
je
napríklad
cesto,
ani
na
spracovávanie
tvrdých
zložiek,
ktoré
obsahujú
napríklad
kôstky
,
kosti
alebo
škrupiny
.
•
V
ajcia
pridávajte
do
zmesí
pomaly
,
aby
sa
do
nich
dobre
zapracovali.
•
Múku
vmiešavajte
do
zmesí
používaním
pulzného
chodu
alebo
minimálnej
rýchlosti.
Zmesi
na
múčne
koláče
(zo
7
až
8
vajec)
Maximálna
1
1,5
kg
–
celková
hmotnosť
Zmesi
na
ovocné
koláče
(zo
6
vajec)
Maximálna
2
–
3
1,65
kg
–
celková
hmotnosť