111
tabell for anbefalt hastighet – hurtigmikser
Verktøy/tilbehør
Funksjon
Anbefalt hastighet
Behandlingstid
(sekunder)
Maksimal kapasitet
hint og tips
Hurtigmikser
Kalde væsker og drikkevarer
Maks.
60
1,6 liter
•
Når du lager majones, legger du alle ingrediensene
unntatt oljen
i moseren. Fjern påfyllingslokket.
Mens
apparatet kjører heller du oljen sakte gjennom
hullet i lokket
•
Tykke blandinger, f.eks. patéer og dipp, må
kanskje skrapes ned. Hvis blandingen er vanskelig
å prosessere, skal du tilsette mer væske.
•
Isknusing – bruk pulsfunksjonen i korte støt til du
har fått ønsket konsistens.
•
Det anbefales ikke å prosessere krydder, da de
kan skade plastdelene.
•
Når du skal blande tørre ingredienser, skjærer
du dem i biter, fjerner påfyllingslokket og mens
apparatet kjører, legger du i én og én bit. Hold
hånden over åpningen. For best resultat tømmer
du den jevnlig.
•
Hurtigmikseren egner seg ikke til oppbevaring av
matvar
er
. Den skal derfor alltid være tom når den
ikke er i bruk.
•
Ha aldri mer enn 1,6 liter væske i hurtigmikseren.
Maks. mengde er noe mindre for luftige
væskeblandinger, som milkshake.
Kalde supper
Maks.
30
Du må ikke behandle varme ingredienser.
Milkshaker eller blandinger med kald melk
Maks.
15
1 liter
Majones
Maks.
60
3 egg
150 g olje