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ES
56
Fig. 3
Fig. 4
Fig. 5
2.5 Funcionamiento traditional
2.4 Utilizacion del horno
l
l
l
l
Para Cucinar perfectamente es necesario
precalentar el horno seleccionando la temperatura
de cocción con la manopla termostato y enhornar
solamente quando la lampada del indicador
amarillo se apaga.
.
En el caso de carne congelada se puede asar sin
precedente descongelación.Atal finalidad se
escoge las temperaturas aproximadamente 20
°Cmas bajas y los tiempos de cocción casi 1/4 mas
largas.
Tratar de utilizar recipientes con el bordo alto,
para ensuciar lo meno possible las paredes del
horno.
Solamente si se trata de carnes muy grasas
se puede enhornar a horno frio
El sistema a aria caliente es apto para la cocción al
horno sobre mas llanos:
Rodar lamanopla comutador horno sobre la
posicion
l
2.6 Funcionamiento a arie caliente
in esta manera se encende el motoventilador. La
calefaccion del horno debe ser inserido solamente
cuando se selecciona la temperatura con lamanopla
termostato.
Coccion de la pasteleria
l
La circolacion de aria caliente en el horno asegura
una instantanea y uniforme repartimiento del
calor.
Para poner en marcha el horno
manopla comutador horno
procedan como
segue:
Roden la
con el
índice en corespondencia del simbolo de
calefaccion desiderado.
l
l
Roden la
sobre el
valor desiderado.
Roden la manopla timer y seleccionen el tiempo de
cocción desiderado.
Estas operaciones determinan el incersión de la
iluminación interna y de los elementos
calentantes.
Para apagar el horno traguen de nuevo la manopla
del comutador sobre la posicion
“ ”
.
manopla termostato horno
0
l
l
l
Al interior del horno, sobre los dos lados, hay las
guidas que pueden hospitar 3 bandejas
o 4
bandejas
.
(fig. 3)
(fig. 4)
Este sistema clásico con calor superior y inferior es
apto para la coccion al horno in un llano.
Rodar lamanopla comutador horno sobre la
posicion:
l
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