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Light
(l’édairage)
Seulement l’édairage est en
fonction.
N/A
Defrost
(décongeler)
Dans ce mode, uniquement
la ventilateur à convection
du four interne est en
marche (ON), le four ne
chauffe pas.
Ce mode sert à décongeler les
aliments surgelés.
Bake
(Cuisson)
Sur le mode Cuisson (Bake)
les éléments de chauffage
du four supérieur (haut) et
inférieur (bas) sont utilisés
pour chauffer l’air du four.
Cependant, le ventilateur
n’est pas utilisé pour faire
circuler l’air.
C’est le mode traditionnel
de cuisson sur une grille. Par
conséquent, uniquement une
grille peut être utilisée lorsque
vous sélectionnez le mode
Cuisson (Bake). Idéal pour les
amusegueule, biscuits et les
petits gâteaux.
Convect
Roast
(Cuisson Par
Convection)
Le mode de Cuisson par
convection (Convection
Roast) utilise le chauffage
du four inférieur (bas) et le
ventilateur de convection à
l’intérieur du four.
Idéal pour rôtir un poulet ou une
dinde entière ou une pizza. Il peut
aussi être utilisé pour cuisiner des
amusegueule, des biscuits, et des
petits gâteaux sur un niveau ou
plusieurs.
Convect Bake
(Cuisson Par
Convection)
Le mode cuisson par
convection (Convection
Bake) utilise le troisième
élément de chauffage ou le
circulaire derrière la cloison
de la paroi arrière du four.
La chaleur circule dans le
four grâce au ventilateur à
convection.
Il est possible de cuire les mêmes
aliments qu’avec la cuisson par
convection, cuire plusieurs plats
à un ou plusieurs niveaux. Donc
plusieurs plats peuvent être cuits
en même temps (maximum trois
niveaux) et on peut préparer un
repas entier (petites portions). Le
mélange des saveurs est évité et
un important gain d’énergie est
obtenu.
Convect Broil
(Grill Par
Convection)
Le mode grill par convection
(Convection Grill) combine la
chaleur intense du chauffage
supérieur (haut) avec la
chaleur qui circule grâce au
ventilateur à convection.
Idéal pour les steaks, les
hamburgers, les demi-poulets ou
des blancs de poulet.
Broil (Grill)
Le mode Grill utilise une
chaleur intense émise par le
chauffage supérieur (haut)
Idéal pour préparer des rôtis, des
gratins, desgrillades
Self Clean
(Auto-
nettoyage)
La durée standard est de
1.30 h et peut être modifiée
PYRO ou mode auto-nettoyage
(self-cleaning). Ici, le four est
automatiquement nettoyé en
brûlant les résidus de nourriture
à température élevée (environ
460°C) de 1 h à 3 h. Pendant
l’autonettoyage, les fumées
produites sont filtrées et rejetées
ensuite dans l’air.