93
FUNCIONES DE COCINA
Gire la perilla del modo de horno para seleccionar la función del horno deseada.
Control
Descripción de la función
Se utiliza para…
OFF
Todos las funciones de
cocción están apagadas (en
OFF) y las resistencias están
apagadas (en OFF).
N/A
Light (La luz)
Solo la luz del horno está en
funcionamiento.
N/A
Defrost
(Descongelar)
En esta función solo el
ventilador interno de
convección está encendido
(en ON), por ej.: el horno no se
calienta.
Esta función se utiliza para
descongelar alimentos
congelados.
Bake
(Horneado)
En la función de horneado las
dos resistencias del horno
superior e inferior se utilizan
para calentar el aire del horno.
El ventilador no se utiliza para
hacer circular el calor.
Esta es la manera tradicional de
cocina sobre una bandeja. Por lo
tanto, se tiene que usar una sola
bandeja cuando se selecciona la
función de hor-neado. Ideal para
aperitivos, galletas, pastas de
café y cookies.
Convect Roast
(Asado de
convección)
La función de asado de
convección usa la resistencia
superior (arriba), la resistencia
inferior (abajo) y el ventilador
de convección del horno.
Ideal para asar pollos o pavos
enteros y pizzas. También
se puede usar para hornear
aperitivos, galletas, tartas de
café y cookies en uno o varios
niveles.
Convect Bake
(Horneado de
convección)
La función de horneado de
convección usa la resistencia
circular o la resistencia oculta
tras el deflector en la pared
trasera del horno. El calor
circula por todo el horno
por medio del ventilador de
convección.
Por consiguiente, es posible
cocinar varios alimentos a la
vez (al máximo tres niveles) y
es apropiado para preparar una
comida completa (pequeñas
porciones). Se evitan las
mezclas de sabores y se obtiene
un importante ahorro de
energía.
Convect
Broil (Grill de
convección)
La función de grill de
convección combina el calor
intenso de la resistencia
superior (arriba) con el aire
que circula por medio del
ventilador de convección.
Ideal para filetes, hamburguesas,
cuartos o pechugas de pollo.
Broil (Grill)
La función grill utiliza el
calor intenso que radia la
resistencia superior (arriba).
Ideal para preparar tostar, dorar
y gratinar.
