
23
BC EASY 1 PM - MC EASY 1 PM - MV EASY 1 PM
HC EASY 1 PM - HV EASY 1 PM
D
I
UK
F
правилами и нормами безопасности на
рабочем месте.
ЦЕЛЕВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Машина должна использоваться только
для производства мягкого мороженого и
замороженного йогурта, как указано во
введении к этому руководству и в преде-
лах величин, приведенных ниже:
- Разброс напряжения источника питания
±10%
- Минимальная температура окружающе-
го воздуха 5°C (41°F)
- Максимальная температура окружаю-
щего воздуха 40°C (104°F)
- Минимальная температура воды 5°C
(41°F)
- Максимальная температура воды 20°C
(68°F)
- Минимальное гидравлическое давление
0,1 МПа (1 бар)
- Максимальное гидравлическое давле-
ние 0,8 МПа (8 баров)
- Относительная влажность воздуха, макс.
85%
Не храните взрывчатые вещества, такие
как банки аэрозоля с легковоспламеняю-
щимся составом, в этом аппарате.
МОЮЩИЙ РАСТВОР
Для обеспечения правильной процедуры
очистки, Gel Matic рекомендует использо-
вать средство STERA SHEEN Green Label,
растворенный следующим образом: 56,7
г/2 унции STERA SHEEN Green Label в
7,57 литрах/2 галлонах теплой воды.
РАСТВОР ДЛЯ САНИТАРНОЙ
ОБРАБОТКИ
Для обеспечения надлежащей про-
цедуры санитарной обработки, Gel
Matic рекомендует использовать сред-
ство STERA SHEEN Green Label, рас-
творенный следующим образом: 56,7
г/2 унции STERA SHEEN Green Label в
7,57 литрах/2 галлонах теплой воды.
ПРИМЕЧАНИЕ
Раствор для очистки/сан.
обработки не должен быть в
контакте с металлическими и
пластмассовыми деталями дольше
15 минут. Иначе поверхности
могут подвергнуться разрушению.
В случае использования других
чистящих/ дезинфицирующих
средств, проконсультируйтесь
с производителем, чтобы
убедиться в их пригодности для
использования.
RU
prestando particolare attenzione a
effettuare l’allacciamento elettrico in
conformità a quanto previsto dalle nor-
mative di sicurezza sul lavoro.
USI PREVISTI
La macchina deve essere utilizzata
unicamente per la produzione di
gelato espresso e frozen yogurt,
secondo quanto indicato nella pre-
messa del presente manuale ed en-
tro i limiti riportati qui di seguito:
- Tensione di alimentazione ±10%
- Temperatura minima aria 5°C (41°F)
- Temperatura max aria 40°C (104°F)
- Temperatura minima acqua 5°C (41°F)
- Temperatura max acqua 20°C (68°F)
- Pressione minima acqua 0,1 MPa (1 bar)
- Pressione massima acqua 0,8 MPa (8 bar)
- Umidità relativa aria max 85%
Non posizionare all’interno della mac-
china sostanze esplosive, quali bombo-
lette spray con propellente infiammabile.
SOLUZIONE DETERGENTE
Per garantire una corretta procedura
di lavaggio, Gel Matic raccomanda
l’utilizzo del prodotto STERA SHEEN
Green Label con la seguente diluzio-
ne:56,7 g/2 oz di STERA SHEEN Gre-
en Label in 7,57 litri/2 gal di acqua
calda.
SOLUZIONE SANITIZZANTE
Per garantire una corretta procedura di
sanitizzazione, Gel Matic raccomanda
l’utilizzo del prodotto STERA SHEEN
Green Label con la seguente diluzione:
56,7 g/2 oz di STERA SHEEN Green
Label in 7,57 litri/2 gal di acqua calda.
NOTA
La soluzione detergente/sanitiz-
zante non può restare a contatto
con le parti metalliche e in pla-
stica per un tempo superiore a
15 minuti. Altrimenti, le superfici
possono corrodersi. Nel caso di
utilizzo di detergenti/sanitizzan-
ti diversi da quello consigliato,
consultare il produttore per ac-
certarne l’idoneità all’uso.
the machine in accordance with
current regulations on safety in the
workplace.
INTENDED USE
The machine must only be used for
the production of soft ice cream and
frozen yogurt, as indicated in the
introduction to this manual and within
the limits given below:
- Power supply voltage ±10%
- Minimum air temperature 5°C (41°F)
- Max air temperature 40°C (104°F)
- Minimum water temperature 5°C (41°F)
- Max water temperature 20°C (68°F)
- Minimum water pressure 0.1 MPa (1 bar)
- Maximum water pressure 0.8 MPa
(8 bar)
- Air relative humidity max 85%
Do not store explosive substances
such as aerosol cans with a flamma-
ble propellant in this appliance.
CLEANING SOLUTION
In order to ensure a proper cleaning
procedure, Gel Matic recommends
using STERA SHEEN Green Label
product diluted as follows: 56.7 g/2
oz of STERA SHEEN Green Label in
7.57 litres / 2 gal of warm water.
SANITIZING SOLUTION
In order to ensure a proper sanitizing
procedure, Gel Matic recommends
using STERA SHEEN Green Label
product diluted as follows: 56.7 g/2
oz of STERA SHEEN Green Label in
7.57 litres / 2 gal of warm water.
NOTE
The cleaning/sanitizing solution
cannot stay in contact with metal
and plastic parts for more than
15 minutes. Otherwise, the
surfaces may corrode.
In case of use of different
cleaners/sanitizers than the
recommended one, consult the
manufacturer to ensure their
suitability for use.
branchement électrique conformément
aux normes en matière de sécurité sur
le lieu de travail.
EMPLOIS PRÉVUS
Cette machine ne doit être utilisée que
pour produire des glaces soft et du fro-
zen yogurt, suivant ce qui est indiqué
dans le préambule du présent manuel,
et dans les limites indiquées ci-après:
- Tension d’alimentation ±10%
- Température minimum de l’air 5°C (41°F)
- Température maximum de l’air 40°C (104°F)
- Température minimum de l’eau 5°C (41°F)
- Température maximum de l’eau 20°C (68°F)
- Pression minimum de l’eau 0,1 MPa (1 bar)
- Pression maximum de l’eau 0,8 MPa (8 bar)
- Humidité relative max de l’air 85%
Ne pas placer de substances explosives
à l’intérieur de la machine, tels que les
bombes avec propulseur inflammable.
SOLUTION DÉTERGENTE
Pour assurer une correcte procédure de
nettoyage, Gel Matic recommande l’utili-
sation du produit STERA SHEEN Green
Label dilué comme suit: 56,7 g/2 oz de
STERA SHEEN Green Label dans 7,57
litres/2 gal d’eau chaude.
SOLUTION DÉSINFECTANTE
Pour assurer une correcte procédure de
désinfection, Gel Matic recommande
l’utilisation du produit STERA SHEEN
Green Label dilué comme suit: 56,7 g/2
oz de STERA SHEEN Green Label dans
7,57 litres/2 gal d’eau chaude.
NOTE
La solution détergente/désin-
fectante ne peut pas rester en
contact avec les parties métal-
liques et en plastique pendant
une période supérieure à 15
minutes. Sinon, les surfaces
peuvent se corroder. Lors de l’uti-
lisation de détergents/désinfec-
tants autres que ceux recomman-
dés, vérifier auprès du fabricant
pour en déterminer l’aptitude à
l’emploi.
Verfahren genau befolgt werden und
indem man besonders darauf achtet, den
Stromanschluss in Einhaltung der Arbeits-
sicherheitsvorschriften vorzunehmen.
VORGESEHENE ANWENDUNGEN
Die Maschine darf ausschließlich zur
Herstellung von Softeis und Frozen Yo-
gurt gemäß den Angaben in der Ein-
leitung des vorliegenden Handbuchs
und innerhalb der hiernach aufgeführ-
ten Grenzwerte verwendet werden:
- Versorgungsspannung ±10%
- Min. Lufttemperatur 5°C (41°F)
- Max. Lufttemperatur 40°C (104°F)
- Min. Wassertemperatur 5°C (41°F)
- Max. Wassertemperatur 20°C (68°F)
- Min. Wasserdruck 0,1 MPa (1 bar)
- Max. Wasserdruck 0,8 MPa (8 bar)
- Relative Luftfeuchtigkeit max. 85%
Keine Sprengstoffe wie Aerosoldosen
mit brennbaren Treibmittel innerhalb
der Maschine stellen.
REINIGUNGSLÖSUNG
Um ein korrektes Reinigungsverfahren
zu gewährleisten, empfiehlt Gel Matic
die Verwendung des Produkts STERA
SHEEN Green Label in folgender Ver-
dünnung: 56,7 g/2 oz STERA SHEEN
Green Label in 7,57 l/2 gal warmem
Wasser.
HYGIENISIERUNGSLÖSUNG
Um ein korrektes Hygienisierungsverfah-
ren zu gewährleisten, empfiehlt Gel Ma-
tic die Verwendung des Produkts STERA
SHEEN Green Label in folgender Ver-
dünnung: 56,7 g/2 oz STERA SHEEN
Green Label in 7,57 l/2 gal warmem
Wasser.
HINWEIS
Die Reinigungs-/Hygienisie-
rungslösung darf nicht länger als
15 Minuten in Kontakt mit den
Metall- und Plastikteilen bleiben.
Andernfalls können die Ober-
flächen korrodieren. Bei Ver-
wendung anderer Reinigungs-/
Hygienisierungsmittel als dem
empfohlenen muss der Hersteller
befragt werden, um deren Eig-
nung sicherzustellen.