Fulgor Milano FBC 4500 TC, Manual

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3.12.9 Descongelación
Este ciclo pone un alimento a +2 °C
partiendo de la temperatura de congelación,
sin que se pierdan líquidos ni comience la
DESCONGELACIÓN
Ajustes
Tipo de alimento: indique la naturaleza del alimento que se va
a procesar.
Preparación: indique si el alimento, en la bandeja, está entero o
en otro estado (por ejemplo, en lonchas, en dados, en trozos…).
Peso: indique la cantidad del alimento contenido en la bandeja.
Antes de activar el
ciclo
Se puede comprobar la información introducida mediante una
pantalla resumen.
Ciclo en curso
La pantalla muestra los ajustes y el tiempo restante para que
termine el ciclo.
AL FINAL DEL CICLO
Al terminar el ciclo, el equipo emite una señal acústica y muestra una pantalla de aviso.
A continuación entra en modalidad de mantenimiento, que mantiene la temperatura de +2
°C en el interior del equipo hasta que interviene el usuario.
cocción, evitando la transformación de las
proteínas que se produce, por ejemplo, al
descongelar la carne en el microondas.
3.12.10 Listo para servir
Gracias a este programa, se puede calentar
y servir a la temperatura de consumo
correcta un alimento previamente cocinado
y conservado en el frigorífico o que se ha
puesto a temperatura ambiente de forma
natural.
¡Atención! Durante el funcionamiento en esta
modalidad, las partes accesibles pueden calentarse
mucho: es necesario mantener a los niños alejados.
Tenga cuidado para no tocar las superficies calientes del
equipo, y utilice siempre manoplas para horno al extraer
o introducir accesorios o recipientes resistentes al calor.
LISTO PARA SERVIR
Se puede escoger entre dos modalidades de Listo para servir: “inmediato” y “diferido”.
Con la opción “Listo para servir inmediato” el calentamiento comienza al activarse el ciclo.
Con la opción “Listo para servir diferido”, el calentamiento empieza al cabo de un
periodo de espera, durante el cual el equipo mantiene el alimento a la temperatura de
conservación de 4 °C, permitiendo activar el programa por la mañana para que el plato
esté a la temperatura correcta a la hora de comer/cenar.