AL
105
Ku t’i vendosni
Pjesa e frigoriferit
• Për kushtet normale të punës, rregullimi i temperaturës së ftohjes në raftet e frigoriferit
është e mjaftueshme të jetë 4 °C.
• Në frigorifer ushqimet duhet të vendosen në enë të mbyllura ose të mbuluara me
material të përshtatshëm.
• Ushqimet dhe pijet e nxehta paraprakisht duhet të ftohen në temperaturë të dhomës
pastaj të vendosen në frigorifer.
• Perimet dhe frutat mund të vendosen në sirtarin e perimeve drejtpërdrejt pa i mbështjellë.
• Tubi i ajrit të frigoriferit shpërndan ajr të ftohtë. Shmangni pengimin e tubit të ajrit të
sepse do të ndikoj në krijim të akullit dhe ngjitjes së ushqimit me pjesën e pasme të
frigoriferit.Mos futni ushqime të paketuara ose enë te llamba ose në derën e ndarjes së
frigoriferit. Derën e frigoriferit mos e hapni shpesh.
• Mishin dhe peshkun e pastruar (të mbështjelluar në paketim ose në letër të plastifi kuar)
të cilin do ta përdorni për 1 deri 2 ditë, vendosni në pjesën e poshtme të frigoriferit ( i cili
gjendet mbi sirtarin për pemë dhe perime të freskëta) sepse është pjesa më e ftohët dhe
siguron kushtet më të mira për ruajtje.
Shënim i rëndësishëm:
• Mbuloni lëngjet dhe ushqimin e lëngët kur i vendosni në frigorifer. Në të kundërtën
sasia e lagështisë brenda frigoriferit do të rritet dhe kjo ndikon që frigoriferi të punojë më
shumë. Mbulimi i ushqimeve dhe i pijeve lejon gjithashtu të ruhet shija dhe aroma e tyre.
• Patatet, qepët dhe hudhrat nuk duhet të ruhen në frigorifer.
RUAJTJA E USHQIMIT NË PAJISJE
Ushqimi
Koha e ruajtjes
Ku t’i vendosni në frigorifer
Perimet dhe frutat
1 javë
Në Ndarjen e perimeve (pa i
mbështjellë)
Mishi dhe peshku
2 deri në 3 ditë
Mbuluar me fletë dhe qesë plastike
ose në kuti metalike (te rafti i xhamit)
Djathë i freskët
3 deri në 4 ditë
Në raftin e veçantë të derës
Gjalpë dhe margarinë
1 javë
Në raftin e veçantë të derës
Produkt me shishe,
qumësht dhe kos
Deri në datën
e skadencës të
rekomanduar nga
prodhuesi
Në raftin e veçantë të derës
Vezët
1 muaj
Në raftin e vezëve
Ushqimet e gatuara
Të gjitha raftet
Summary of Contents for RBE 27ETC61 FV
Page 147: ...52276944 ...
