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4. Cuando esté lista la cantidad necesaria de café (aproximadamente 60 ml para 2 tazas) o el color del flujo
del café sea más claro, gire la perilla a la posición , su café está listo.
ADVERTENCIA:
No deje la máquina sin supervisión durante la preparación del café, ¡ya que algunas
veces hay que cambiar los controles manualmente!
5. Después de la preparación, retire la palanca con la taza metálica girando hacia la derecha y vacíe el café
molido del filtro. Se puede mantener el filtro en la taza metálica usando la traba inclinada para retirar el
café molido más fácilmente.
Atención:
El filtro y la taza metálica están calientes cuando están en uso. Déjelos enfriar y luego
enjuáguelos con agua corriente y séquelos.
6. Si no va a usar nuevamente la máquina de café, gire la perilla a la posición neutra, apáguela con el botón
ON/OFF (Encendido/Apagado) y desenchúfela.
7. Deje que las piezas que retiró se enfríen por completo y luego enjuáguelas bajo agua corriente.
Espumado de la leche y preparación del cappuccino
El cappuccino se prepara agregando leche espumada.al espresso terminado.
Pasos:
1. Prepare un espresso grande en una taza según se describe en la sección «Preparación del Espresso».
Asegúrese de que la perilla de control esté en la posición .
2. Presione el botón de vapor a la posición y espere hasta que se encienda la luz indicadora de
precalentamiento (blanca).
Nota:
En caso de funcionamiento continuo y prolongado, el indicador de precalentamiento podría apagarse
si la temperatura del agua en el hervidor es insuficiente, sin embargo, esto no significa que la unidad
dejó de funcionar. De todas formas, puede continuar preparando cappuccino.
3. Llene la pava con aproximadamente 150 gramos de leche para cada cappuccino que desee preparar.
Recomendamos usar leche entera fría directamente del refrigerador (¡no caliente!).
Nota:
Cuando seleccione el tamaño de la pava, se recomienda que el diámetro no sea inferior a 70 ± 5 mm.
Tenga en cuenta que el volumen de la leche aumentará aproximadamente al doble. Asegúrese de que
la altura de la pava sea suficiente.
4. Inserte la boquilla de vapor (con la varilla del espumador) en la leche aproximadamente 2 centímetros bajo
la superficie, luego gire la perilla a la posición ; la boquilla de vapor comienza a emitir vapor. Espume la
leche moviendo la pava a su alrededor y hacia arriba y abajo.
5. Cuando haya terminado, gire la perilla a la posición .
Nota:
Limpie la boquilla con cuidado con un paño o esponja húmeda cuando termine de emitir vapor. ¡Tenga
cuidado de no dañar la boquilla! Tenga cuidado porque la boquilla está caliente.
6. Vierta la leche espumada en el espresso preparado, ahora el cappuccino está listo. ¡Disfrute su café! Para
lograr variedad, puede espolvorear la espuma con una pequeña cantidad de cacao.
7. Presione el interruptor de energía de la máquina para apagar.
AVISO:
La temperatura del agua en el hervidor está demasiado alta para preparar café después de usar la
función «vapor».
Si desea preparar café, se recomienda que primero drene el agua muy caliente del hervidor (haga
funcionar un ciclo en la posición «café» solo con agua).
Asegúrese de que el botón esté en la posición (café) y gire la perilla de control a la posición (café). Deje
que una parte del agua sin café sea bombeada en la taza hasta que desaparezca la luz de precalentamiento.
Cuando la luz de calentamiento aparezca nuevamente, puede comenzar a preparar café como se describe en
el capítulo «preparación del Espresso».
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