![background image](http://html1.mh-extra.com/html/ecg/esp-20101-black/esp-20101-black_instruction-manual_3877039079.webp)
Hr
va
tsk
i
Bosansk
i
Hr
va
tsk
i
Bosansk
i
79
Savjeti za pripremu dobre kave
Sljedeći faktori mogu utjecati na konačnu kvalitetu i okus kave:
Temperatura
Ako su ručica, filtar i šalica hladni, to će negativno utjecati na kvalitetu kave.
Prije upotrebe, filtar i ručicu zagrijete u toploj vodi i temeljito osušite.
U šalicu ulijte vruću vodu i pustite da se zagrije. Za zagrijavanje vode u šalici možete upotrijebiti vruću paru iz
mlaznice.
Količina kave
•
Mala količina – kava će biti slaba.
•
Previše kave – aroma kave bit će snažna, ali i gorka i trpka
Zrnatost i zbijenost
Pazite da kava bude fino mljevena, ali ne previše, te da bude dobro zbijena. Finoća mljevene kave i zbijenost
utjecat će na brzinu protoka vode kavom unutar filtra i time odrediti i okus.
Previše zbijena ili presitno mljevena kava (izgleda poput praška i kad je protrljate među prstima podsjeća na
meko brašno) uzrokovat će da voda ne može teći kroz kavu, čak ni pod pritiskom. Espresso koji tako dobijete
bit će taman i gorak.
Suprotno tome, rezultat grubo mljevene ili slabo zbijene mljevene kave bit će kisela kava bez mirisa.
Ako je kava mljevena krupnije, možete ju jače zbiti. Ako je mljevena sitnije, pri zbijanju budite oprezniji.
Prilikom odabira mljevene kave obratite pažnju na informacije navedene na pakiranju. U pravilu se ovdje
navodi za koji tip aparata za kavu je kava namijenjena. Izaberite onu koja ima oznaku ESPRESSO - na primjer
"ESPRESSO MACINATO", simbol aparata za kuhanje kave ili podatak da je prikladan za sve vrste aparata za kavu.
Mlin za kavu obično ima mogućnost podešavanja grubosti mljevenja i označenu razinu grubosti kave
"ESPRESSO".
Unatoč tome, pobrinite se da kava ima teksturu poput kuhinjske soli.
Summary of Contents for ESP 20101 Black
Page 174: ...174 1 EN 2 3 4...
Page 175: ...175 5 6 7 8 9 Off 10 11 12 13 14 15 16 17 18...
Page 176: ...176 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ECG...
Page 178: ...178 MAX 90 MAX MIN 90...
Page 179: ...179 1 1 INSERT LOCK 2 3 ON OFF 4 5 1 1 ON OFF 2 3 4 1 2 MAX...
Page 180: ...180 1 INSERT LOCK 2 3 ON OFF 4 5 1 1 MAX 2 INSERT LOCK 3 4 60 ml 2 5 6 ON OFF 7 1 2...
Page 181: ...181 3 150 70 5 4 2 5 6 7 1 ON OFF 2 3 4...
Page 182: ...182 ESPRESSO ESPRESSO MACINATO...
Page 184: ...184 3 4 ON OFF 5 60 ml 5 6 2 ON OFF 15 7 4 6 8 9 MAX 4 6 15 6 10 9 3...
Page 185: ...185 1 25 220 240 V 50 Hz 960 1140 W 20 bar PE Web www ecg electro eu 08 05...
Page 186: ......
Page 187: ......