ECG ESP 20101 Black, Instruction Manual

Page: 181 / 188

Ελληνικ
ά
Ελληνικ
ά
181
Σημείωση: Σε περίπτωση παρατεταμένης, συνεχούς λειτουργίας, η ένδειξη προθέρμανσης μπορεί να σβήσει
λόγω ανεπαρκούς θερμοκρασίας του νερού στον βραστήρα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι έχει
σταματήσει η λειτουργία της συσκευής. Παρά το γεγονός, μπορείτε να συνεχίσετε την παρασκευή
καπουτσίνο.
3. Γεμίστε ένα δοχείο με περίπου 150 γραμμάρια γάλα για κάθε καπουτσίνο που θα ετοιμάσετε. Συνιστάται
η χρήση κρύου γάλακτος με πλήρη λιπαρά, απευθείας από το ψυγείο (όχι ζεστό!).
Σημείωση:
Κατά την επιλογή του μεγέθους του δοχείου, συνιστάται η διάμετρος να μην είναι μικρότερη από
70 ± 5 χιλ. Να έχετε υπόψη ότι ο όγκος του γάλακτος θα διπλασιαστεί περίπου. Βεβαιωθείτε ότι το
ύψος του δοχείου είναι επαρκές.
4. Εισάγετε το ακροφύσιο ατμού (με τη ράβδο για αφρόγαλα) μέσα στο γάλα, περίπου 2 εκατοστά κάτω από
την επιφάνεια, και κατόπιν γυρίστε το πλήκτρο στη θέση – το ακροφύσιο ατμού αρχίζει να βγάζει ατμό.
Κάντε το γάλα να αφρίσει μετακινώντας το δοχείο γύρω-γύρω και επάνω/κάτω.
5. Όταν τελειώσετε, γυρίστε το πλήκτρο στη θέση .
Σημείωση: Όταν σταματήσει η παραγωγή ατμού, καθαρίστε προσεκτικά το ακροφύσιο με ένα υγρό πανί
ή σφουγγάρι. Προσέξτε να μην προξενήσετε βλάβη στο ακροφύσιο! Προσέξτε, το ακροφύσιο
είναι καυτό.
6. Προσθέστε το αφρόγαλα στον έτοιμο εσπρέσο και ο καπουτσίνο είναι έτοιμος. Απολαύστε τον καφέ σας!
Για ποικιλία, μπορείτε να πασπαλίσετε τον αφρό με μια μικρή ποσότητα κακάο.
7. Πατήστε τον διακόπτη λειτουργίας της μηχανής για να την απενεργοποιήσετε.
ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ:
Μετά τη χρήση της λειτουργίας «ατμού», η θερμοκρασία του νερού στον βραστήρα είναι υπερβολικά
υψηλή για την παρασκευή καφέ.
Εάν θέλετε να παρασκευάσετε καφέ, συνιστάται να αποστραγγίσετε πρώτα το υπερθερμασμένο νερό
από τον βραστήρα (πραγματοποιήστε έναν κύκλο παρασκευής «καφέ» μόνο με νερό).
Βεβαιωθείτε ότι το κουμπί βρίσκεται στη θέση (καφές) και γυρίστε το πλήκτρο ελέγχου στη θέση (καφές).
Αφήστε μία δόση νερού χωρίς καφέ να αντληθεί στο φλυτζάνι μέχρι να σβήσει η ένδειξη προθέρμανσης.
Όταν ανάψει ξανά η ένδειξη θέρμανσης, μπορείτε να ξεκινήσετε την παρασκευή καφέ όπως περιγράφεται στο
κεφάλαιο «Ετοιμασία εσπρέσο».
Σημείωση:
Ακολουθήστε την ίδια διαδικασία όταν χρησιμοποιείτε ατμό για να ζεστάνετε υγρά.
Παραγωγή ατμού για το ζέσταμα υγρών
Το ακροφύσιο ατμού (χωρίς το προσάρτημα για αφρόγαλα) μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το ζέσταμα
αφεψημάτων, όπως ζεστή σοκολάτα, ή νερού, μέσω του ατμού.
Σημείωση:
Για να ζεστάνετε υγρά, αφαιρέστε το προσάρτημα για αφρόγαλα από το ακροφύσιο.
Βήματα:
1. Πατήστε τον διακόπτη ON/OFF – ανάβει η ένδειξη λειτουργίας (κόκκινη).
2. Τοποθετήστε ένα κατάλληλο βαθύ δοχείο με νερό κάτω από το ακροφύσιο για τη συλλογή του ατμού. Το
ακροφύσιο πρέπει να είναι επαρκώς βυθισμένο μέσα στο δοχείο. Προσέξτε, ο ατμός είναι καυτός.
3. Αφήστε το κουμπί στη θέση (καφές) και γυρίστε το πλήκτρο ελέγχου στη θέση (καφές). Όταν αρχίσει
να ρέει νερό από την κεφαλή ατμού, γυρίστε το πλήκτρο στην ουδέτερη θέση .
4. Πατήστε το κουμπί ατμού στη θέση (ατμός) και περιμένετε μέχρι να ανάψει η λευκή ένδειξη
προθέρμανσης. Γυρίστε το πλήκτρο ελέγχου στη θέση (ατμός). Αφήστε νερό να τρέξει από το ακροφύσιο
μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή θερμοκρασία. Κατόπιν ξαναγυρίστε το πλήκτρο στην ουδέτερη θέση .
Εάν δεν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε τη μηχανή, απενεργοποιήστε την με τον κύριο διακόπτη και
αποσυνδέστε την.