Comment faire
fr
143
Plat
Accessoires/ré-
cipients
Hauteur
d'enfourne-
ment
Mode de
cuisson
Température
en °C
Puissance du
micro-ondes
en W
Niveau de
vapeur
Durée en
min.
Gâteau à la le-
vure avec garni-
ture fondante,
par ex. pâte à
la levure de
boulanger gar-
nie de pommes
et de grains sa-
blés
Lèche frite en
verre
1
160-170
-
-
30-45
Brioche tressée
avec 500 g de
farine
Lèche frite en
verre
1
+
170-180
-
3
35-45
Strudel farci
aux fruits, pré-
cuit, surgelé
Lèche frite en
verre
1
+
180-200
-
2
40-50
Pizza
Lèche frite en
verre
2
210-230
-
-
25-35
Pizza, précuite,
surgelée
Grille
2
+
180-190
180
-
8-15
Baguette-pizza,
précuite, surge-
lée
Grille
2
+
190-210
180
-
12-15
Recommandations de réglage pour petites pâtisseries et petits gâteaux secs
Plat
Accessoires/récipients
Hauteur
d'enfourne-
ment
Mode de
cuisson
Température
en °C
Durée en
min.
Petits gâteaux secs
Lèche frite en verre
2
150-170
20-35
Meringue
Lèche frite en verre
2
100
90-120
Macarons
Lèche frite en verre
2
110
35-45
Feuilletés
Lèche frite en verre
2
170-180
35-45
Recommandations de réglage pour pain et petits pains
Plat
Accessoires/réci-
pients
Hauteur
d'enfourne-
ment
Mode de
cuisson
Température
en °C
Position
gril
Niveau
de va-
peur
Durée en
min.
Pain, 1 kg
Lèche frite en verre
1
+
1.
230
2.
190-200
1.
-
2.
-
1.
3
2.
-
1.
10-15
2.
30-45
Pain, 1,5 kg
Moule à cake
0
+
1.
230
2.
200-210
1.
-
2.
-
1.
3
2.
-
1.
10-15
2.
40-50
Petits pains, par
ex. petits pains
blancs
Lèche frite en verre
1
+
200-210
-
3
25-35
Pain de mie,
12 tranches
Grille
3
-
3
-
3-6
Pain de mie,
4 tranches
Grille
3
-
3
-
3-6
Gratiner des
toasts, 2 à
4 tranches
Grille
+
Lèche frite en verre
3+1
-
3
-
8-10
