ChefLine CHABB23T, Instruction Manual

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DE
Reinigung, Pflege und Wartung
Routinewartung
Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung aus und trennen Sie es vom Stromnetz.
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Reinigen Sie das Gehäuse und die Innenflächen des Geräts so oft wie möglich.
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Im Rahmen der Schockkühler-Wartung muss mindestens einmal täglich der mit
Lebensmitteln beladene Bereich gereinigt werden, um ein Verkeimen zu verhindern.
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Führen Sie vor der Reinigung der Kammer einen Abtauzyklus durch: Lassen Sie dazu die Tür
offenstehen.
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Der Abtauzyklus des Schockkühlers wird im Manuellmodus ausgeführt und kann bei
geöffneter Tür vorgenommen werden.
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Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Lappen. Achten Sie darauf, dass Schalter,
Bedienfeld, Kabel und Stecker niemals nass werden.
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Verwenden Sie keine Scheuermittel und keine Produkte, die Chlor, Natronlauge, Salzsäure,
Essig oder gechlorte Bleichmittel enthalten. Diese können schädliche Rückstände verursachen.
Verwenden Sie nur Neutralseife und Wasser.
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Reinigen Sie die Türdichtung nur mit klarem Wasser.
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Achten Sie darauf, dass kein Reinigungswasser in elektrische Bauteile eindringen kann.
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Das Gerät darf nicht mit einem Wasserstrahl gereinigt werden.
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Wischen Sie alle Flächen nach der Reinigung mit einem weichen Lappen trocken.
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Gehen Sie zur Reinigung der Geräterückseite vorsichtig vor.
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Eventuell erforderliche Reparaturen müssen von einem Kundendiensttechniker oder einer
entsprechenden Fachfirma ausgeführt werden.
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Wenn das Gerät für längere Zeit außer Betrieb genommen werden soll, müssen Sie den
Hauptschalter auf
AUS schalten, den Stecker aus der Steckdose abziehen, das Kühlfach
entleeren und gründlich reinigen.
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Im Rahmen der Schockkühler-Wartung muss mindestens einmal täglich der
Kerntemperaturfühler gereinigt werden.
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Es wird empfohlen, den Kerntemperaturfühler gründlich mit klarem Wasser und einer
Desinfektionslösung abzuspülen.
Instandhaltung
Die Anweisungen im folgenden Abschnitt sind für Kundendiensttechniker bestimmt.
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Eine regelmäßige Reinigung des Verflüssigers mit geeignetem Werkzeug (Staubsauger oder weiche
Bürsten) kann die Standzeit des Geräts verlängern.
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Prüfen Sie, ob sich elektrische Anschlüsse gelockert haben.
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Prüfen Sie, ob Thermostat und Temperaturfühler einwandfrei funktionieren.