48
repas pour toute la famille. Permet de fumer rapidement et facilement de la
volaille et d'autres types de viande, de poisson et de fromage.
Le fumoir est équipé d'un thermomètre qui permet de contrôler la
température dans la chambre tout au long du processus de fumage.
L'appareil est alimenté par un carburant en gel, inodore et sans fumée, qui
donne une puissance de chauffe suffisante sans augmenter son volume
comme d'autres carbura
nts tels que l'alcool dénaturé.
Veuillez lire attentivement cette notice avant d'utiliser l'appareil et le
conserver pour
référence ultérieure.
Cher Client ! N'oubliez pas de bien sécher la viande avant de la fumer. Une
viande mal séchée peut provoquer une accumulation d'humidité à l'intérieur
de la chambre pendant le fumage.
Éléments du kit :
-
couvercle de brûleur en métal,
-
deux brûleurs à flamme réglable,
-
capots pour l’extinction de brûleurs,
-
rôtissoire avec un gaufrage en copeaux de bois,
-
bac à graisse,
- grille
– 3 niveaux
-
couvercle avec thermomètre intégré indiquant 0-100°C,
-
poignées en métal,
MODE D'EMPLOI :
Une lecture attentive des recommandations suivantes vous permettra
d'utiliser correctement le fumoir et de profiter longtemps de son
fonctionnement sans problème.
La méthode d'assemblage du fumeur est très simple, tout comme le fumage
lui-
même, mais pour obtenir des résultats pleinement satisfaisants, il faut
suivre quelques recommandation
s de base à chaque utilisation.
Les copeaux doivent être placées au fond de la rôtissoire, dans une rainure
spécialement préparée, en quantité de (30-50 g - environ 2 poignées) - mais
ne pas en ajouter trop, car cela peut avoir un effet négatif sur le goût de
l'aliment fumé (la viande prendra un arrière-goût aigre).
Pendant tout le processus de fumage, la température dans le fumoir doit être
contrôlée avec le thermomètre intégré. Si la température est trop élevée,
nous avons la possibilité de la réduire au moyen de brûleurs réglables ou
d'en éteindre un.
Faites attention à ne pas trop remplir les brûleurs avec du carburant en gel.
1. Vérifiez le contenu de l'emballage et assurez-vous que toutes les pièces
de l'appareil se trouvent dans l'emballage.