Braun FP 5150, Manual

Page: 71 / 84

70
I Использование чаши
М
аксимал
ь
на
я
емкост
ь
: 2 л жидкости.
Сборка
•
П
оместите
ч
а
шу
(5) на блок двигател
я
так,
ч
тобы стрелки на
ч
а
ш
е и
блоке двигател
я
со
ш
лис
ь
.
П
овора
ч
ивайте
ч
а
шу
по
ч
асовой стрелке,
пока она не встанет на место.
•
В
сегда
у
станавливайте принадлежности/аксесс
у
ары в
ч
а
шу
перед
добавлением ингредиентов.
•
У
станавливайте и
х
как можно дал
ьш
е на приводной вал в
ч
а
ш
е.
•
П
рикрепите кры
ш
к
у
(выровн
я
йте стрелки) и повора
ч
ивайте ее по
ч
асовой стрелке, пока она надежно не закрепитс
я
на
ч
а
ш
е.
•
Ч
тобы сн
я
т
ь
кры
ш
к
у
, поверните ее против
ч
асовой стрелки: затем
поверните
ч
а
шу
против
ч
асовой стрелки,
ч
тобы сн
я
т
ь
ее.
А Нож (7)
О
сторожно!
Н
ож о
ч
ен
ь
острый.
Д
ержите его тол
ь
ко за пластиков
ую
р
уч
к
у
.
П
еред испол
ь
зованием ножа акк
у
ратно снимите за
щ
итн
ую
кры
ш
к
у
(I
А
),
поместив нож с кры
ш
кой на стол и нажима
я
на р
уч
к
у
вниз, пока кры
ш
ка
не сниметс
я
.
Ч
тобы надет
ь
кры
ш
к
у
назад после испол
ь
зовани
я
,
постав
ь
те нож на стол и наден
ь
те за
щ
итн
ую
кры
ш
к
у
на р
уч
к
у
.
В
оз
ь
митес
ь
за за
щ
итн
ую
кры
ш
к
у
одной р
у
кой, а др
у
гой пот
я
ните за
р
уч
к
у
так,
ч
тобы нож надежно за
ф
иксировалс
я
в за
щ
итной кры
ш
ке.
У
станавливайте нож в
ч
а
шу
перед добавлением ингредиентов.
П
осле испол
ь
зовани
я
ножа всегда вынимайте нож из
ч
а
ш
и, перед тем
как вынимат
ь
обработанные прод
у
кты.
Нарезка, измельчение
Н
е рекоменд
у
етс
я
испол
ь
зоват
ь
дл
я
о
ч
ен
ь
тверды
х
прод
у
ктов, таки
х
как ко
ф
е в зерна
х
, м
у
скатный оре
х
или к
у
бики л
ь
да.
П
рименение
у
ровней скорости: см. таблиц
у
A
Замешивание теста для тортов/ макс. 500 г м
у
ки пл
ю
с
бисквитов: др
у
гие ингредиенты
Т
есто дл
я
торта
С
корост
ь П
родолжител
ь
ност
ь
П
оместите все ингредиенты кроме
жидкостей в
ч
а
шу
. 11 ок. 1 мин
Д
обав
ь
те жидкости
ч
ерез загр
у
зо
ч
н
ую
тр
у
бк
у
в кры
ш
ке при
работа
ющ
ем двигателе.
Д
обавл
я
йте такие ингредиенты как из
ю
м вр
уч
н
ую
.
Бисквит
С
корост
ь П
родолжител
ь
ност
ь
В
збейте
я
йца и вод
у
(при необ
х
одимости) 11 ок. 2 мин
добав
ь
те са
х
ар 11 ок. 4 мин
акк
у
ратно добав
ь
те м
у
к
у
(и при
необ
х
одимости поро
ш
ок какао)
с испол
ь
зованием имп
у
л
ь
сного режима 6 6 x «
P
»
З
аме
ш
ива
я
тесто с испол
ь
зованием ножа (7), не добавл
я
йте такие
ингредиенты как из
ю
м, ц
у
каты, миндал
ь
и т. д., если они не должны
быт
ь
измел
ьч
ены.
Их
след
у
ет добавл
я
т
ь
вр
уч
н
ую
после вынимани
я
заме
ш
анного теста из
ч
а
ш
и к
ух
онного комбайна.
B Насадка для замешивания теста (8)
Н
асадка дл
я
заме
ш
ивани
я
теста специал
ь
но предназна
ч
ена дл
я
приготовлени
я
дрожжевого теста, макаронны
х
изделий и выпе
ч
ки.
У
станавливайте насадк
у
дл
я
заме
ш
ивани
я
теста в
ч
а
шу
перед
добавлением ингредиентов.
Е
сли треб
у
етс
я
жидкост
ь
, добавл
я
йте ее
ч
ерез загр
у
зо
ч
н
ую
тр
у
бк
у
в
кры
ш
ке при работа
ющ
ем двигателе.
Н
е добавл
я
йте жидкост
ь
после того как тесто с
ф
ормировалос
ь
в
ш
ар,
так как после
э
того жидкост
ь у
же не б
у
дет погло
щ
ат
ь
с
я
равномерно.
Д
рожжевое тесто (дл
я х
леба и тортов)
М
акс. 500 г м
у
ки пл
ю
с др
у
гие ингредиенты.
В
ыберите скорост
ь
3 или программ
у
дл
я
заме
ш
ивани
я
теста и
вкл
юч
ите прибор приблизител
ь
но на 1,5 мин
у
ты.
Т
есто дл
я
пасты
М
акс. 500 г м
у
ки пл
ю
с др
у
гие ингредиенты.
В
ыберите скорост
ь
3 или программ
у
дл
я
заме
ш
ивани
я
теста и
вкл
юч
ите прибор приблизител
ь
но на
1,5 мин
у
ты.
В
ыпе
ч
ка
М
акс. 500 г м
у
ки пл
ю
с др
у
гие ингредиенты.
В
ыберите скорост
ь
3 или программ
у
дл
я
заме
ш
ивани
я
теста и
вкл
юч
ите прибор приблизител
ь
но на 1,5 мин
у
ты.
Д
л
я
достижени
я
наил
учш
и
х
рез
у
л
ь
татов испол
ь
з
у
йте масло
оптимал
ь
ной консистенции — не сли
ш
ком твердое и не сли
ш
ком
м
я
гкое.
П
рекратите заме
ш
иват
ь
тесто вскоре после
ф
ормировани
я ш
ара.
В
противном сл
уч
ае тесто дл
я
выпе
ч
ки станет сли
ш
ком м
я
гким.
C Насадка для взбивания (9)
И
спол
ь
з
у
йте насадк
у
дл
я
взбивани
я
,
ч
тобы взбит
ь я
и
ч
ные белки,
сливки или приготовит
ь
бисквит.
Н
е испол
ь
з
у
йте насадк
у
дл
я
заме
ш
ивани
я
теста дл
я
торта с маслом.
Взбивание яичных белков
С
корост
ь П
родолжител
ь
ност
ь
М
ин.: 2
я
и
ч
ны
х
белка 4–5 ок. 4 мин
М
акс.: 6
я
и
ч
ны
х
белков 4–5 ок. 6 мин
Взбивание сливок
С
корост
ь П
родолжител
ь
ност
ь
Д
л
я
достижени
я
наил
учш
и
х
рез
у
л
ь
татов
испол
ь
з
у
йте о
х
лажденные сливки (4°C).
М
ин.: 0,15 л 1 ок. 1–2 мин
М
акс.: 0,4 л 1 ок. 3,5–4 мин
Замешивание теста для бисквита
С
корост
ь П
родолжител
ь
ност
ь
М
акс. 300 г м
у
ки пл
ю
с др
у
гие ингредиенты.
В
збейте
я
йца и вод
у
(при необ
х
одимости) 5 ок. 2 мин
добав
ь
те са
х
ар 5 ок. 2 мин
акк
у
ратно добав
ь
те м
у
к
у
и поро
ш
ок какао
(при необ
х
одимости) 1 ок. 30 сек
D Система нарезки/терки (10)
П
оместите одн
у
вставк
у
(10а–10e) в держател
ь
вставок (10), как
показано на изображении, и за
щ
елкните ее.
У
становите собранный
диск дл
я
нарезки/терки на приводной вал в
ч
а
ш
е.
Д
л
я
того
ч
тобы сн
я
т
ь
вставк
у
, поднимите конец вставки, который выст
у
пает в нижней
ч
асти
держател
я
вставок.
З
агр
у
зк
у
след
ующ
и
х
прод
у
ктов след
у
ет ос
ущ
ествл
я
т
ь
при
выкл
юч
енном двигателе.
Н
икогда не касайтес
ь
загр
у
зо
ч
ной тр
у
бки или
ее вн
у
тренней
ч
асти, когда двигател
ь
работает.
В
сегда испол
ь
з
у
йте
толкател
ь
.
Д
л
я
достижени
я
наил
учш
и
х
рез
у
л
ь
татов обрабатывайте со
ч
ные или
м
я
гкие прод
у
кты на более низкой скорости.
Т
вердые прод
у
кты след
у
ет
обрабатыват
ь
на более высокой скорости.
E Диск для нарезания картофеля фри (11)
У
становите диск дл
я
нарезани
я
карто
ф
ел
я ф
ри на приводной вал,
прикрепите кры
ш
к
у
(6) и закрепите ее на месте.
Д
л
я
достижени
я
наил
учш
и
х
рез
у
л
ь
татов поме
щ
айте прод
у
кты в
загр
у
зо
ч
н
ую
тр
у
бк
у
(6) при выкл
юч
енном двигателе.
В
кл
юч
ите
у
стройство и испол
ь
з
у
йте толкател
ь
дл
я
создани
я
небол
ьш
ого
давлени
я
.
П
еред загр
у
зкой след
ующ
и
х
прод
у
ктов: выкл
юч
ите
двигател
ь
.
П
рименение
у
ровней скорости: см. таблиц
у
D + E
F Цитрус-пресс (12)
П
рикрепите сите
ч
ко к
ч
а
ш
е к
ух
онного комбайна, совместив стрелки, а
затем повора
ч
ивайте его по
ч
асовой стрелке, пока сите
ч
ко не встанет
на место.
П
оместите кон
у
с на сите
ч
ко.
П
редо
х
ранител
ь
на
я
за
щ
елка: цитр
у
с-пресс б
у
дет работат
ь
тол
ь
ко при
у
словии,
ч
то сите
ч
ко правил
ь
но закреплено на
ч
а
ш
е.
В
кл
юч
ите прибор (рекоменд
у
ема
я
скорост
ь
1) и нажмите половиной
цитр
у
сового плода на кон
у
с.
В
рем
я
от времени переставайте нажимат
ь
,
ч
тобы о
ч
истит
ь
сите
ч
ко от
м
я
коти.
П
осле испол
ь
зовани
я
выкл
юч
ите прибор и отсоедините его от розетки.
П
оверните сите
ч
ко против
ч
асовой стрелки и снимите его.