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C13143
000.
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Für diesen Vorgang in der angegebenen Weise ver-
fahren.
Wichtig
Vor diesem Vorgang das Gerät 10-15 Min.
abkühlen lassen, damit das Öl eine Tempe-
ratur zwischen 50-120°C erreicht.
1 - Das Gefäß (
B
) und den Filter (
C
), die auf Anfra-
ge geliefert werden können, unter den Ab-
lassschlauch (
A
) stellen.
2 - Den Hahn mit dem Hebel (
D
) aufdrehen und
das Becken entleeren.
3 - Nach beendetem Vorgang den Hahn mit dem
Hebel (
D
) zudrehen.
Vorsicht – Achtung
Das Öl vorschriftsmäßig entsprechend den im
Benutzungsland geltenden Bestimmungen
entsorgen.
Verfahren Sie folgendermaßen, falls das Gerät
längere Zeit nicht eingesetzt werden soll:
1 - Das Gerät mit seinem Trennschalter vom
Hauptstromnetz trennen.
2 - Reinigen Sie das Gerät und die angrenzenden
Zonen akkurat.
3 - Tragen Sie eine hauchdünne Schicht Lebens-
mittelöl auf die Edelstahlflächen auf.
4 - Führen Sie sämtliche Wartungsarbeiten aus.
5 - Lassen Sie das Gerät unbedeckt stehen, wobei
die Garräume offen bleiben.
Um eine korrekte Anwendung des Gerätes zu ge-
währleisten, sollten folgende Ratschläge befolgt
werden:
– Verwenden Sie ausschließlich das vom Hersteller
angegebene Zubehör.
– Setzen Sie die Körbe auf angemessene Weise
ein.
– Vor dem Füllen des Beckens sicherstellen, dass
der Ablasshahn (A) geschlossen ist. – Sicherstel-
len, dass der Ölstand nie unter die angezeigte
Mindestmarke (B) sinkt.
– Man sollte reine, aus einer Samensorte stam-
mende Pflanzenöle oder spezielle Mischöle für
Friteusen benutzen.
– Zum Schmelzen von Hartfett ein separates Gefäß
verwenden, um das Gerät nicht zu beschädigen.
– Vor Benutzung des Geräts warten, bis das Öl die
richtige Temperatur erreicht hat.
– Den Korb langsam eintauchen, um eine Schaum-
bildung zu vermeiden.
– Das Frittieröl oft filtern, um die Frittierrückstände
zu beseitigen.
ÖLFILTERUNG
LÄNGERER STILLSTAND DES GERÄTS
TIPPS FÜR DEN GEBRAUCH
IDM-3960401900.tif
D
A
C
B
IDM-39604002000.tif
A
B
B
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