Angelo Po 0G0FR3E, Use And Installation Manual

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000.
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Italiano
Per questa operazione procedere nel modo indicato.
Importante
Prima di effettuare questa operazione la-
sciare raffreddare per 10-15 min. l'apparec-
chiatura, in modo che l'olio raggiunga una
temperatura compresa fra 50-120°C.
1 - Posizionare sotto il tubo di scarico (
A
) il recipien-
te (
B
) e il filtro (
C
) entrambi forniti a richiesta.
2 - Agire sulla leva (
D
) per aprire il rubinetto e svuo-
tare la vasca.
3 - Agire sulla leva (
D
) per chiudere il rubinetto ad
operazione ultimata.
Cautela - Avvertenza
Non disperdere l’olio nell’ambiente ma effet-
tuare lo smaltimento nel rispetto delle leggi vi-
genti nel paese di utilizzo.
Se l'apparecchiatura rimane inattiva per un
lungo tempo, procedere nel modo indicato:
1 - agire sull’interruttore sezionatore dell’ap-
parecchiatura per disattivare l’allaccia-
mento alla linea elettrica principale;
2 - pulire accuratamente l'apparecchiatura e le
zone limitrofe;
3 - cospargere con un velo d’olio alimentare le su-
perfici in acciaio inox;
4 - eseguire tutte le operazioni di manutenzione;
5 - lasciare l'apparecchiatura scoperta e le camere
di cottura aperte.
Al fine di garantire un corretto uso dell'apparecchia-
tura, è bene applicare i seguenti consigli.
– Utilizzare esclusivamente gli accessori indicati
dal costruttore.
– Utilizzare i cestelli in maniera adeguata.
– Prima di riempire la vasca, verificare che il rubi-
netto di scarico
(A)
sia chiuso.
– Verificare che il livello dell'olio non scenda mai al
di sotto del minimo indicato
(B)
.
– Usare oli monoseme o miscele di oli specifici per
friggitrici.
– Utilizzare un recipiente a parte per fondere i gras-
si solidi in modo da non danneggiare l'apparec-
chiatura.
– Prima di utilizzare l'apparecchiatura attendere
che l'olio sia in temperatura.
– Immergere il cestello lentamente per evitare la
formazione di schiuma.
– Filtrare spesso l'olio di frittura per eliminare i resi-
dui di lavorazione.
– Non utilizzare l'apparecchiatura senza olio all'in-
terno della vasca, per non provocare danni alla
FILTRAGGIO OLIO
INATTIVITÀ PROLUNGATA DELL’APPARECCHIATURA
CONSIGLI PER L’USO
IDM-3960401900.tif
D
A
C
B
IDM-39604002000.tif
A
B
B
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