Wega MININIVA CLASSIC DUO, Руководство по эксплуатации и обслуживанию

Страница: 117 / 132

117
Р
У
С
СКИЙ
инструкции для пользователя
3
Положения для
установщика
3.1 Питание
Гидравлическое питание осуществляется под-
ходящей водой, которая соответствует нормам ис-
пользования в соответствии с действующими пред-
писаниями в месте установки машины. Владелец/
руководитель объекта должен дать подтверждение,
что вода соответствует вышеуказанным требованиям.
3.2 Материалы для использования
При установке прибора должны использовать-
ся компоненты и материалы, которые входят в
комплектацию прибора. Если возникла необхо-
димость в использовании других компонентов,
установщик должен проверить их пригодность
для использования людьми при контакте с водой.
3.3 Гидравлические соединения
Установщик должен выполнять гидравличе-
ские соединения в соответствии с нормами гиги-
ены и гидравлической безопасности и контроля,
действующими в месте установки прибора.
3.4 Активация
В соответствии с условиями установки устрой-
ство должно быть активировано и проверено до
номинального рабочего состояния, устройство
нужно оставить на протяжении 30 минут в со-
стоянии “готово к работе”.
В дальнейшем устройство выключается и
полностью удаляется вода, присутствующая в
гидравлической цепи, для того, чтобы избежать
первоначальных загрязнений.
Далее устройство заново загружается и при-
водится в номинальное состояние функциони-
рования.
После достижения состояния “готова к работе”
производятся следующие выпуски:.
t
Выполнить непрерывную подачу таким
образом, чтобы слить не менее 0,5 литров из
линии кофе
;
t
Слить весь объем горячей воды из котла путем
непрерывной подачи из соответствующей
трубки. При наличии нескольких точек
подачи следует разделить указанный объем
в зависимости от числа точек подачи;
t
Непрерывно выпускать пар в течении не
менее 1 минуты из каждой точки подачи пара.
3.5 Обслуживание и ремонт
После обслуживания и/или ремонта все ис-
пользуемые компоненты должны соответство-
вать нормам гигиены и безопасности, предусмо-
тренными для данного прибора. Осуществляется
исключительно оригинальными запчастями.
После ремонта или замены компонентов,
которые предусматривают контакт с водой и
продуктами, должна производиться процедура
промывки как при первой установке.