IM009
www.scarlett.ru
SC-1143
11
Mrkev (jemn
ě
nakrájená)
450
18-20
Kv
ě
ták 450
20-22
Kuku
ř
ice 3-5
klas
ů
14-16
Lilek 450
16-18
Houby (celé)
450
10-12
Cibule (jemn
ě
nakrájená)
225
12-14
Pastinák 225
8-10
Hrášek (lusky)
450
12-13
Paprika (celá, bez semínek)
Max. 4 kusy st
ř
ední 12-13
Brambory (celé, r
ů
žové)
Do 450 (asi 6 menších
brambor)
30-32
Brukev 1,
st
ř
ední 28-30
Špenát
225
14-16
Kaba
č
ky
- Žluté nebo cukety (nakrájené)
- Bílý žalud nebo šedý o
ř
ech
50
450
12-14
22-24
Vodní
ř
epa (nakrájená na plátky)
450
20-22
Mražená zelenina
300
28-50
RYBA A MO
Ř
SKÉ PLODY
•
Doba p
ř
ípravy
č
erstvých nebo mražených a úpln
ě
rozmražených mo
ř
ských plod
ů
a ryby je uvedena v tabulce. Rybu
a mo
ř
ské plody je t
ř
eba nejd
ř
íve o
č
istit a p
ř
ipravit.
•
Pro p
ř
ípravu v
ě
tšiny druhu ryb a mo
ř
ských plod
ů
není t
ř
eba více
č
asu. Doporu
č
ujeme, abyste je p
ř
ipravovali
menšími porcemi.
•
B
ě
hem úpravy lastury m
ě
kkýš
ů
, úst
ř
ic a mušlí se neotvírají sou
č
asn
ě
a proto je ob
č
as kontrolujte.
•
Rybí filé m
ů
žete va
ř
it v nádob
ě
na rýži s p
ř
idáním másla, margarínu, citrónu, r
ů
zných omá
č
ek a také bez nich.
•
Upravte dobu p
ř
ípravy podle pokyn
ů
receptu a podle p
ř
edb
ě
žné úpravy potravin.
Potraviny
Váha, g / množství
P
ř
ibližná doba p
ř
ípravy, (min.)
M
ě
kkýši v lasturách
- S tvrdou lasturou
450
10-12
Kraby
- K
ř
álovští krabi, nohy/klepeta
- S m
ě
kkou lasturou
225
8-12 ks
20-22
8-10
Hum
ř
i
- Ocasy
- Jednotlivé
č
ásti
- Celí, živí
2-4 ks
450-563
450-563
16-18
18-20
18-20
Mušle (
č
erstvé, v lasturách)
450
14-16
Úst
ř
ice (
č
erstvé, v lasturách)
1350
18-20
H
ř
ebenatky
-
Ř
í
č
ní (o
č
išt
ě
né)
- Mo
ř
ské (o
č
išt
ě
né)
450
450
14-16
18-20
Krevety (v kruný
ř
ích)
- St
ř
ední
- Velké
450
450
10-12
16-18
Ryba
- Celá
- Rozd
ě
lená
- Filé
- Nakrájená na kousky
225-340
225-340
450
450 (tlouš
ť
ka ~2,5 cm)
10-12
10-12
10-12
16-18
MASO
Potravina
Váha, g / množství
P
ř
ibližná doba p
ř
ípravy, (min.)
Hov
ě
zí
- Panenka
- Mleté bifteky
- T
ě
ft
ě
ly
450
450
450
28-30
16-18
22-24
Ku
ř
ecí 450
- Rozd
ě
lené 2-4
kousky
24-26
Skopové
- Nakrájené na kousky
450
26-28
Vep
ř
ové
- Nakrájené na kousky
450
26-28
Párky 450
14-18
Salám 450
14-16
VEJCE
Potraviny
Váha (g)/ množství
P
ř
ibližná doba p
ř
ípravy,
(min.)
Содержание SC-1143
Страница 1: ...Scarlett SC 1143...
Страница 7: ...IM009 www scarlett ru SC 1143 6 RUS 35 75...
Страница 17: ...IM009 www scarlett ru SC 1143 16 35 75 35 1 2...
Страница 20: ...IM009 www scarlett ru SC 1143 19 SCG oje 35 75 35...
Страница 42: ......