Srpski - 27
07
V
ODIČ ZA K
UV
ANJE
Vodič za kuvanje pirinča i testenine
Pirinač :
Koristite veliku vatrostalnu činiju sa poklopcem – tokom
kuvanja zapremina pirinča se udvostruči. Kuvajte
poklopljeno.
Nakon isteka vremena kuvanja, promešajte i pre nego što
ostavite da odstoji dodajte so ili začinsko bilje i maslac.
Napomena: pirinač možda neće upiti svu vodu po isteku
vremena kuvanja.
Testenina :
Koristite veliku vatrostalnu činiju. Dodajte kipuću vodu,
prstohvat soli i dobro promešajte. Kuvajte otklopljeno.
Povremeno promešajte tokom kuvanja i nakon kuvanja.
Ostavite da odstoji poklopljeno, a zatim dobro ocedite.
Hrana
Porcija Snaga Vreme
(min.)
Vreme nakon
kuvanja (min.)
Uputstvo
Beli pirinač
(polukuvan)
250 g
800 W
16-17
5
Dodajte 500 ml
hladne vode.
Integralni
pirinač
(polukuvan)
250 g
800 W
21-22
5
Dodajte 500 ml
hladne vode.
Mešani pirinač
(pirinač i divlji
pirinač)
250 g
800 W
17-18
5
Dodajte 500 ml
hladne vode.
Mešane
žitarice
(pirinač +
žitarice)
250 g
800 W
18-19
5
Dodajte 400 ml
hladne vode.
Testenina
250 g
800 W
11-12
5
Dodajte 1000 ml
vrele vode.
Vodič za kuvanje svežeg povrća
Koristite odgovarajuću vatrostalnu činiju sa poklopcem. Dodajte 30-45 ml
hladne vode (2-3 kašike) na svakih 250 g, osim ako nije preporučena druga
količina vode – pogledajte tabelu. Kuvajte pokriveno u minimalnom trajanju
– pogledajte tabelu. Nastavite sa kuvanjem dok ne budete zadovoljni
rezultatom. Promešajte jedanput tokom kuvanja i jedanput nakon kuvanja.
Nakon kuvanja, dodajte so, začinsko bilje ili maslac.
Poklopite i ostavite da odstoji 3 minuta.
Savet :
Sveže povrće isecite na komade jednake veličine. Što je
sitnije isečeno, brže će se skuvati.
Sveže povrće bi uvek trebalo kuvati na najvišem nivou snage mikrotalasne
pećnice (800 W).
Hrana
Porcija Vreme
(min.)
Vreme nakon
kuvanja (min.)
Uputstvo
Brokoli
250 g
500 g
4-4½
7-7½
3
Pripremite cvetove jednake veličine.
Usmerite drške ka centru.
Prokelj
250 g
5½-6½
3
Dodajte 60-75 ml (5-6 kašika) vode.
Šargarepa
250 g
4½-5
3
Isecite šargarepu na komade
jednake veličine.
Karfiol
250 g
500 g
5-5½
8½-9
3
Pripremite cvetove jednake veličine.
Presecite velike cvetove na pola.
Usmerite drške ka centru.
Tikvice
250 g
3½-4
3
Isecite tikvice na kriške. Dodajte 30
ml (2 kašike) vode ili parče maslaca.
Kuvajte dok ne omekša.
Plavi patlidžan
250 g
3½-4
3
Isecite patlidžan na male komade i
isprskajte 1 kašikom soka od limuna.
Praziluk
250 g
4½-5
3
Isecite praziluk na tanke kolutove.
Pečurke
125 g
250 g
1½-2
3-3½
3
Pripremite cele sitnije pečurke
ili izrezane. Nemojte da dodajte
vodu. Poprskajte sokom od limuna.
Začinite solju i biberom. Ocedite pre
služenja.
Crni luk
250 g
5½-6
3
Iseckajte luk ili ga prepolovite.
Dodajte samo 15 ml (1 kašiku) vode.
Paprika
250 g
4½-5
3
Isecite papriku na tanke kolutove.
MG23F301TAK_OL_DE68-04178G-05_SR.indd 27
MG23F301TAK_OL_DE68-04178G-05_SR.indd 27
6/7/2022 12:58:59 PM
6/7/2022 12:58:59 PM