Shqip - 27
07
UDHËZUESI GA
TIMI
Udhëzues gatimi për orizin dhe makaronat
Orizi:
Përdorni një tas të madh qelqi pireks me kapak - orizi e
dyfishon volumin e tij gjatë gatimit. Gatuajeni të mbuluar.
Pasi të ketë përfunduar gatimi, trazojeni mirë para se ta lini
të qëndrojë në furrë dhe hidhini kripë ose erëza dhe gjalpë.
Shënim: orizi mund të mos e ketë thithur të gjithë ujin pasi
të ketë mbaruar gatimi.
Makaronat:
Përdorni një tas të madh qelqi pireks. Shtoni ujë të valuar,
një majë luge kripë dhe trazojeni mirë. Gatuajeni të
pambuluar.
Trazojeni herë pas here dhe pas gatimit. Mbulojeni gjatë
kohës së qëndrimit në furrë dhe më pas kullojeni mirë.
Ushqimi
Racioni Energjia Koha
(min.)
Koha e
qëndrimit
(min.)
Udhëzimet
Oriz i bardhë
(i përvëluar)
250 g
800 W
16-17
5
Shtoni 500 ml
ujë të ftohtë.
Oriz i kuq
(i përvëluar)
250 g
800 W
21-22
5
Shtoni 500 ml
ujë të ftohtë.
Oriz i përzierë
(oriz + oriz i egër)
250 g
800 W
17-18
5
Shtoni 500 ml
ujë të ftohtë.
Drithëra të
përziera
(oriz + drithëra)
250 g
800 W
18-19
5
Shtoni 400 ml
ujë të ftohtë.
Makarona
250 g
800 W
11-12
5
Shtoni 1000 ml
ujë të nxehtë.
Udhëzues gatimi për perimet e freskëta
Përdorni një tas qelqi pireks me kapak. Shtoni 30-45 ml ujë të ftohtë (2-3
lugë gjelle) për çdo 250 g, përveçse kur rekomandohet një tjetër sasi uji
– shikoni tabelën. Gatuajeni të mbuluar për një kohë minimale – shikoni
tabelën. Vazhdoni gatimin për të arritur rezultatin e dëshiruar. Trazojeni një
herë gjatë gatimit dhe një herë pas gatimit. Hidhini kripë, erëza ose gjalpë
pas gatimit.
Mbulojeni gjatë kohës së qëndrimit në furrë prej 3 minutash.
Këshillë:
Pritini perimet e freskëta në copa me madhësi të barabartë.
Sa më të vogla të priten, aq më shpejt gatuhen.
Të gjitha perimet e freskëta duhet të gatuhen duke përdorur fuqi të plotë
mikrovale (800 W).
Ushqimi
Racioni
Koha
(min.)
Koha e
qëndrimit
(min.)
Udhëzimet
Brokoli
250 g
500 g
4-4½
7-7½
3
Përgatisni lulet e lulelakrës të grira në
copë të barabarta. Vendosini kërcejtë
në mes.
Lakra
Brukseli
250 g
5½-6½
3
Shtoni 60-75 ml ujë (5-6 lugë gjelle).
Karota
250 g
4½-5
3
Pritini karotat në feta me madhësi të
barabartë.
Lulelakra
250 g
500 g
5-5½
8½-9
3
Përgatisni lulet e lulelakrës të grira në
copë të barabarta. Pritini lulet e mëdha
të lulelakrës në gjysma. Vendosini
kërcejtë në mes.
Kunguj të
vegjël
250 g
3½-4
3
Pritini kungujt e vegjël në feta. Shtoni
30 ml ujë (2 lugë gjelle) ose një copë
gjalpi. Skuqini derisa të zbuten.
Patëllxhan
250 g
3½-4
3
Pritini patëllxhanët në feta të vogla dhe
spërkatni 1 lugë gjelle me lëng limoni.
Presh
250 g
4½-5
3
Pritini preshtë në feta të trasha.
Kërpudha
125 g
250 g
1½-2
3-3½
3
Përgatisni të gjitha kërpudhat e vogla
ose kërpudhat e prera. Mos shtoni ujë.
Spërkatini me lëng limoni. Marinojini
me kripë dhe piper. Kullojini para se t'i
shërbeni.
MG23F301TAK_OL_DE68-04178G-05_SQ.indd 27
MG23F301TAK_OL_DE68-04178G-05_SQ.indd 27
6/7/2022 12:53:59 PM
6/7/2022 12:53:59 PM