Norsk – 13
03
O
VNSFUNKSJONER
TILBEHØR
Avhengig av hvilken modell du har kjøpt, følger det med diverse tilbehør som kan brukes
på mange forskjellige måter.
1. Roterende ring
, skal plasseres midt i ovnen.
Hensikt:
Tallerkenen plasseres på den roterende ringen.
2. Fat
, skal plasseres på den roterende ringen slik at midten
passer i koblingen.
Hensikt:
Tallerkenen er stedet der maten blir tilberedt.
Den kan enkelt tas ut og rengjøres.
3. Høyt stativ, lavt stativ
, skal plasseres på den roterende
tallerkenen.
Hensikt:
Metallstativene kan benyttes til å tilberede to
retter samtidig. En liten rett kan plasseres på
den roterende tallerkenen og den andre på
stativet.
Metallstativet kan brukes til grilling,
konveksjons- og kombinasjonstilberedning.
4. Crisp-tallerken,
se side 25.
Hensikt:
Crisp-tallerkenen brukes til å brune mat bedre
når mikrobølge- eller grillmodus kombineres.
Den bidrar til at paier og pizzadeig blir sprø.
bruk av ovnen
SLIK VIRKER EN MIKROBØLGEOVN
Mikrobølger er høyfrekvente elektromagnetiske bølger. Energien som frigjøres, gjør at mat
kokes eller oppvarmes uten å endre verken form eller farge.
Du kan benytte mikrobølgeovnen til:
•
Tining
•
Gjenoppvarming
•
Koking
Tilberedningsprinsipp.
1.
Mikrobølgene genereres av magnetronen og reflekteres
i ovnsrommet og spres jevnt mens maten roterer på
tallerkenen. Slik tilberedes maten jevnt.
2.
Mikrobølgene absorberes av maten i en dybde på opptil ca.
2,5 cm. Tilberedningen fortsetter deretter etter som varmen
spres i maten.
3.
Tilberedningstid varierer med beholderen som brukes og
matens egenskaper:
•
Mengde og tetthet
•
Vanninnhold
•
Starttemperatur (nedkjølt eller ikke)
Etter som midten av maten kokes ved varmespredning, fortsetter kokingen også
etter at du har tatt maten ut av ovnen. Ventetiden angitt i oppskrifter og i dette heftet
må derfor overholdes for å sikre:
•
jevn tilberedning av maten helt inn til midten
•
samme temperatur gjennom hele maten
MC28H5185CK_EE_DE68-04245Q-00_NO.indd 13
2014-02-07 �� 7:22:07