Dansk - 36
Fersk mad
Portion
Effekt
1 trin (min.) 2 trin (min.)
Bagte æbler
2 æbler
(ca. 400 g)
300 W + Grill
9-10
-
Anvisninger
Tag kernehuset ud af æblerne, og fyld dem med rosiner og
syltetøj. Læg nogen mandelskiver ovenpå. Læg æblerne på en
flad ildfast glastallerken. Sæt tallerkenen direkte på den lave rist.
Kyllingestykker
500 g (2 stk.)
300 W + Grill
9-11
8-10
Anvisninger
Pensl kyllingestykkerne med olie og krydderier. Placer dem i en
kreds på den høje rist. Lad dem stå i 2-3 minutter efter grilningen.
Kyllingesteg
1200 g
450 W + Grill
20-21
19-20
Anvisninger
Pensl kyllingen med olie og krydderier. Sæt kyllingen på den lave
rist. Lad stå i 5 minutter efter grilning.
Stegt fisk
400-500 g
300 W + Grill
6-8
7-8
Anvisninger
Pensl fiskens skind med olie, og tilsæt urter og krydderier. Læg to
fisk ved siden af hinanden (hoved mod hale) på den høje rist.
Lad dem stå i 2-3 minutter efter grilningen.
VARMLUFT
Tilberedning med varmluft er den traditionelle og velkendte metode til tilberedning af
madvarer i en traditionel ovn med varm luft.
Varmeelementet og blæseren er anbragt på endevæggen, så den varme luft kan
cirkuleres. Denne tilstand understøttes af det øverste varmeelement.
Køkkenudstyr til varmluftstilberedning:
Alt almindeligt ovnfast køkkentøj, bageforme og bagepapir – alt du almindeligvis vil
anvende i en traditionel varmluftsovn – kan anvendes.
Mad, der er egnet til egnet til varmluftstilberedning:
Alle kiks, individuelle boller, rundstykker og kager bør fremstilles med denne metode, og
også frugtkager, choux-kagedej og souffler.
MIKROBØLGER + VARMLUFT
Denne tilstand kombinerer mikrobølgeenergi med varm luft og nedsætter derfor
tilberedningstiden og giver madvarerne en brun og sprød overflade.
Tilberedning med varmluft er den traditionelle og velkendte metode til tilberedning af mad
i en ovn med varm luft, der cirkuleres vha. en blæser på endevæggen.
Kogekar til mikrobølger + varmluft
Det skal være muligt for mikrobølgerne at trænge igennem. Skal være ovnfast (som glas,
potter eller porcelæn uden metalkanter). Det samme som køkkentøjet beskrevet under
Mikrobølge + grill.
Mad, der er egnet til egnet til mikrobølge + varmluft:
Alle typer kød og fjerkræ samt sammenkogte retter og gratinretter, sukkerbrødskage og
lette frugtkager, tærter, stegte grøntsager, scones og brød.
MC28H5185CK_EE_DE68-04245Q-00_DA.indd 36
2014-02-07 �� 7:18:34