Suomi - 32
LÄMMITYS
Ruoan lämmitys mikroaaltouunissa kestää murto-osan siitä kuin perinteisellä liedellä yleensä.
Käytä lämmityksessä seuraavan taulukon ohjeellisia tehoja ja aikoja. Taulukon ajat
koskevat huoneenlämpöisiä nesteitä, joiden lämpötila on +18-20 °C, sekä kylmää ruokaa,
jonka lämpötila on +5-7 °C.
Sijoitus ja peittäminen
Vältä isojen kappaleiden, kuten paistipalojen lämmitystä, sillä niillä on taipumusta
ylikypsyä ja kuivua ennen kuin niiden keskusta on ehtinyt kuumeta. Pienten palojen
lämmitys onnistuu helpommin.
Tehot ja hämmentäminen
Jotkin ruoat voidaan lämmittää 900 W:n teholla, kun taas toisten kohdalla lämmitystehon
tulisi olla 600 W, 450 W tai vain 300 W. Katso viitteenä olevaa taulukkoa.
Yleisesti ottaen ruoan lämmityksessä suositellaan käytettäväksi matalaa tehoa, jos
ruoka palaa herkästi, jos sitä on paljon tai jos se kuumenee hyvin nopeasti (esimerkiksi
lihapiirakat).
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi ruokaa tulee kuumennuksen aikana hämmentää hyvin
tai kääntää. Jos mahdollista, hämmennä vielä kerran ennen tarjoilua.
Ole erityinen varovainen nesteitä ja vauvanruokia lämmittäessäsi. Nesteiden räiskymisen
ja itsesi polttamisen välttämiseksi hämmennä nestemäiset ruoat ennen kuumennusta,
kuumennuksen aikana ja sen jälkeen. Pidä ne mikroaaltouunissa seisotuksen ajan.
Suosittelemme muovilusikan tai lasitikun laittamista nesteisiin. Vältä ruoan ylikuumennusta
(ja samalla pilaamista). On parempi aliarvioida valmistusaika ja pidentää kuumennusaikaa
tarvittaessa.
Kuumennus- ja seisotusajat
Kun lämmität ruokaa uudelleen ensimmäistä kertaa, on hyödyllistä kirjata aika ylös tulevaa
käyttöä varten. Varmista aina, että lämmitetty ruoka on kauttaaltaan tulikuumaa.
Anna ruoan seistä hetken lämmityksen jälkeen, jotta sen lämpötila pääsee tasaantumaan.
Suositeltu seisotusaika lämmityksen jälkeen on 2-4 minuuttia, jollei kaaviossa toisin mainita.
Noudata erityistä huomiota nesteitä ja vauvanruokia lämmittäessäsi. Katso myös
turvallisuusohjeita käsittelevää kappaletta.
NESTEIDEN LÄMMITYS
Anna ruoan aina seistä ainakin 20 sekuntia uunin virran katkaisemisen jälkeen, jotta
lämpötila pääsee tasaantumaan. Hämmennä ruokaa tarvittaessa lämmityksen aikana ja
AINA lämmityksen jälkeen. Räiskymisen ja mahdollisen itsesi polttamisen välttämiseksi
laita lusikka tai lasitikku juomaan ja hämmennä ennen kuumennusta, kuumennuksen
aikana ja sen jälkeen.
VAUVANRUOAN LÄMMITTÄMINEN
VAUVANRUOKA:
Kaada syvälle keramiikkalautaselle. Peitä muovikuvulla. Hämmennä hyvin lämmityksen
jälkeen! Anna seistä 2-3 minuuttia ennen tarjoilua. Hämmennä uudelleen ja tarkista
lämpötila. Suositeltu tarjoilulämpötila: 30-40 °C.
VAUVANMAITO:
Kaada maito steriloituun lasipulloon. Lämmitä peittämättä. Älä koskaan lämmitä tuttipulloa
tutin kanssa, koska pullo voi ylikuumetessaan räjähtää. Ravista hyvin ennen seisotusta ja
vielä kerran ennen tarjoilua! Tarkista vauvanruoan tai maidon lämpötila huolellisesti aina
ennen sen antamista vauvalle. Suositeltu tarjoilulämpötila: n. 37 °C.
HUOMAUTUS:
Palovammojen välttämiseksi vauvanruoka tulee tarkistaa erityisen huolellisesti ennen
tarjoilua. Käytä lämmityksessä seuraavan taulukon ohjeellisia tehoja ja aikoja.
Nesteiden ja ruoan lämmitys
Käytä lämmityksessä tämän taulukon viitteellisiä tehoja ja aikoja.
Ruoka
Annos
Teho
Aika (minuuttia)
Juomat
(kahvi, tee ja
vesi)
150 ml (1 kuppi)
900 W
1-1½
300 ml (2 kuppia)
2-2½
450 ml (3 kuppia)
3-3½
600 ml (4 kuppia)
3½-4
Ohjeet
Kaada kuppeihin ja kuumenna peittämättä. 1 kuppi keskelle,
2 kuppia vastakkain, 3 kuppia ympyrään. Pidä mikroaaltouunissa
seisotuksen ajan ja hämmennä hyvin.
Tarjoile 1-2 minuutin seisotuksen jälkeen.
Keitto
(kylmä)
250 g
350 g
450 g
550 g
900 W
2½-3
3-3½
3½-4
4½-5
Ohjeet
Kaada syvälle keramiikkalautaselle tai -kulhoon. Peitä muovikuvulla.
Hämmennä hyvin lämmityksen jälkeen. Hämmennä vielä kerran
ennen tarjoilua. Tarjoile 2-3 minuutin seisotuksen jälkeen.
MC28H5185CK_EE_DE68-04245Q-00_FI.indd 32
2014-02-07 �� 7:21:06