ไทย - 19
03
การใช้เตาอบ
รหัส
อาหาร
ปริมาณอาหาร
ส่วนประกอบ
ค�าแนะน�า
5
4 ที่
กุ้ง - 150 กรัม, เห็ด - 1 ถ้วย,
ข่าฝานบางๆ - 4 แว่น,
ใบมะกรูด - ¼ ถ้วย,
ตะไคร้- 2 ต้น, มะเขือเทศ - 4 ลูก,
น�้าพริกเผา - 1 ช้อนโต๊ะ,
นมข้นจืด - ¼ ถ้วย,
น�้าปลา - 3 ช้อนโต๊ะ,
น�้ามะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ,
พริก - 10 เม็ด, น�้า - 500 มล.
ใบผักชีส�าหรับตกแต่ง
1. ผสมน�้า ข่า ตะไคร้ ฉีกใบ
มะกรูด มะเขือเทศ น�้าพริกเผา
เข้าด้วยกัน
2. เติมกุ้ง เห็ด พริก แล้วใส่ใน
ไมโครเวฟ ใช้ ไมโครเวฟ
800 วัตต์เป็นเวลา 6 นาที
3. น�าออกจากเตา จากนั้นเติม
นมข้นจืด และปรุงรสด้วยน�้าปลา
น�้ามะนาว ตกแต่งด้วยใบผักชี
ก่อนรับประทาน
6
4 ที่
ไก่หั่นเป็นชิ้น - 200 กรัม,
น�้าพริกแกงเขียวหวาน -
2 ช้อนโต๊ะ, กะทิ - 500 มล.,
มะเขือ (หั่นลูกเต๋า) - 1 ถ้วย,
น�้าปลา - 1 ช้อนโต๊ะ,
น�้าตาลปี๊บ - 1 ช้อนชา,
โหระพา - ¼ ถ้วย
พริกชี้ฟ้าฝานบางๆ ส�าหรับ
ตกแต่ง
1. ผสมกะทิและน�้าพริกแกงเขียว
หวานให้เข้ากัน เติมไก่ มะเขือ
น�้าตาลปี๊บ น�้าปลา จากนั้นคน
ให้เข้ากัน
2. อบที่ความร้อน 600 วัตต์เป็น
เวลา 10 นาที น�าออกจากเตา
แล้วเติมใบโหระพาและพริกชี้ฟ้า
พร้อมรับประทาน
การใช้โปรแกรม เมนูไทย
ตารางต่อไปนี้จะแสดงโปรแกรม เมนูไทย แบบต่างๆ รวมทั้งปริมาณ เวลาพักอาหาร และค�าแนะน�าที่เหมาะสม
รหัส
อาหาร
ปริมาณอาหาร
ส่วนประกอบ
ค�าแนะน�า
1
1 ที่
ข้าวสวย - 1 ถ้วย,
หมูสับ - ½ ถ้วย, น�้า - 500
มล., น�้ามันหอย - 1 ช้อนโต๊ะ,
พริกไทยป่น - ¼ ช้อนชา,
ซีอิ๊ว - 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีและต้นหอมสับเพื่อ
ตกแต่ง
1. คลุกเคล้าหมู พริกไทย และ
น�้ามันหอยให้เข้ากัน แล้วปั้น
เป็นก้อนกลม
2. เติมน�้าในชาม จากนั้นใส่ข้าว
หมู ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว
3. น�าใส่ไมโครเวฟ ใช้
ไมโครเวฟ 800 วัตต์ เป็นเวลา
7 นาที
4. น�าออกจากเตา แล้วโรยผักชี
และต้นหอม
2
2 ที่
สปาเก็ตตี้ - 80 กรัม,
น�้า - 500 มล.,
น�้ามันมะกอก - ½ ช้อนโต๊ะ,
เกลือเล็กน้อย
1. ผสมน�้า เกลือ น�้ามันในชาม
แล้วใส่สปาเก็ตตี้
2. ใช้ ไมโครเวฟ 800 วัตต์เป็น
เวลา 12 นาที
3. เมื่อได้เวลาแล้ว ให้น�าออก
จากเตา น�าเส้นมาล้างด้วยน�้า
เย็น และเทน�้าออก สปาเก็ตตี้
เสร็จพร้อมรับประทาน
3
2 ที่
ไข่สด - 2 ฟอง, น�้า - ¾ ถ้วย,
ซีอิ๊ว - 1 ช้อนโต๊ะ,
เกลือ -
⅛
ช้อนชา,
นมข้นจืด - 2 ช้อนโต๊ะ,
ปูอัด - ¼ ถ้วย, กุ้งต้ม - 4 ตัว
1. ตีไข่ในน�้าและปรุงรสด้วยนม
ซีอิ๊ว เกลือในชามเซรามิค
2. น�าใส่ไมโครเวฟ ใช้
ไมโครเวฟ 450 วัตต์ เป็นเวลา
12 นาที
3. โรยปูอัดและกุ้งก่อนรับ
ประทาน
GE83MDT_XST_DE68-04111E_TH.indd 19
2013-09-05 �� 2:46:09
