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ISTRUCCIONES ABATIDORES
05/2014
4. INSTRUCCIONES DE PROGRAMACIÓN Y FUNCIONAMIENTO
4.1
ENCENDIDO DE LA MÁQUINA
Suministre tensión a la máquina.
La máquina puede estar en las condiciones de:
•
STAND-by.
Con la máquina detenida el estado de las pantallas es el si-
guiente (en gris las teclas/símbolos apagados) se muestra el
valor de la sonda celda:
•
Condición di OFF
con la máquina detenida se pasa al estado off presionando
por al menos 3" la tecla START/STOP
q
.
•
Se sale del estado off (única tecla habilitada) presionando por
lo menos 3" la tecla START/STOP
q
.
4.2
CONFIGURACIÓN FECHA Y HORA
Apague la máquina presionando por 3” la tecla START/STOP
q
. Luego presione por 3” la tecla sobrecongelación
r
.
•
Se visualizará el valor del año (
YY
) modificable con las te-
clas Up
u
y Down
y
. Confirme con la tecla sobrecongela-
ción
r
.
•
Luego se visualizará sucesivamente el valor del mes (
nn
),
el valor del día (
dd
), la hora (
hh
) y los minutos (
no
) mo-
dificables con las teclas Up
u
y Down
y
. Confirme cada vez
los datos con la tecla sobrecongelación
r
.
•
Con la confirmación de la configuración de los minutos se
sale de la configuración del reloj volviendo a la condición off.
Nota:
En caso de presencia en la pantalla de la alarma
RTC
,
realice la configuración del horario
.
4.3
FUNCIONAMIENTO
Se aconseja enfriar siempre previamente la máquina la
primera vez que se realiza una bajada rápida de la tem-
peratura o una congelación. De esta forma se optimiza
el ciclo de trabajo reduciendo el tiempo (ver cap. 4.3.7).
4.3.1 Seleccione el ciclo de abatimiento positivo de tiempo
con la máquina en standby seleccione la tecla abatimiento
positivo
e
, se visualizará en la pantalla el valor
90 min.
Para aumentar o disminuir el tiempo de abatimiento actúe
en las teclas Up
u
y Down
y
.
Para poner en marcha el ciclo de abatimiento positivo de
tiempo presione la tecla START/STOP
q
, al inicio del ciclo el
tiempo comenzará a disminuir.
Las flechas en el lado izquierdo
w
parpadearán durante el
abatimiento y están normalmente encendidas durante la
fase de conservación. En todo momento se puede detener la
máquina manteniendo presionada la tecla START/STOP
q
por 3 segundos.
Finalizado el tiempo de abatimiento la máquina pasará au-
tomáticamente en conservación. En la fase de conservación
se visualizará la temperatura de la celda.
4.3.2 Selección del ciclo de abatimiento positivo de tempera-
tura
con la máquina en standby seleccione la tecla de abatimiento
positivo
e
, se visualizará en la pantalla el valor
90 min.
Para seleccionar la modalidad de temperatura presione la
tecla
t
modalidad de abatimiento y se visualizará el valor por
defecto
+3°C.
Para aumentar o disminuir la temperatura de fin abatimiento
presione las teclas Up
u
y Down
y
.
Introduzca el producto en el interior del abatidor cuidando
de colocar la sonda con aguja en el producto.
Para iniciar el ciclo de abatimiento positivo de temperatura
presione la tecla START/STOP
q
. Las flechas en el lado iz-
quierdo
w
parpadearán durante el abatimiento y estarán en-
cendidas durante la fase de conservación.
En todo momento se puede detener la máquina mante-
niendo presionada la tecla START/STOP
q
por 3 segundos
al alcanzar la temperatura de abatimiento configurada la má-
quina pasará automáticamente en conservación.
En la fase de conservación se visualizará la temperatura de
la celda.
i
EN CASO DE MAL FUNCIONAMIENTO
CONTACTE AL TéCNICO HABILITADO
3 sec
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