Salvis ProfiLine PL880989, Руководство по эксплуатации

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12.1 Vidage, nettoyage
12.1.1 Vidage du bac
Arrêter l'appareil - Appuyer sur la touche « marche/arrêt » et la maintenir appuyée pendant
3 secondes.
Le témoin de contrôle s'éteint dans la touche.
Trois points s'allument sur l'affichage.
Porter des chaussures, des gants et des vêtements de protection résistants à la graisse et à la chaleur.
Pour le filtrage, l'huile / la graisse de friture doit avoir encore une température d'au moins 60
°
C !
Pour le vidage du bac et le filtrage de l'huile/la graisse de friture, voir à partir de la page 95, chapitre 9.
Vidage/transvasement de l'huile/la graisse de friture sans pompe hors du réservoir dans le bac ou dans
un récipient résistant à la chaleur, voir page 96, chapitre 9.2.
12.1.2 Vidage du récipient à l'aide de la pompe (option pompe)
Pour ne pas avoir à vider le réservoir à la main, il est possible de transvaser l'huile/la graisse à éliminer
dans un récipient, à l'aide de la pompe.
Préparatifs
Vider l'huile/la graisse de friture dans le récipient
et la filtrer, voir page 95 , chapitre 9.1 :
PRUDENCE ! Risque de brûlure dû aux
surfaces brûlantes ! Le tuyau d'arrivée, le tuyau de
vidage, le raccord de fermeture et le récipient
s'échauffent fortement !
Insérer le tuyau de vidage entre le tuyau d'arrivée
et le raccord de fermeture.
Les raccords de fermeture doivent s'encliqueter
de manière perceptible et audible.
Tenir le tuyau d'arrivée dans un récipient ré­
sistant à la température.
Transvasement
Mise en marche et arrêt manuel de la pompe:
La procédure de vidage doit être surveillée et arrêtée
manuellement !
Mettre la pompe en marche.
Pour les friteuses à deux bacs, la pompe est com­
mandé à partir du panneau de commande de
gauche.
L'appareil doit être hors circuit - trois points sont allumés sur l'affichage.
Mettre la pompe en marche - Appuyer sur la touche « température/pompe » et la maintenir ap­
puyée pendant 3 secondes.
Le témoin de contrôle s'allume dans la touche et la pompe démarre.
Tenir compte de ce qui suit : le temps d'aspiration peut durer jusqu'à 3 minutes.
La pompe est automatiquement arrêtée après un dépassement de la durée de pompage de 5 minutes.
Ne pas remplir le récipient au-delà des 3/4 !
3 sec
Tuyau d'arrivée
avec poignée
Récipient
Tuyau de vidage
Récipient résistant à la
température avec
poignées de transport
Touche
« température/pompe » avec
témoin de contrôle.
Friteuse à deux bacs
Option pompe utilisable
uniquement via le
panneau de
commande gauche.