23
HALLDE • User Instructions
NOTKUNARLEIÐ BEININGAR
SB-4
(IS)
AÐVÖRUN:
Fellið lokið/lokfestinguna niður þegar vélin
er flutt svo kannan lokist alveg og haldið
um handfangið þegar vélinni er lyft.
Varið ykkur á hvössum hnífunum í botni
könnunnar.
Setjið aldrei hendurnar eða nokkuð annað
ofan í könnuna meðan vélin er í gangi.
Verið alltaf viðbúin slettum úr vélinni og
gætið þess að það getur verið hættulegt að
vinna með mjög heita vökva o.þ.h.
Slökkvið á vélinni og takið hana úr sambandi
áður en vélarhúsið er hreinsað.
Vélarhúsið inniheldur rafhluta, og má því
ekki þvo í uppþvottavél né dýfa í vatn.
Engan hluta vélarinnar má þvo með því að
nota háþrýstisprautu.
Aðeins löggiltum fagmönnum er heimilt að
gera við vélina og opna vélarhúsið.
Þetta tæki er ekki ætlað til notkunar af
börnum eða einstaklingum með skerta
líkamlega, skyn- eða andlega getu eða skort
á reynslu á tækjum sem þessu, nema viðko-
mandi einstaklingur hafi hlotið fullnægjandi
leiðsögn eða tilsögn um notkun tækisins.
UMBÚÐIR FJARLÆGÐAR
Gætið þess að allir hlutar fylgi vélinni, að vélin
sé í lagi og að ekkert hafi skemmst í flutningi.
Athugasemdir verða að hafa borist seljanda
innan átta daga.
UPPSETNING
Tengið vélina við rafstraum með réttri uppge-
finni spennu. Sjá liðinn „TÆKNILEGAR
UPPLÝSINGAR UM SB-4“.
Gætið þess að hnífabúnaðurinn hætti að
snúast innan 4 sekúndna eftir að lokinu/lokfes
-
tingunni hefur verið lyft.
Setjið upp könnuna og lokið (sjá liðinn
„SAMSETNING“. Leggið niður lokið/lokfes-
tinguna svo lokið loki könnunni. Gangsetjið
vélina. Lyftið lokinu/lokfestingunni hægt og
gætið þess að vélin stöðvist áður en bilið milli
efri brúnar könnunnar og neðri brúnar loksins
er orðið stærra en 30 mm.
Fjarlægið könnuna og lokið. Fellið lokfes-
tinguna niður í lægri smellistöðu sína. Snúið
hraðastilli í stöðu „2“ og gangið úr skugga um
að vélin fari ekki í gang.
Ef ofangreindar athuganir leiða í ljós að
vélin virkar ekki rétt ber að kalla til löggiltan
fagmann til að laga gallann áður en vélin er
tekin í notkun.
KANNIÐ ÁVALLT FYRIR
NOTKUN
Gætið þess að hnífabúnaðurinn hætti að
snúast innan 4 sekúndna eftir að lokinu/lokfes
-
tingunni er lyft upp (hámarkshraði).
Festið könnuna og lokið (sjá liðinn „SAMSET
-
NING“). Fellið niður lokið/lokfestinguna. Gang-
setjið vélina. Opnið lokið/lokfestinguna hægt og
gætið þess að vélin stöðvist áður en opið milli
efri brúnar könnunnar og neðri brúnar loksins
er orðið stærra en 30 mm.
Fjarlægið könnuna og lokið. Fellið lokfes-
tinguna niður í neðri smellistöðu sína. Snúið
hraðastilli í stöðu „2“ og gangið úr skugga um
að vélin fari ekki í gang.
Takið vélina úr sambandi og gangið síðan
úr skugga um að rafmagnssnúran sé heil og
ósprungin.
Ef rafmagnssnúran er ekki heil, eða sprungur
eru í henni eða einhverjum af fyrrnefndum
öryggisþáttum er ábótavan,t ber að kalla til
löggiltan fagmann til að laga gallann áður en
vélin er tekin í notkun.
Gætið þess að skrúfur aftan á og undir vélinni
og kúpta róin í könnubotninum séu kirfilega
festar.
Gangið úr skugga um að hnífabúnaður sé heill
og bíti vel.
TEGUND VINNSLU
Blandar, þeytir, hrærir, hakkar og stappar
vökvaríkar blöndur eins og jurtaolíur, sósur,
súpur, jafninga, deig, salatsósur, eftirrétti,
ávaxtadrykki, hanastél, mjólkurhristing o.s.frv.
NOTENDUR
Veitingastaðir, verslunareldhús, kaffihús, barir,
mötuneyti, elliheimili, skólar, skyndibitastaðir,
veisluþjónustur, dagheimili, salatbarir, skip
o.s.frv.
OLÍUDREYPIR
Olíudreypirinn er ætlaður til að skammta eða
dreypa hægt inn t.d. olíu o.þ.h. meðan vélin
er í gangi.
SAMSETNING
Festið olíudreypinn, ef þess þarf, með því að
þrýsta honum fast inn í opið ofan á lokinu og
snúa honum réttsælis eins langt og hægt er.
Lyftið lokfestingu upp í efri smellistöðu sína og
færið lokið undir lokfestinguna svo lokið hvíli í
lokfestingunni.
Leggið könnuna á vélina þannig að hún hvíli
þétt á undirstöðunum fjórum.
Fellið lokið/lokfestinguna eins langt niður og
hægt er.
LOSUN
Lyftið loki/lokfestingu upp í efri smellistöðu sína.
Takið lokið af lokfestingunni.
Fjarlægið olíudreypinn af lokinu með því
að snúa honum rangsælis þangað til hann
stöðvast og draga hann svo upp.
Lyftið könnunni af vélinni.
HRAÐASTILLIR
Í stöðu „0“ er slökkt á vélinni.
Í stöðu „1“ vinnur vélin hægast (700 sn./mín.)
Síðan eykst hraðinn með hærri tölu og er
hæstur (15.000 sn./mín.) í stöðu „6“.
Til að endurræsa vélina eftir að lokinu/lokfes-
tingunni hefur verið lyft og öryggisrofinn hefur
stöðvað vélina þarf fyrst að snúa hraðastilli í
stöðu „0“ og svo í stöðu „1“ eða hærra.
SNÖGG HRAÐASTILLING „SPF“
SPF er notað við stutta vinnslu á hámarkshraða.
Um leið og ýtt er á SPF-hnappinn eykst hraðinn
beint frá þeim hraða sem stillt er á upp í
hámarkshraða.
SPF verkar ekki þegar hraðastillirinn er í
stöðu „0“.
ALMENN RÁÐ FYRIR FLJÓTAN
OG GÓÐAN ÁRANGUR
Til að koma í veg fyrir að vökvi drjúpi á bakhlið
vélarinnar skal aðeins lyfta lokinu/lokfesting
-
unni upp í efri smellistöðu sína en ekki eins
langt og unnt er.
Notið SB-4 til að blanda, þeyta, hræra, hakka
og stappa vökvaríkar blöndur eins og jurtaolíur,
sósur, súpur, jafninga, deigblöndur, salatsósur,
ábætisrétti, ávaxtadrykki, hanastél, mjólkurhris
-
ting o.s.frv.
Notið svo mikinn vökva að blandan sé ávallt
hreyfanleg og léttfljótandi.
Hellið vökvanum í fyrst og bætið svo föstum
efnum (þ. á .m ísmolum) við þar á eftir.
Notið aldrei stærri ísmola en þá sem búnir eru
til í venjulegum ísmolavélum.
Skerið fyrst fasta hráefnið í u.þ.b. jafnstóra bita,
ekki stærri en svo að vélin geti auðveldlega
unnið á þeim.
Látið fasta hráefnið í vélina í smáskömmtum
en ekki allt í einu.
Fyllið aldrei könnuna af meira magni en svo að
vélin vinni auðveldlega á því.
Sjáið til þess að magn í könnunni fari aldrei yfir
efstu merkingu á henni og munið að rúmmál
hráefnisins eykst yfirleitt í vinnslunni.
Veljið hraðastillingu sem myndar loftsúlu í miðri
könnunni.
Notið opið á lokinu til að hella vökva ofan í
könnuna meðan vélin er í gangi.
Notið olíudreypinn þegar t.d. olíu þarf að bæta
við hægt.
