Fagor 5CF-4VMCX, Инструкция по эксплуатации и техническому обслуживанию

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ES
Tabla 5 Asado con termoventilación ó
Tipode guiso
Temperatura[
0
C] Tiempode asado[hh:min]
Pastaflora 100 1:00– 1:10
Torta demolde 160 1:05– 1:10
Bizcochocon levadura
160
1:00– 1:10
Basepara latorta
160
0:25– 0:35
Torta delevadura
175
175
175
0:40– 0:45
Pastelcon migajas
0:20– 0:30
Pastelcon frutas
0:40– 0:55
Bizcocho 160
0:30– 0:40
5 PROGRAMADOR ELECTRÓNICO
PROGRAMADOR ELECTRÓNICO
Este temporizador digital permite el control y mando del trabajo de horno. El temporizador demuestra
el tiempo actual con la precisió n de 1 minuto. Despué s de cada programa realizado el temporizador
emite una senal acú stica y desconecta automá ticamente el horno.
El programador realiza:
1. funciones de tiempo:
- Regulació n de tiempo actual,
- Programació n del tiempo de cocinado,
- Programació n de finalizació n del cocinado,
- Regulació n de minutero (avisador),
2. funciones de seguridad:
- Desconexió n automá tica,
- Bloqueo de seguridad para los ninos.
5.1 NOTAS GENERALES
Dibujo 11
1 - botó n selector de funciones del temporizador
2 - botó n "+" de ajuste del tiempo
3 - botó n "-"de ajuste del tiempo
4 - símbolo indicador de desconexi ón autom ática
5 - símbolo indicador de la duraci ón del cocinado
6 - símbolo indicador de la hora de finalizaci ón del cocinado
7 - símbolo indicador del minutero (avisador)
8 - símbolo indicador de ajuste de hora de tiempo actual
9 - la pantalla
10 - símbolo indicador de bloqueo de seguridad para ninos
11 - funció n inaccesible
Para ajustar la hora hay que pulsar el botó n de la funció n y durante unos secundas hay que
ajustar el tiempo deseado usando el botó n . Con el botó n se puede corregir el tiempo
ajustado.
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GB
How to use the electric grill
- preheat the oven by setting the maximum temperature (250
0
C),
- put the dish in the oven,
- insert on the highest runner,
- insert the drip tray on the bottom runner,
- set the function change-over switch knob to position ,
- set the required temperature,
- After half of the grilling time, turn the grilled portions over .
When the grilling is over - turn the oven off.
GRILLING WITH ROASTING-SPIT
Roasting-spit is used to rotary grilling such dishes as poultry , sausages, shashliks, etc.
How to handle the oven:
- remove all unnecessary outfit from the oven and slide in the roasting-spit frame;
- slide one fork onto the spit and stick meat onto it while paying attention it is symmetri-cal along
the stick; then slide in the second fork and secure it in its position by tightening the set screw;
- insert the pointed end of spit into the roast-spit drive connection, push it home and rest the
other end of spit on the frame;
- screw out the handle,
- turn on the oven, adjust the temperature and, possibly, set the time of grilling.
OVEN
Fig. 11
1 - grill heater;
2 - roasting-spit drive;
3 - forks;
4 - spit;
5 - baking tray;
6 - roasting-spit frame;
7 - handle.
GRILLING WITH FORCED HEA T CIRCULA TION ON
• This function is intended for broiling large meat portions (pork loin, chicken,
etc.). In this case there is no need to preheat the oven.
• The food, in respect to their size, should be placed on the third or fourth level
of the oven.
• This function allows for improving the taste of foods; so called "crisp crust" is
also developed.
Operating procedure:
- place the meat in the oven,
- set the function change-over switch knob to position ,
- set the required temperature and possibly time of grilling.