•
Verschließen Sie den Druckkochtopf, das Ventil kann in der Position „
Abdichten
”,
oder auch in der Position „
Entlüftung
” sein.
•
Drücken Sie die Drucktaste „Joghurt” und dann drücken Sie die Drucktaste „Vorwahl“, bis
auf dem Display die Zeit „08:00“ für die Milchkultivierung in der Länge von 8 Stunden erscheint.
•
Nachdem die Kultivierung abgeschlossen ist, entnehmen Sie das Joghurt aus dem
rostfreien Topf und lagern Sie es im Kühlschrank.
Ratschläge für das Kochen im elektrischen Dampfkochtopf
Sehen Sie die nachfolgenden Tipps zur Zubereitung als Beispiele und zur Inspiration
an, deren Zweck es nicht ist, eine Anleitung zu geben, sondern Möglichkeiten der
verschiedenen Zubereitung von Lebensmitteln aufzuzeigen. Die Zubereitungszeiten
(Kochen) hängen von der Menge, der Art und der Qualität der verwendeten Substanzen
ab, standardmäßig bewegen sie sich jedoch in Minuten. Wählen Sie die Menge der
zu verarbeitenden Lebensmittel so, dass es nicht bei deren Zubereitung zu einer
Überschreitung des maximalen Inhalts des mit einem Füllstrich versehenen Behälter
kommt. Halten Sie die vorgeschrieben Menge Wasser, die in den Rezepten aufgeführt ist,
ein. Gießen Sie immer unter die Speise eine ausreichende Menge Wasser, anderenfalls
könnte sich der Dampfkochtopf vor der Beendigung des Kochprozesses ohne Wasser
überhitzen. Alle Zutaten können auch in einem völlig gefrorenen Zustand sein, achten Sie
jedoch darauf, dass die Gewürze im gleichen Maß auf allen Zutaten verteilt sind. Die Speisen
nicht zerkochen. Halten Sie bei Reis die maximale Menge von 10 Messbechern Reis ein. Der
Dampfkochtopf ist für das Kochen von traditionellen Speisen wie Suppen, Gulasch, Speisen
als ein Gang, Reis, hart gekochte Eier, gedünstetes Fleisch, gedünstetes Gemüse, ganz
gekochte Kartoffeln, Kraut, Kompott, Speisen aus Pilzen und viele andere geeignet. Nach
einer gewissen Verwendungszeit des Kochtopfs werden Sie eigene Zeiten verwenden, die
Sie durch Erfahrungen und praktisches Kochen gewonnen haben.
1.
Geben Sie den Druckkochtopf auf die trockene und gerade Oberfläche.
2.
Ergreifen Sie den Deckel fest und drehen Sie ihn in der Richtung des Uhrzeigers, bis Sie
Knipsen hören und das Zeichen auf dem Deckel
wird auf das Zeichen
am Körper
des Topfs planiert.
3.
Verschieben Sie das Ventil in die Lage „
Abdichten
”.
4.
Wählen Sie die passende Drucktaste der Vorwahl des Kochtypen auf dem
Bedienungspanel aus, regeln Sie eventuell die Kochzeit oder stellen Sie selbst die
gewünschte Zeit sowie Druck (niedrig/hoch) ein.
5.
Wenn der Druckkochtopf erwärmt wird, kann die Luft in der Nähe des Entlüftungsventils
strömen. Wenn der Topf auf einen bestimmten Druck aufgepumpt ist, wird der obere
Deckel gegen das Öffnen blockiert und die Abrechnung der Zeit des Kochens startet.
6.
Es ist auch in Ordnung, wenn Sie während des Kochens hören, wie sich der Topf
erwärmt und ausschaltet, wegen der Kontrolle des Drucks im Topf.
7.
Nachdem die Kochzeit abgelaufen ist, piepst der Topf und er schaltet sich automatisch
ins Regime „Temperatureinhaltung“ um.
8.
Nachdem der Druck im Topf nicht mehr so hoch ist, sehen Sie, dass das blaue
schwimmende Sicherheitsventil, Ventil im oberen Deckel, in der unteren Position ist.
9.
Nachdem der Druck spontan völlig senkt oder nachdem Sie ihn schnell durch das
Drehen in die Position „
Entlüftung
“ senken, drehen Sie das obere Ventil vorsichtig
gegen die Richtung des Uhrzeigers und heben Sie den oberen Deckel oben gerade so,
dass die residuale Flüssigkeit in den Topf tropft.
10.
Nachdem Sie das Kochen beenden, schalten Sie das Speisekabel von der Steckdose
und dann von dem Druckkochtopf frei.
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