A jelző ötször villog és a főző melegedni kezd. Ha nem állít be értéket, nyomja meg
a „Melegen tartás Törlés“ gombot, ezzel az aktuális beállítás törlődik és a programot újra
be lehet állítani.
•
A nagy nyomás a legtöbb ételhez megfelelő.
•
Használjon alacsony nyomást érzékenyebb alapanyagokhoz, például halhoz és
egyes zöldségekhez.
Melegen tartás/Törlés
A főzési idő leteltével (kivéve „Joghurt“), a kukta sípol és automatikusan „Melegen
tartás/Törlés“ módba vált és a kijelzőn megjelenik a „bb“ felirat. A melegen tartást
ne használja 4 óránál tovább. A főtt étel minősége és állaga egy óra elteltével kezd
megváltozni. Bármelyik funkció bármikor megszakítható a „Melegen tartás/Törlés“ gomb
megnyomásával. A gombot tartsa nyomva amíg a kijelzőn megjelenik a „0000“ felirat.
Sütés
Használja ezt a funkciót sütéshez/pirításhoz, általában nyomás alatt történő főzés
vagy lassú főzés előtt. A „Sütés“ program többnyire hús, zöldségek, baromfi, tojás
elkészítésére, hagymapirításra, folyadékmennyiség csökkentésére vagy mártás
készítésére használható. A kívánt hőmérséklet beállításához használja a „Beállítás“
gombot:
Csökkent:
135~160 °C /
Normál:
160~180 °C /
Növel:
180~200 °C
Hagyja az edény melegedni 3-4 percig mielőtt beteszi az alapanyagokat. Miután a sütés
pirítás befejeződött, nyomja meg a „Melegen tartás/Törlés“ gombot és válassza ki a
következő programot. A „Sütés“ program lejárta után hagyja hűlni a készüléket 2-3 percig,
ezután kezdje el a nyomás alatti főzést. A „Sütés“ program alatt ne használja a fedelet.
Párolás
Ezzel a programmal zöldségeket, tenger gyümölcseit vagy meleg ételeket lehet
párolni. Ellenőrizze, hogy a szelepkar „
Zárt
“ állásban van. Az alapanyagok
párolása után egy gyors gőz leengedéssel elkerülheti az ételek szétfövését. Friss vagy
fagyasztott zöldségek párolásához öntsön az edénybe 1 ~ 2 csésze (160 ml)‚ vizet, párolja
1 ~ 2 percig. A „+“ vagy „-“ gombokkal állítsa be a párolási időt. Más nyomás alatti főzési
funkciótól eltérően a „Párolás“ program alatt a kukta teljes nyomás alatt működik. Ezalatt
az ételek megéghetnek, ha közvetlenül érintkeznek az edény aljával. Javasoljuk, hogy
használjon Pároló edény – az élelmiszerek gőzben történő melegítésére és főzésére
alkalmas.
Kézi beállítás
A nyomás és a főzési idő kézi programozására szolgál, a kedvenc receptje vagy
egyéni elképzelései szerint. A saját főzési idő beállítása akkor lehet jó választás, ha
1,5 kg-ot meghaladó húsmennyiséget akar elkészíteni.
• Helyezze az ételt a belső edénybe.
• A fedőt az óramutató járásával megegyezően forgatva zárja le.
• A szelepkart állítsa „
Zárt
“ állásba.
• Csatlakoztassa a tápkábelt egy 230 V aljzathoz.
• A kijelzőn megjelenik a „0000“ felirat.
• Nyomja meg a „Kézi beállítás“ gombot, majd a „+“ gombbal állítsa be a főzési időt.
Minden nyomásra az idő 1 perccel nő, folyamatosan nyomva gyorsabban állítható. Ha
például a főzési időt 60 percre állította, a kijelzőn megjelenik a „P60“ felirat. A főzési időt
a „+“ vagy „-“ gombokkal lehet módosítani.
H
51 / 87