7
· Jeśli wędzarnia ustawiona jest „pod gołym niebem”, nie należy jej
uruchamiać w czasie intensywnych opadów oraz burzy.
· Wędzarni nie należy używać w sposób, który mógłby być uciążliwy dla
sąsiadów / osób postronnych.
· Przed użyciem wędzarnię należy ustawić poziomo, na równym, stabilnym i
niepalnym podłożu, w miejscu osłoniętym od wiatru, w bezpiecznej
odległości od przedmiotów i materiałów łatwopalnych.
· Jako rozpałki używać paliwa żelowego – nie wolno używać spirytusu,
benzyny, nafty, denaturatu czy innych środków, które grożą
niekontrolowanym płomieniem.
· Używanie środków łatwopalnych nieprzeznaczonych do wykorzystania w
procesie wędzenia jest niebezpieczne, może spowodować obrażenia ciała,
pożar, zepsuć smak wędzonych potraw, a nawet spowodować ich zatrucie.
· Napełniając palniki, należy zachować ostrożność i uważać, by ich nie
przepełnić.
· Wędzarni z rozpalonym paliwem nie wolno pozostawiać bez nadzoru.
· Nie przemieszczać urządzenia podczas procesu wędzenia.
· Rozgrzaną wędzarnię chronić przed dostępem dzieci i zwierząt domowych.
· Wędzarni nie wolno używać w pobliżu materiałów łatwopalnych,
wybuchowych, fajerwerków itp.
· W pobliżu rozgrzanej wędzarni nie wolno używać aerozoli.
· Zachować bezpieczną odległość od rozgrzanej wędzarni, nie dotykać
rozpalonych palników i innych gorących części urządzenia.
· By uniknąć oparzenia, podczas czynności związanych z wędzeniem należy
używać rękawic
i upewnić się, że uchwyty są prawidłowo zamocowane.
· Rozgrzanej wędzarni nie wolno polewać wodą.
· Po zakończeniu wędzenia należy dokładnie wygasić paliwo, używając
osłonek do gaszenia palników.
