BERTO’S MAXIMA 900 Series, Инструкция по эксплуатации

Страница: 158 / 351

158
|
NL
MOD.
V kW: Hz: 50/60 IPX2
Qn
N°:
op te starten dient men de moer los te draaien (n. 7) (afb.
7-8). Als dit voor mocht komen dient men de servicedienst
te bellen.
De modellen FA met elektrisch hefmandje en olie
recirculatiepomp zijn voorzien van zekeringen in de
ruimte van de elektrische aansluitdoos. In geval van
slechte werking van de pomp of de hefmandjes dient men
zich tot de servicedienst te wenden.
ONDERHOUD
De constructie van de apparaten is dusdanig uitgevoerd
dat er weinig onderhoudsbeurten nodig zijn.
Ondanks dit raden we de gebruiker aan om een
onderhoudscontract te tekenen om de apparatuur
tenminste één keer per jaar te laten controleren door
gespecialiseerd personeel van onze service-dienst, of door
een gespecialiseerde technicus.
Waarschuwingen
In de friteuses met een oliekeerring van de kuipen op
de thermostaten is het noodzakelijk om deze periodiek
te laten controleren. Een goed klemmende fitting zorgt
ervoor om eventuele lekkage van olie, die op de lange
duur een storing zou kunnen veroorzaken, te voorkomen.
ONDERDELEN VERVANGEN
(RESERVEONDERDELEN)
GEBRUIK UITSLUITEND ORIGINELE RESERVEONDER-
DELEN DIE DOOR DE FABRIKANT ZIJN GELEVERD. De
onderdelen moeten worden vervangen door erkende
monteurs!
Voor sommige modellen hoeft men alleen het
bedieningspaneel te verwijderen door de zichtbare
schroeven aan de onderrrand of aan de voorkant los te
draaien om bij de onderdelen te komen die vervangen
dienen te worden, voor andere modellen dient men het
onderdeurtje te openen.
WAARSCHUWING: leeg eerst de bak voordat men
het bedieningspaneel verwijdert en voordat men de
onderdelen gaat vervangen.
Gasventiel: Alle buisverbindingen zijn zichtbaar. Met
geschikte sleutels de verbindingen van de gastoevoer,
gasafvoer, waakvlam en thermokoppel losschroeven.
De twee bevestigingsschroeven ernaast losschroeven,
vervolgens verdergaan met de vervanging. De bol goed
invoegen.
Veiligheidsthermostaat: Maak het faston los van het
thermokoppel. Schroef de afsluitende moer los, schroef
bevestigingsmoer los en vervang hem.
Bij het aansluiten van de faston dient men te controleren
dat ze een goed contact maken. Men dient zich ervan te
verzekeren dat de bol van de thermostaat goed op zijn
plaats zit.
Brander:
De brander is bevestigd met twee duidelijk
zichtbare schroeven en met een bevestigingsmoer.
Schroef ze los, vervang ze en schroef ze weer stevig vast.
van het apparaat te veranderen.
Regulering van de uitgaande druk modellen “/R ”
Om toegang te krijgen tot de reguleringsschroeven dient
men klep “C” te verwijderen. (zie afb. 9) dan schroef “D” los
te draaien en met een geschikte schroevendraaier spleet “E”
op te tillen. Een manometer met de drukmeteraansluiting
“B (outlet)” verbinden en de tabel “BRANDERS” raadplegen,
de waarde van de uitgaande druk reguleren door met een
geschikte schroevendraaier schroef “F” te bewerken.
Vervangen van de spuitmonden van de branders
VOOR DE MODELLEN VAN 8, 10 ,18 en 30 LITER
Verwijder het bedieningspaneel door de zichtbare
schroeven aan de achterrand of aan de voorkant los te
schroeven, vervolgens de zichtbare spuitmonden weg te
halen en ze door de geschikte te vervangen, volgens de
tabel “BRANDERS”. Wees voorzichtig om de pakkingsring
niet kwijt te raken en weer op de juiste plaats terug te
monteren.
VOOR MODELLEN VAN 7, 15, 20 en 22 LITER
De spuitmonden zijn toegankelijk door de deurtjes van
de kast te openen. Schroef ze los en vervang ze door de
geschikte, volgens de tabel “BRANDERS”. Wees voorzichtig
om de pakkingsring niet kwijt te raken en weer op de
juiste plaats terug te monteren.
De waakvlam afstellen (afb. 11A - 11B)
VOOR MODELLEN VAN 7, 8, 10 en 18 LITER
De waakvlam werkt met spuitmonden en vaste lucht. De
enige handeling die gevraagd wordt is de vervanging van
de spuitmonden afhankelijk van het type gas:
-
Verwijder het bedieningspaneel door de
bevestigingsschroeven los te draaien.(indien nodig)
- Draai de moer (14) los die de spoel vastdrukt en haal de
spoel (15) en de spuitmond met waakvlam (n.16) eruit.
- Vervang de spuitmond met waakvlam door de correcte
nadat men de tabel “BRANDERS” geraadpleegd heeft.
- Nadat men de vervanging van de spuitmond van de
waakvlam heeft uitgevoerd schroeft men de moer (n.
14) die de spoel vastdrukt en de betreffende spoel (n.
15) weer vast.
De waakvlam afstellen (afb. 11C)
VOOR MODELLEN VAN 15, 20 en 22 LITER
Stel de waakvlam af met behulp van een 7 mm
inbussleutel (1). De spuitmond is goed afgesteld als de
vlam het thermokoppel omhult. Bij werking op LPG moet
de stelschroef helemaal worden aangedraaid.
VEILIGHEIDSSYSTEMEN VAN HET APPARAAT
Veiligheidsklep: een klep met thermokoppel die het
mogelijk maakt om de gastoevoer naar de hoofdbrander
te onderbreken in het geval de waakvlam zou doven.
Om de werking te herstellen dient men de handelingen
met betrekking tot het aansteken van de waakvlam te
herhalen.
Veiligheidsthermostaat: Treedt in werking door de
gastoevoer af te sluiten in geval van ernstige afwijkingen.
Deze moet handmatig bediend worden en om opnieuw