KAKOR/BAKVERK/BRÖD
(°C)
(min.)
Fruktpaj (på jästdeg/sockerkakssmet), använd en
långpanna
150
35 - 55
Fruktpaj av mördeg
160 - 170
40 - 80
Förvärm den tomma ugnen.
Använd funktionen: Över-/undervärme.
Använd en bakplåt.
KAKOR/
BAKVERK/BRÖD
(°C)
(min.)
Rulltårta
180 - 200
10 - 20
3
Rågbröd:
först: 230
20
1
sedan: 160 - 180
30 - 60
Mandelsockerkaka / Små‐
kakor
190 - 210
20 - 30
3
Petits-choux med fyllning /
Bakelser
190 - 210
20 - 35
3
Vetefläta / Runt bröd
170 - 190
30 - 40
3
Fruktpaj (på jästdeg/sock‐
erkakssmet), använd en
långpanna
170
35 - 55
3
Jästkaka med läcker fyll‐
ning (t.ex. kvarg, grädde,
kräm)
160 - 180
40 - 80
3
Christstollen
160 - 180
50 - 70
2
Använd den tredje hyllpositionen.
SLÄTA BULLAR
(°C)
(min.)
Mördegskex
Varmluft
150 - 160
10 - 20
Frallor, förvärm den tomma
ugnen
Varmluft
160
10 - 25
Småkakor av sockerkakssmet Varmluft
150 - 160
15 - 20
Smördegskakor, förvärm den
tomma ugnen
Varmluft
170 - 180
20 - 30
Småkakor av jästdeg
Varmluft
150 - 160
20 - 40
244 SVENSKA
Содержание 944188243
Страница 260: ...867361886 E 112023 ...