V-ZUG Supremo HSL, Operating Instructions Manual

Page: 126 / 200

16
без пены (горячее молоко)
Более «плотная пена»
Регулятор
пенообразования
«Менее плотная» пена
• Снять дозатор горячей воды (рис. 6) и присоединить
контейнер для молока к соплу (рис. 25).
• Провести молочный шланг, как показано на рис. 26, а
затем поставить под дозаторы кофе и молока достаточ-
но большую чашку.
• Нажать кнопку (B8). На дисплее отображается «КА-
ПУЧИНО», и через несколько секунд из дозатора моло-
ка начинается подача вспененного молока в подстав-
ленную чашку. Подача прекращается автоматически.
• Аппарат подает кофе.
• Капучино готово. При желании можно подсластить его
по вкусу и посыпать пену небольшим количеством ка-
као-порошка.
ПРИМЕЧАНИЕ 1. Нажатием кнопки (B8) можно прервать
подачу вспененного молока или кофе во время приготовле-
ния капучино.
ПРИМЕЧАНИЕ 2. Если во время подачи вспененного молока
закончится молоко в контейнере, извлечь контейнер и за-
лить в него молоко.
Поставить контейнер на место и нажать кнопку
(B8) для
повторной отправки команды о приготовлении капучино.
ПРИМЕЧАНИЕ 3. Для обеспечения гигиены и абсолютной
чистоты вспенивателя молока обязательно очищать кон-
туры в крышке контейнера для молока после приготовле-
ния капучино. На дисплее мигает сообщение «НАЖМИТЕ
CLEAN».
•
Поставить емкость под дозатор молока (рис. 26).
• Для запуска функции очистки нажать кнопку CLEAN на
крышке (C3) и удерживать ее нажатой в течение 5 сек.
(рис. 26).
На дисплее отображается индикатор прогресса и сооб-
щение «ИДЕТ ОЧИСТКА» над ним. Не следует отпускать
кнопку CLEAN до полного заполнения индикатора
прогресса, означающего завершение очистки. При
отпускании кнопки CLEAN процесс прерывается. После
очистки извлечь контейнер для молока и поставить его
в холодильник. Не следует держать молоко вне холо-
дильника в течение более 15 минут.
ПРИМЕЧАНИЕ 4. Процедура изменения количества кофе или
вспененного молока, автоматически подаваемого в чашку,
описана в разделе «Изменение количества молока и кофе
для капучино».
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВСПЕНЕННОГО / ГОРЯЧЕГО
МОЛОКА
• Подготовить прибор как для приготовления капучино.
• Налить в контейнер около 100 мл молока на каждую
порцию вспененного молока или 300 мл молока на ка-
ждую порцию горячего молока (рис. 23).
• Перед присоединением контейнера для молока к соплу
установить регулятор пенообразования между отмет-
ками «CAPPUCCINO» и «CAFFE LATTE» на крышке контей-
нера для молока.
• Если пена не соответствует требованиям, немного
сдвинуть регулятор в одну из сторон для достижения
нужной плотности пены.
Выбрать функцию вспенивания молока, дважды нажав
(B8) или (B9) (рис. 18).
Выбрать функцию приготовления горячего молока,
дважды нажав
(B10) (рис. 32).
Качество полученного вспененного молока соответ-
ствует качеству, предусмотренному для конкретного
напитка (капучино: менее плотная пена, латте макиа-
то: более плотная пена, кофе латте: без пены/горячее
молоко). Количество вспененного молока невозможно
настроить отдельно.
ИЗМЕНЕНИЕ КОЛИЧЕСТВА МОЛОКА И КОФЕ ДЛЯ
КАПУЧИНО
По умолчанию аппарат настроен на автоматическую подачу
стандартного количества кофе и молока.
Процедура изменения этого количества:
1. Подготовить прибор как для приготовления капучино.
2. Поставить чашку под дозаторы кофе и дозатор молока.
3. Нажать
кнопку (B8) и удерживать ее нажатой, пока
не отобразится сообщение «МОЛ. ДЛЯ CAPPUCCINO
ПРОГР. КОЛИЧЕСТВА»
4. Отпустить кнопку. Аппарат начинает подачу молока.
После подачи нужного количества молока снова на-
жать кнопку
(B8).
6. Через несколько секунд начинается подача кофе в
чашку, при этом отображается сообщение «КОФЕ ДЛЯ
CAPPUCCINO ПРОГР. КОЛИЧЕСТВА».
7. После подачи нужного количества кофе снова нажать
кнопку (B8). Подача кофе прекращается.
Теперь аппарат запрограммирован на новое количество
кофе и молока.