选用优质的米,
存放在阴凉通风处
选用新鲜且颗粒饱满
米亮的米。
存放在通风阴凉处。
请使用附属量杯正确测量
(1 杯约 0.18L)
※免洗米也可用附属的量杯。
煮免洗米的时候
●往免洗米中倒入水后,为了使全部米都能被水浸湿,
请自下而上充分用水搅拌均匀。
(如果仅仅从上面
将水倒入,有可能会因为米和水没有充分融合而造
成煮出来的饭不好吃。
)
●如果倒入水后水变成白色不透明的话,建议用清水
淘 1 ~ 2 次。
(变成白色是因为米中的淀粉而不是
因为米糠,所以如果没有更换水就直接煮饭,有可
能会造成粘锅、溢出、煮不好。
)
快速洗米
放入足够的水快速
搅拌后倒出水,
重复数次直到水变
得澄清。
请根据米的种类和自己的喜好酌量加
减水
●加水的标准
煮糯米饭时
淘米后,将低于水面的米
抹平,开始煮饭。
※免洗米比
「Plain rice」的刻度多一点水量。
(水面没过刻度线
的程度)
※可根据标准的刻度适量的增加或减少一点水量,
但增减的水量,请不要超过标准刻度的
1
⁄
3
以上。
※胚芽米 · 麦饭 · 发芽糙米以
「Plain rice」的刻度为标准酌量
增减。
※购买发芽糙米 · 杂粮米的包装上标有水量调整时,
请根据该内
容,按照喜好酌量增减水量。
菜单
加水的标准(对照内锅中的刻度线)
Plain rice·
Quick
以「Plain rice」的刻度为标准酌量增减。
Brown rice
以「Brown rice」的刻度为标准酌量增减。
Mixed rice
以「Mixed rice」的刻度为标准。
Sweet rice(糯米) 以「Sweet rice」的刻度为标准酌量增减。
Sweet rice ( 糯
米与粳米混合 )
「Plain rice」和「Sweet rice」的刻度之间。
Long-grain rice
以「Long-grain rice」的刻度为标准酌量增减。
Porridge
煮稠粥时,以「Porridge·hard」的刻度。煮稀
粥时,以「Porridge·soft」的刻度。
放入配料煮饭时
1 杯米所放入的配料約为70 g以下。
请将调味料与配料均匀的混合,然后将配料放在米上。
放入配料煮饭的最大煮饭量请务必遵守下表。
菜单
1.0L 型
1.8L 型
Brown rice
3 杯以下
5 杯以下
Mixed rice
4 杯以下
7 杯以下
Sweet rice
3 杯以下
6 杯以下
Porridge·hard
1 杯以下
2 杯以下
糙米 · 杂粮米混合白米煮饭时
●糙米·杂粮米比白米多时,
选择「Brown rice」菜单。
●糙米 · 杂粮米和白米等量时、糙米 · 杂粮米比
白米少时选择「Plain rice」菜单。
(此时,糙米请先浸泡 1 ~ 2 小时充分洗水后开始
炊煮)
煮饭前的准备请参照P46、47页,
煮饭方法请参照P48~ 49页。
煮麦饭·杂粮·发芽糙米·胚芽米的
时候,请选择「Plain rice」菜单
※杂粮和白米一起煮时,请将杂粮放在白米之上炊煮。
如果混在一起煮的话,有可能会煮不好。
白米和杂粮米混合后最多可炊煮的量为
1.0L 型:5.5 杯 1.8L 型:10 杯
※杂粮和糙米一起煮时,请选择「Brown rice」菜单,
并将杂粮放在糙米之上炊煮。
如果混在一起煮的话,有可能会煮不好。
杂粮和糙米混合后最多可炊煮的量为
1.0L 型:3.5 杯 1.8L 型:6 杯
煮长粒米时
炊煮长粒米时,
请务必选择「Long-grain rice」菜单。
如果选择其他菜单,可能会有米汤溢出。
Summary of Contents for JKW-A10S
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