Manuale d’istruzione per l’installazione, la manutenzione e l’uso
Brasiere a gas ribaltabili BS80.G7 / BS8.G7
05.11.02
pagina
32
INDEX
Parte 1: Instructions et notices générales
1.1.
Instructions générales
33
1.2.
Données techniques
34
1.3.
Caractéristiques de construction
36
1.4.
Lois, normes techniques et directives applicables
36
1.5.
Préparation spécifique pour le local d’installation
37
Parte 2: Installation et entretien
2.1.
Mise en place
37
2.2.
Installation
37
2.2.1.
raccordement Électrique et systÈme Équipotentiel POUR LES VERSIONS
MOTORISEES
37
2.2.2.
Raccordement eau
38
2.2.3.
Raccordement au réseau distribution gaz
38
2.3.
Contrôle fonctionnement de l’installation du gaz
39
2.3.1.
Contrôle de la pression du gaz en entrée
39
2.3.2.
Contrôle du débit d’air primaire
39
2.3.3.
Contrôle du brûleur pilote
39
2.3.4.
Contrôle du fonctionnement
39
2.4.
Essais et mise en fonction
40
2.5.
Transformation à d’autres types de gaz
40
2.5.1.
Remplacement des injecteurs
40
2.5.2.
Remplacement de l’injecteur pour le brûleur pilote
40
2.6.
Entretien de l’appareil
41
2.6.1.
Mesures à prendre en cas d’anomalies – Remèdes
41
Parte 3: Emploi et nettoyage
3.1.
Indications pour l’utilisateur
42
3.2.
Mode d’emploi
42
3.2.1.
Allumage et extinction de cuisson
43
3.3.
Nettoyage et soin de l’appareil
43
3.3.1.
Nettoyage journalier
44
3.4.
Mesures à prendre en cas d’arrêt prolongé
44
3.5.
Mesures à prendre en cas d’anomalie de fonctionnement
44
Parte 4: Illustrations et détails
4.1.
D
imensions de l’appareil et positions des raccordements
76
4.2.
Mesurage de la pression du gaz en entrée
77
4.3.
Soupape du gaz
78
4.4.
Brûleur pilote
79
4.5.
Brûleur principal
79
4.6.
Réglage de l’air primaire pour les brûleurs principaux
80
4.7.
Rob
inet de chargement d’eau
80
4.8.
Tableau des commandes
81
4.9.
Schema electrique version motorisee
82