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SKF 2800 B2
3) Ziehen Sie den Griff nach oben, bis er hörbar einrastet.
4) Öffnen Sie den Gerätedeckel, indem Sie die Entriegelungstaste Deckel
drücken.
5) Nehmen Sie den Frittierkorb
aus der Fritteuse. Geben Sie das Frittiergut
hinein. Der Frittierkorb
darf dabei höchstens bis zur Max-Markierung im
Inneren des Frittierkorbes
mit Frittiergut gefüllt sein. Beachten Sie jedoch
auch immer die auf der Verpackung des Frittierguts angegebene Frittiermenge!
6) Setzen Sie den Frittierkorb
vorsichtig wieder in die Fritteuse ein.
7) Schließen Sie den Gerätedeckel. Dieser muss hörbar einrasten.
8) Heben Sie den Griff des Frittierkorbes
etwas an und schieben Sie die
Verriegelungstaste Griff
3
nach unten. Nun lässt sich der Griff absenken.
Der Frittierkorb
wird in das heiße Öl oder Fett mit abgesenkt.
HINWEIS
►
Durch das Sichtfenster
im Gerätedeckel können Sie den Frittiervorgang
überwachen.
Festes Frittierfett
Um zu verhindern, dass das Fett spritzt und das Gerät zu heiß wird, treffen Sie
bitte folgende Vorsichtsmaßnahmen, wenn Sie festes Frittierfett benutzen:
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Bei Verwendung von frischem Fett, schmelzen Sie die Fettblöcke zunächst
langsam bei kleiner Hitze in einem normalen Topf. Gießen Sie das geschmol-
zene Fett vorsichtig in die Fritteuse. Stecken Sie erst dann den Netzstecker
ein und schalten Sie die Fritteuse ein.
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Nach Gebrauch bewahren Sie die Fritteuse mit dem wieder erstarrten Fett
bei Raumtemperatur auf.
Wenn das Fett zu kalt ist, kann es bei erneutem Schmelzen spritzen! Um dies
zu verhindern, stechen Sie mit einem Holz- oder Plastikstab einige Löcher in das
wieder fest gewordene Fett. Achten Sie darauf, dass das Bedien-/Heizelement
nicht beschädigt wird.
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Um das Fett zu schmelzen, schalten Sie das Gerät am Ein-/Aus-Schalter
an, und stellen Sie den Temperaturregler
auf 130˚C. Die im Ein-/Aus-
Schalter
integrierte Kontrollleuchte
leuchtet auf.
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Warten Sie, bis das gesamte Fett geschmolzen ist. Die grüne Kontroll-
leuchte
kann dabei immer wieder aufleuchten und erlöschen. Stellen
Sie erst dann die gewünschte Frittiertemperatur ein, wenn das gesamte Fett
geschmolzen ist.