92
SK
~
Prístroj je vybavený protišmykovými
plastovými nožikami. Pretože povrcho-
vá úprava nábytku obsahuje rôzne laky
a plasty a nábytok sa preto ošetruje rôz-
nymi istiacimi prostriedkami, nedá sa
úplne vylúi, že niektoré z týchto látok
obsahujú zložky, ktoré môžu poškodi a
zmäki plastové pätky. V prípade po-
treby podložte pod prístroj protišmyko-
vú podložku.
~
Poas prevádzky môže dôjs k vyprsknu-
tiu tuku. Prístroj preto umiestnite na tep-
lovzdornú podložku odolnú voi tukom.
~
Fritovací olej a tuk nevylievajte do toale-
ty ani do výlevky! Stuhnutím by mohlo
dôjs k ich upchaniu.
~
Dbajte na to, aby podklad pod prístro-
jom bol suchý.
~
S filtrom tuku manipulujte opatrne. ah-
ko sa môže poškodi stlaením alebo
natrhnutím.
~
Prístroj nikdy neklate na horúce po-
vrchy (napr. platniky sporáka), ani do
blízkosti zdrojov tepla alebo otvoreného
oha.
~
Nepoužívajte agresívne ani abrazívne
istiace prostriedky.
4. Rozsah dodávky
1 základná jednotka
11
(obslužná as
9
a
vyhrievacie prvky
12
)
1 telo prístroja
15
1 veko nádoby na tuk
1
s filtrom tuku
1 nádoba na tuk
14
1 fritovací kôš
18
1 rukovä fritovacieho koša
17
1 návod na obsluhu
5. Základy fritovania v
kocke
Príprava potravín
• Všetky potraviny musia by pred fritova-
ním o možno najviac osušené, keže
voda pri dopade do horúceho tuku spô-
sobuje prskanie podobné výbuchom.
Fritované potraviny osušte, resp. pri
mrazených potravinách z nich odstráte
ad.
• Hlboko zmrazené potraviny by mali by
pred fritovaním rozmrazené, aby sa do
nich vsiaklo menej tuku. Kým vložíte po-
traviny do fritézy, odstráte toko vody a
adu, koko len bude možné.
• Mäso, ryby a zelenina by sa mali na-
krája na malé kúsky.
• Pri obaovaných potravinách dbajte na
to, aby strúhanka o najviac priliehala
na potravinu. Strúhanka, ktorá sa pri fri-
tovaní uvoní, zneistí tuk.
as a teplota fritovania
• Pre chutný a zdravý výsledok by ste
mali vemi presne dodržiava teplotu a
as fritovania uvedené na obale.
• Na jedenkrát fritujte len menšie množ-
stvá potravín.
• Fritovací kôš by mal by naplnený naj-
viac po oznaenie
MAX
. Ke pridáva-
te fritovací tuk, teplota tuku silno klesne,
fritovanie trvá dlhšie a fritovaná potravi-
na nasaje viac tuku.
• Akrylamid môže by karcinogénny. Pre
o najnižšie vytváranie akrylamidu sa
vyvarujte vysokých teplôt (nad 170 °C)
a pripálenia potravín. Pri teplotách vyš-
ších ako 175°C sa tvorí výrazne viac
akrylamidu.
B53B)ULWWHXVHB%ERRN6HLWH0LWWZRFK$XJXVW