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LOIÇA PRÓPRIA PARA O FORNO
Para cozinhar/descongelar num forno micro-ondas, a energia das micro-ondas deve poder passar através do
recipiente, para penetrar nos alimentos. Por isso, é necessário escolher uma loiça adequada.
É preferível usar pratos redondos/ovais do que quadrados/retangulares, pois os alimentos que fi cam nos cantos
costumam fi car demasiadamente cozinhados. Pode ser usada uma variedade de loiça como a listada em baixo.
Loiça de cozinha
Micro-
ondas
Segura
Grill
Comentários
Película de alumínio
Recipientes de alumínio
/
Podem usar-se pequenos pedaços de película de alumínio
para evitar que os alimentos se sobreaqueçam. Mantenha a
película a pelo menos 2cm das paredes do forno, pois pode
provocar arco elétrico.
Não se recomendam recipientes de alumínio, a não ser que
seja especifi cado pelo produtor, por ex., Microfoil ®, siga as
instruções com cuidado.
Loiça de barro
/
Siga sempre as instruções do produtor.
Não ultrapasse os tempos de cozedura indicados. Tenha
muito cuidado, pois estes recipientes podem fi car muito
quentes.
Porcelana e cerâmica
/
Porcelana, cerâmica, panelas de barro e porcelana de ossos
em geral podem ser usadas, à exceção daquelas que tiverem
decorações metálicas.
Loiça de vidro, por ex.,
Pyrex®
Tenha cuidado se usar loiça de vidro sensível, pois este pode
partir-se ou estalar se for aquecido repentinamente.
Metal
x
Não é recomendável o uso de loiça metálica, pois irá provocar
faíscas e pode provocar um incêndio.
Plástico/Esferovite, por
ex., recipientes de fast
food
Tenha em atenção que alguns recipientes podem deformar-
se, derreter ou perder a cor quando expostos a temperaturas
elevadas.
Película aderente
Não deve tocar nos alimentos e deve estar furada para deixar
sair o vapor.
Sacos de congelar/assar
Deve estar perfurado para deixar sair o vapor. Certifi que-se
de que os sacos são apropriados para usar no micro-ondas.
Pratos/copos de papel e
papel de cozinha
Não utilize atilhos de plástico ou metal, pois podem derreter
ou pegar fogo devido a arcos elétricos metálicos.
Recipientes de verga e
madeira
Utilize apenas para aquecer ou para absorver humidade.
Deve-se ter cuidado, pois o sobreaquecimento pode
provocar um incêndio.
Papel reciclado e jornais
Esteja sempre com atenção ao forno quando usar estes
materiais, pois podem sobreaquecer e provocar um incêndio.
Podem conter extratos de metal, o que provocará fagulhas e
pode provocar um incêndio.
ATENÇÃO: Quando aquecer alimentos em recipientes de plástico ou papel, controle o forno devido à
possibilidade de ignição.
NOTA:
Não deixe o forno sem supervisão enquanto estiver a funcionar.