EL
EL – 29
EL – 30
EL – 30
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΝΑΘΕΡΜΑΝΣΗΣ
Για το ξαναζέσταμα των τροφών, ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές και οδηγίες για να διασφαλίσετε ότι το
φαγητό ζεσταίνεται πλήρως πριν το σερβίρισμα.
Γεύματα σε πιάτο
Αφαιρέστε οποιεσδήποτε μερίδες κρέατος, και ζεστάνετέ τις ξεχωριστά, βλέπε παρακάτω.
Τοποθετήστε τα μικρότερα κομμάτια τροφής στο κέντρο του πιάτου, τα μεγαλύτερα και παχύτερα προς τις
άκρες. Καλύψτε με αεριζόμενη μεμβράνη μικροκυμάτων και ξαναζεστάνετε σε Μεσαίο/Χαμηλό επίπεδο ισχύος
μικροκυμάτων, ανακατέψτε/τακτοποιήστε ξανά στα μισά του ξαναζεστάματος.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ:
Διασφαλίστε ότι το φαγητό ξαναζεσταίνεται πλήρως πριν το σερβίρισμα.
Κρέας σε φέτες
Καλύψτε με αεριζόμενη μεμβράνη μικροκυμάτων και ξαναζεστάνετε Μεσαίο/Χαμηλό επίπεδο ισχύος μικροκυμάτων.
Τακτοποιήστε και πάλι τουλάχιστον άλλη μία φορά για να διασφαλίσετε ομοιόμορφη αναθέρμανση.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ:
Διασφαλίστε ότι το κρέας ξαναζεσταίνεται πλήρως πριν το σερβίρισμα.
Μερίδες πουλερικών
Τοποθετήστε τα παχύτερα κομμάτια των μερίδων προς την εξωτερική πλευρά του πιάτου, καλύψτε με αεριζόμενη
μεμβράνη μικροκυμάτων και ξαναζεστάνετε σε Μεσαίο επίπεδο ισχύος μικροκυμάτων.
Γυρίστε το φαγητό στα μισά του ξαναζεστάματος.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ:
Διασφαλίστε ότι το πουλερικό ξαναζεσταίνεται πλήρως πριν το σερβίρισμα.
Κατσαρόλας
Καλύψτε με αεριζόμενη μεμβράνη μικροκυμάτων ή ένα κατάλληλο καπάκι και ξαναζεστάνετε σε Μεσαίο/Χαμηλό
επίπεδο ισχύος μικροκυμάτων.
Ανακατεύετε συχνά για να διασφαλίσετε ομοιόμορφο ξαναζέσταμα.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ:
Διασφαλίστε ότι το φαγητό ξαναζεσταίνεται πλήρως πριν το σερβίρισμα.
Για να επιτύχετε τα καλύτερα αποτελέσματα όταν ξαναζεσταίνετε, επιλέξτε ένα κατάλληλο επίπεδο ενέργειας
μικροκυμάτων, κατάλληλο για τον τύπο της τροφής. Π.χ. Ένα μπολ λαχανικών μπορεί να ξαναζεσταθεί σε Υψηλό
επίπεδο ισχύος μικροκυμάτων, ενώ τα λαζάνια που περιέχουν συστατικά που δεν μπορούν να ανακατευτούν πρέπει να
ξαναζεσταίνονται χρησιμοποιώντας Μεσαίο/Χαμηλό επίπεδο ισχύος μικροκυμάτων.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ:
• Αφαιρέστε την τροφή από μεμβράνες ή μεταλλικά δοχεία πριν ξαναζεστάνετε.
• Οι χρόνοι αναθέρμανσης επηρεάζονται από το σχήμα, το βάθος, την ποσότητα και τη θερμοκρασία του φαγητού
μαζί με το μέγεθος, το σχήμα και το υλικό του δοχείου.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Ποτέ μη ζεσταίνετε υγρά σε δοχεία με στενό στόμιο, εφόσον αυτό μπορεί να
οδηγήσει στην έκρηξη των περιεχομένων από το δοχείο και μπορεί να προκαλέσει
εγκαύματα.
• Για να αποφύγετε υπερθέρμανση και πυρκαγιά, πρέπει να δίνετε ιδιαίτερη προσοχή όταν ξαναζεσταίνετε φαγητά με
υψηλό περιεχόμενο ζάχαρης ή λίπους, για παράδειγμα, τάρτες ή Χριστουγεννιάτικες πουτίγκες.
• Ποτέ μη ζεσταίνετε λάδι ή λίπος για τηγάνισμα, μιας και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υπερθέρμανση και πυρκαγιά.
• Οι πατάτες σε κονσέρβα δεν πρέπει να ζεσταίνονται ποτέ σε φούρνο μικροκυμάτων, ακολουθήστε τις οδηγίες του
κατασκευαστή στην κονσέρβα.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Τα περιεχόμενα των μπιμπερό και των βάζων με παιδικές τροφές πρέπει να
ανακατεύονται ή να ανακινούνται και η θερμοκρασία πρέπει να ελέγχεται πριν την
κατανάλωση, ώστε να αποφευχθούν εγκαύματα.