UA
UA – 27
UA – 28
UA – 28
РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ГОТУВАННЯ ЗА
ДОПОМОГОЮ МІКРОХВИЛЬОВОЇ ЕНЕРГІЇ
Приготування у мікрохвильових печах займає набагато менше часу, ніж традиційне. Тому для досягнення
найкращого результату необхідно користуватися певними прийомами. Багато які з цих прийомів подібні до тих,
що використовуються під час готування їжі традиційним способом.
УВАГА! Не підігрівайте рідину та їжу в запечатаних контейнерах або в банках/контейнерах,
накритих кришкам, оскільки тиск, що виникає всередині, може призвести до їхнього
вибуху.
РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ПРИГОТУВАННЯ:
• Використовуючи піч, завжди знаходьтеся поруч.
• Користуйтеся лише придатним до використання у мікрохвильових печах посудом.
• Рекомендовані значення часу приготування та потужності наведено в таблицях у книзі рецептів.
• Готуючи попкорн, обирайте той, що призначений для приготування у мікрохвильових печах, керуючись
рекомендаціями на упаковці (дотримуйтесь інструкцій виробника). Не додавайте олію, якщо це не є
необхідним згідно інструкцій виробника, й не перевищуйте встановлений час приготування.
УВАГА! Завжди дотримуйтеся інструкцій, наведених в інструкції з експлуатації від SHARP.
Встановлення часу приготування, що перевищує рекомендований, або занадто високого
рівня потужності може призвести до перегрівання, підгорання їжі, а в деяких випадках й
до виникнення пожежі й пошкодження печі.
Розміщення
Розміщуйте їжу таким чином, щоб найтовстіші частини, наприклад курячі гомілки, розміщувалися на
зовнішньому краї посуду.
Продукти, розташовані на зовнішньому краї посуду, отримують більше мікрохвильової енергії, тож готуються
швидше за ті, що розташовані в центрі.
Накривання
Деякі страви під час готування у мікрохвильовій печі краще накривати.
Накривайте їх плівкою з отворами чи відповідною кришкою.
Проколювання
Перед приготуванням або розігріванням продуктів в шкурці, шкаралупі або оболонці рекомендується
проколювати їх в декількох місцях, оскільки пара, що утворюється всередині може призвести до вибуху. Це
стосується, наприклад, картоплі, риби, курки, сосисок.
ПРИМІТКА:
Не розігрівайте в мікрохвильовій печі яйця, адже вони можуть вибухнути навіть по закінченні
приготування. Це стосується, наприклад, яєць пашот, круто зварених яєць чи яєчні.
Перемішування, перевертання й зміна розташування
Для отримання рівномірного результату рекомендується перемішувати, перевертати страви під час
приготування, а також змінювати їх розташування. Перемішуйте та перекладайте страви, рухаючись від
зовнішнього краю до центру.
Очікування
Після приготування страва має трохи постояти, щоб у ній рівномірно розподілилося тепло.
